Newfreen снабдување со висок квалитет 100% природен алицин 5% во прав за добиточна храна со риби
Опис на производот
Алицин, познат и како диалил тиосулфинат, е органско сулфурно соединение добиено од сијалицата (глава на лук) на Алиум сатиум, растение во семејството Лили, а исто така се наоѓа во кромид и други растенија во семејството Лили. Свежиот лук не содржи алицин, само алиин. Кога лукот е исечен или смачкан, се активира ендогениот ензим во лук, алиназа, катализатор на распаѓање на Алин во алицин.
COA
 | NEwgreenHЕрбCO., Ltd Додај: Бр.11 Тенгиан Јужен пат, Ксиан, Кина |
Сертификат за анализа
| Име на производот:Екстракт од лук | Потекло од екстракт:Лук |
| Латинско име:Allium sativum l | Датум на производство:2024.01.16 |
| Серија бр:NG2024011601 | Датум на анализа:2024.01.17 |
| Количина на серии:500 кг | Датум на истекување:2026.01.15 |
| Предмети | Спецификации | Резултати |
| Изглед | Исклучен -бел прав | Се усогласува |
| Големина на честички | ≥95 (%) Поминете со 80 големина | 98 |
| Анализа(HPLC) | 5%алицин | 5,12% |
| Загуба на сушење | ≤5 (%) | 2.27 |
| Тотален пепел | ≤5 (%) | 3.00 |
| Тежок метал（како пб） | ≤10 (ppm) | Се усогласува |
| Густина на најголемиот дел | 40-60 (g/100ml) | 52 |
| Остаток на пестициди | Ги исполнуваат барањата | Се усогласува |
| Арсен (а) | ≤2 (ppm) | Се усогласува |
| Олово (ПБ) | ≤2 (ppm) | Се усогласува |
| Кадмиум (ЦД) | ≤1 (ppm) | Се усогласува |
| Меркур (Hg) | ≤1 (ppm) | Се усогласува |
| Вкупно броење на плочи | ≤1000 (CFU/G) | Се усогласува |
| ВкупноКвасец и калапи | ≤100(CFU/g) | Се усогласува |
| E.coli. | Негативно | Негативно |
| Салмонела | Негативно | Негативно |
| Стафилокок | Негативно | Негативно |
| Заклучок | Conform на USP 41 | |
| Складирање | Чувајте на добро затворено место со постојана ниска температура и без директно сонце. | |
| Рок на траење | 2 години кога правилно се чуваат | |
Функција
Дали е вистина дека алицинот е уништен кога се загрева? Како точно можете да направите повеќе алицин?
Придобивките од алицинот
Лукот е многу богат со исхрана, вклучувајќи 8 видови на основни аминокиселини, богати со различни минерални елементи, особено германиум, селен и други елементи во трагови, можат да го подобрат човековиот имунитет и антиоксиданс. Алицинот во лукот има антиинфламаторни, антибактериски и широк спектар на анти-туморни активности, на различни бактерии, бактерии, габи и вируси имаат инхибиторни и убиства. Во однос на анти-карциномот, алицинот не само што може да ја инхибира синтезата на некои канцерогени како што се нитрозамините во човечкото тело, туку има и директен ефект на убивање врз многу клетки на ракот.
Како подобро да се задржи алицин?
Преку експериментот, откриено е дека бактериостатскиот ефект на свеж екстракт од лук е многу очигледен, и имаше многу очигледен бактериостатски круг. По готвењето, пржењето и другите методи, антибактериската активност на лукот исчезна. Ова е затоа што алицинот има лоша стабилност и брзо ќе се деградира во услови на висока температура. Затоа, јадењето суров лук е најкорисно за задржување на алицин.
Дали постои врска помеѓу должината на времето и колку се произведува алицин?
Стапката на генерација на алицин е многу брза, а бактерицидното дејство на поставување за 1 минута е слична на онаа на поставување 20 минути. Со други зборови, во процесот на нашето секојдневно готвење, сè додека лукот е пире колку што е можно и се јаде директно, може да постигне добар бактерициден ефект
Користете
СпоредВеб -страница за фитохемикалии, лукот содржи многу сулфурни соединенија и фитохемикалии, трите најважни се алини, метиин и с-алилцистеин. Заедно, овие се покажаа дека имаат терапевтски ефекти, вклучително и антибактериски, антифунгални, хиполипидемични, антиоксидантни, антиканцерогени ефекти и многу повеќе.
