Томато во прав на големо 100% природен доматен прав во рефус со спреј сушен доматен прав
Опис на производот
Домат во прав е прашок направен од свежи домати кој има светло црвена боја. Има богата арома на домати и слатко-кисел вкус, вкусот е мазен и нежен. Процесот на подготовка на доматен прав ги вклучува чекорите на чистење, матење, вакуумска концентрација и сушење. Обично се суши со сушење со прскање или сушење со замрзнување за да се задржат природните својства, хранливите материи и вкусот.
COA
Предмети | Спецификации | Резултати |
Изглед | Црвен прав | Се усогласува |
Нарачајте | Карактеристично | Се усогласува |
Анализа | 99% | Се усогласува |
Дегустирано | Карактеристично | Се усогласува |
Загуба при сушење | 4-7 (%) | 4,12% |
Вкупно пепел | 8% Макс | 4,85% |
Хеви метал | ≤10 (ppm) | Се усогласува |
Арсен (како) | Макс. 0,5 стр./мин | Се усогласува |
Олово (Pb) | 1 ppm Макс | Се усогласува |
Меркур (Hg) | Макс. 0,1 стр./мин | Се усогласува |
Вкупен број на чинии | 10000cfu/g Макс. | 100 cfu/g |
Квасец и мувла | 100 cfu/g Макс. | >20 cfu/g |
Салмонела | Негативни | Се усогласува |
Е.Коли. | Негативни | Се усогласува |
Стафилокок | Негативни | Се усогласува |
Заклучок | Coинформирајте се до USP 41 | |
Складирање | Да се чува на добро затворено место со постојана ниска температура и без директна сончева светлина. | |
Рок на траење | 2 години кога се правилно складирани |
Функција
Доматот во прав има многу функции, вклучувајќи антиоксидација, промовирање на варењето, зајакнување на имунитетот, белење, анти-стареење, анти-канцер, губење на тежината и намалување на маснотиите, чистење на топлина и детоксикација, зајакнување на желудникот и варење, промовирање на течности и жед, итн. .
1. Антиоксиданс и зајакнување на имунитетот
Прашокот од домати е богат со ликопен, кој е природен антиоксиданс кој може ефикасно да ги отстрани слободните радикали во телото, да го одложи стареењето на клетките и да спречи различни хронични болести. Покрај тоа, доматот во прав содржи и витамин Ц, витамин Е и цинк и други компоненти, може да го зајакне имунитетот на телото, да ја подобри отпорноста, да спречи настинка и други болести 1.
2. Го подобрува варењето
Прашокот од домати содржи многу диетални влакна, може да ја поттикне интестиналната подвижност, да помогне во варењето, да спречи запек. Во исто време, органските киселини во прав од домати придонесуваат за лачење на дигестивна течност и ја подобруваат дигестивната способност 1.
3. Белење и анти-стареење
Безбојните каротеноиди во прав од домати можат ефикасно да ги апсорбираат ултравиолетовите зраци, за да постигнат ефект на избелување и поправка на оштетената кожа. Покрај тоа, доматен прав, исто така, може да се нанесува надворешно или да се направи маска за лице, да игра убавина, да го избледи ефектот на .
4. Превенција на рак
Ликопенот има силно антиоксидативно дејство и посебно антиканцерогено дејство, што може да го продолжи клеточниот циклус и да го попречи размножувањето на клетките на ракот. Се покажа дека ликопенот го намалува ризикот од рак на простата, дебелото црево, јајниците и дојката, меѓу многу други видови на рак.
Апликација
Прашокот од домати е широко користен во различни области, главно вклучувајќи преработка на храна, зачини, месни производи, производи од брашно, пијалоци, печење и други индустрии.
Индустријата за преработка на храна
1. Индустријата за зачини: доматен прав се користи како засилувач на вкус, тонер и засилувач на вкус во индустријата за зачини, што може да го зголеми вкусот и бојата на производите. На пример, додавањето соодветно количество доматен прав на зачини како што се соја сос, оцет и кечап може да го подобри квалитетот на производите.
2. Месната индустрија: Кога правите месни производи како што се колбаси, ќофтиња и ќофтиња, додавањето соодветна количина доматен прав може да направи производите да изгледаат привлечна црвена боја и да го зголемат вкусот и чувството во устата.
3. Производи од тестенини: кога правите тестенини, кора од кнедли и бисквити, доматен прав може да ја зголеми бојата и вкусот на производите и да ги направи повкусни.
4. Индустријата за пијалаци: доматен прав често се користи за правење пијалоци со сокови, чаеви итн. Може да го зголеми вкусот и бојата на производите за да ги задоволи потребите за вкус на различни потрошувачи.
5 Пекарската индустрија: во правењето леб, колачи, бисквити и други печива, доматен прав може да го зголеми вкусот и бојата на производите, да го направи поатрактивен.
Други области на примена
1. Удобна храна: доматен прав може да се користи како состојка директно за погодна храна, закуска храна и супа, сос и други премикси.
2. Бонбони, сладолед: доматен прав може да се користи како природна состојка за боење во бонбони, сладолед и други производи.
3. Пијалоци со сок од овошје и зеленчук: доматен прав може да се користи во пијалоци со сок од овошје и зеленчук за да се зголеми бојата и вкусот.
4. Надуена храна домати во прав исто така најчесто се користи во надуена храна за да се додаде боја и вкус.