Природен пурпурен пигмент од сладок компир 25%, 50%, 80%, 100% висококвалитетна храна Природен пурпурен пигмент од сладок компир 25%, 50%, 80%, 100%
Опис на производот
Organic Nutrition Purple Sweet Potato Powder е направен од свежи и висококвалитетни виолетови компири, кои се лупат и сушат. Ја задржува целата сува материја на виолетовиот компир освен кожата: протеини, масти, јаглени хидрати, витамини, минерали и хранливи материи, но и богата со селен и антоцијани. Дехидриран пурпурен сладок компир во прав
Тој е многу популарен на меѓународниот и на домашниот пазар, а изгледите за развој се многу широки. Сезонските ограничувања во голема мера го продолжија производниот циклус на претпријатијата за производство на храна со виолетови компири. Деликатниот пурпурен сладок компир во прав добро ја задржува влагата за богат вкус и додава допир на сладост на секое печено добро.
Опис на состојки:
Свеж премиум пурпурен компир во прав е направен од свежи виолетови компири кои се соодветно измиени, исечени, сушени на воздух и обработени преку многу различни процедури за чистење, сортирање и безбедност на храната пред да бидат обработени до специфични големини на сече. Органскиот дехидриран пурпурен компир во прав може да има додаден чекор за стерилизација или зрачење со пареа за да обезбеди низок микробиолошки и докажан чекор за убивање на патогенот.
COA
| Предмети | Спецификации | Резултати |
| Изглед | Виолетова пудра | Се усогласува |
| Нарачајте | Карактеристично | Се усогласува |
| Анализа (каротин) | 25%, 50%, 80%, 100% | 25%, 50%, 80%, 100% |
| Дегустирано | Карактеристично | Се усогласува |
| Загуба при сушење | 4-7 (%) | 4,12% |
| Вкупно пепел | 8% Макс | 4,85% |
| Хеви метал | ≤10 (ppm) | Се усогласува |
| Арсен (како) | Макс. 0,5 стр./мин | Се усогласува |
| Олово (Pb) | 1 ppm Макс | Се усогласува |
| Меркур (Hg) | Макс. 0,1 стр./мин | Се усогласува |
| Вкупен број на чинии | 10000cfu/g Макс. | 100 cfu/g |
| Квасец и мувла | 100 cfu/g Макс. | ＞ 20 cfu/g |
| Салмонела | Негативни | Се усогласува |
| Е.Коли. | Негативни | Се усогласува |
| Стафилокок | Негативни | Се усогласува |
| Заклучок | Согласете се со USP 41 | |
| Складирање | Да се чува на добро затворено место со постојана ниска температура и без директна сончева светлина. | |
| Рок на траење | 2 години кога се правилно складирани | |
Функција
Виолетовото брашно од компири, добиено од виолетови компири, содржи различни хранливи материи кои придонесуваат за неговите здравствени придобивки.
1. Антоцијани:Виолетовите компири ја должат својата живописна боја на антоцијаните, еден вид флавоноиден пигмент. Антоцијаните се моќни антиоксиданси кои помагаат во заштитата на телото од оксидативен стрес предизвикан од штетните слободни радикали. Тие се поврзани со различни здравствени придобивки, вклучително и намалување на воспалението, подобрување на когнитивната функција и поддршка на кардиоваскуларното здравје.
2. Влакна:Виолетовото компирово брашно е богато со диетални влакна, кои играат клучна улога во одржувањето на здравјето на дигестивниот систем. Влакната помагаат во регулирање на движењата на дебелото црево и спречување на запек. Исто така, помага да се промовира чувството на ситост, што може да помогне во управувањето со тежината. Дополнително, диеталните влакна го поддржуваат растот на корисни цревни бактерии, кои се важни за целокупното здравје на цревата.
3. Витамини:Виолетовото брашно од компир содржи неколку есенцијални витамини, вклучувајќи витамин Ц, витамин Б6 и витамин А. Витаминот Ц е моќен антиоксиданс кој го поддржува имунолошкиот систем, производството на колаген и апсорпцијата на железо. Витаминот Б6 е вклучен во различни метаболички процеси, вклучувајќи производство на енергија и функцијата на мозокот. Витаминот А е важен за видот, имунолошката функција и растот на клетките.
4. Калиум:Виолетовото компирово брашно е добар извор на калиум, суштински минерал кој игра витална улога во одржувањето на правилен баланс на течности, регулирање на крвниот притисок и поддршка на здравјето на срцето. Калиумот исто така помага во контракцијата на мускулите и функционирањето на нервите.
5. Отпорен скроб:Познато е дека виолетовите компири содржат отпорен скроб, вид на јаглени хидрати кои се спротивставуваат на варењето во тенкото црево. Наместо тоа, стигнува до дебелото црево, каде што делува како пребиотик, обезбедувајќи храна за корисни цревни бактерии. Отпорниот скроб е поврзан со подобрено здравје на цревата, зголемена чувствителност на инсулин и намален ризик од хронични болести како што се дијабетес и дебелина.
Апликација
1. Антиоксиданс:Богата со антоцијани и други антиоксиданси, може да помогне во чистењето на слободните радикали и да ги заштити клетките од оксидативно оштетување.
2. Промовирајте го здравјето на цревата:Диететските влакна можат да ја поттикнат цревната перисталтика и да го подобрат варењето.
3. Зајакнување на имунитетот:Неговите хранливи материи помагаат во одржување на нормалната имунолошка функција на телото.
4. Обезбедува енергија:Јаглехидратите обезбедуваат енергија за задоволување на потребите на телото.
Заеднички употреби
1. Додаток за храна: може да се користи за правење леб, колачи, колачиња и други видови храна за да се додаде боја и исхрана.
2. Производство на пијалоци: се користи за правење виолетов пијалок од компир.
3. Пециво: правење виолетови лепчиња од компири, виолетови тестенини од компир итн.
4. Боење: Може да се користи како природен агенс за боење.
Сродни производи