Сега се достапни неколку различни видови додатоци на лук. Нивоата на органосулфур соединенија што ги обезбедуваат овие додатоци зависи од тоа како се произведени.
Бидејќи има широк спектар на биолошки активности и се распаѓа за да формира други соединенија на органосулфур, употребата на алицин вклучува:
Борбени инфекции, заради својата антимикробна активност
Заштита на здравјето на срцето, на пример, заради неговите ефекти за намалување на холестерол и крвен притисок
Потенцијално помагање да се заштити од формирање на карцином
Заштита на мозокот од оксидативен стрес
Одделување на инсекти и микроорганизми
Најдобар начин да го добиете
Најдобриот начин да се добие алицин е од јадење свеж лук што е смачкан или исечен. Свеж, неварен лук треба да се смачка, исече или џвака за да се зголеми производството на алицин.
Се покажа дека лукот за греење ги намалува своите антиоксидантни, антибактериски и васкуларни заштитни ефекти, бидејќи го менува хемискиот состав на сулфурните соединенија. Некои студии откриле дека во текот на една минута во микробранова печка или 45 минути во рерната, изгубена е значителна количина, вклучително и скоро целата активност на антиканцерогери.
Не се препорачува микробранова лук. Меѓутоа, ако готвењето лук, најдобро е да ги чувате каранфилчето и да се пече, киселина, кисела краставица, скара или врие лук за да помогне во задржувањето на своите хранливи материи.
Овозможувањето кршен лук да застане 10 минути пред да се готви, може да помогне во зголемувањето на нивото и некои биолошка активност. Како и да е, дискутабилно е колку добро ова соединение може да го издржи своето патување низ гастроинтестиналниот тракт штом еднаш ќе се јаде.
Дали има друга храна со алицин настрана од лук? Да, исто така се најде вокромид,плиткии други видови во семејството Alliaceae, во помала мера. Сепак, лукот е единствениот најдобар извор.
Доза
Колку алицин треба да земате секој ден?
Додека препораките за дозирање се разликуваат во зависност од нечие здравје, најмногунајчесто користени дози(како на пример за поддршка на кардиоваскуларното здравје) се движат од 600 до 1.200 милиграми на ден прашок од лук, обично поделени во повеќе дози. Ова треба да се изедначи на околу 3,6 до 5,4 мг/ден на потенцијален алицин.
Понекогаш може да се земе до 2.400 мг/на ден. Оваа сума обично може безбедно да се земе до 24 недели.
Подолу се дадени други препораки за дозирање засновани на типот на додаток:
2 до 5 грама/ден масло од лук
300 до 1.000 мг/ден екстракт од лук (како цврст материјал)
2.400 мг/ден на стариот екстракт од лук (течност)
Заклучок
Што е Алицин? Тоа е фитонутриенти што се наоѓа во каранфилче од лук, кој има антиоксидантни, антибактериски и антифунгални ефекти.
Тоа е една од причините зошто јадењето лук е поврзано со широко распространети здравствени придобивки, како што се кардиоваскуларното здравје, подобро сознание, отпорност на инфекција и други анти-старечки ефекти,
Количината на алицин што се наоѓа во лукот брзо се намалува откако ќе се загрее и консумира, затоа е опишано како нестабилно соединение. Сепак, Алицин се распаѓа за да формира други корисни соединенија кои се постабилни.
Откриено е дека придобивките од лук/алицин вклучуваат борба против карцином, заштита на кардиоваскуларно здравје, намалување на оксидативниот стрес и воспалителни реакции, заштита на мозокот и природно борба против инфекции.
Додека несаканите ефекти од лук/алицин обично не се сериозни, кога се надополнуваат со овие соединенија, можно е да се доживеат лош здив и мирис на телото, проблеми со ГИ и ретко неконтролирано крварење или алергиски реакции.
Пакет и испорака
