Портокалово жолт 85% висококвалитетен пигмент за храна Портокал жолт 85% прав
Опис на производот
Портокалово жолта Бојата за храна е еден вид пигмент, односно додаток на храна што може да го јадат луѓето во соодветна количина и може да ја промени оригиналната боја на храната до одреден степен. Бојата за храна е исто така иста како вкусот на храната, поделена на две природни и синтетички.
COA
Предмети | Спецификации | Резултати |
Изглед | Жолт прав | Се усогласува |
Нарачајте | Карактеристично | Се усогласува |
Анализа (каротин) | 85% | 85% |
Дегустирано | Карактеристично | Се усогласува |
Загуба при сушење | 4-7 (%) | 4,12% |
Вкупно пепел | 8% Макс | 4,85% |
Хеви метал | ≤10 (ppm) | Се усогласува |
Арсен (како) | Макс. 0,5 стр./мин | Се усогласува |
Олово (Pb) | 1 ppm Макс | Се усогласува |
Меркур (Hg) | Макс. 0,1 стр./мин | Се усогласува |
Вкупен број на чинии | 10000cfu/g Макс. | 100 cfu/g |
Квасец и мувла | 100 cfu/g Макс. | > 20 cfu/g |
Салмонела | Негативни | Се усогласува |
Е.Коли. | Негативни | Се усогласува |
Стафилокок | Негативни | Се усогласува |
Заклучок | Согласете се со USP 41 | |
Складирање | Да се чува на добро затворено место со постојана ниска температура и без директна сончева светлина. | |
Рок на траење | 2 години кога се правилно складирани |
Функција
(1) Леб, колач, тестенини, макарони, ја подобруваат употребата на суровините, го подобруваат вкусот и вкусот. Земете 0,05%.
(2) Водни производи, конзервирана храна, сушен лавер, итн., го зајакнуваат ткивото, одржуваат свеж вкус, го подобруваат вкусот
(3) сосови, сосови од домати, џемови од мајонез, крем, соја сос, згуснувачи и стабилизатори.
(4) Овошен сок, вино, итн., распрскувач.
(5) Сладолед, карамел шеќер, го подобруваат вкусот и стабилноста.
(6) Замрзната храна, преработени водни производи, средство за површинско желе (конзервирање).
Апликација
Портокалово жолта Може да се користи за пијалоци со овошни сокови (со вкус), газирани пијалоци, подготовка на вино, бонбони, боја на пециво, црвена и зелена свила и други прехранбени бои; Често се користи во млеко со вкус,
Јогурт, десерти, месни производи (шунка, колбаси), печива, бонбони, џем, сладолед и други производи.