Висококвалитетни адитиви за храна засладувач 99% ксилитол со најдобра цена
Опис на производот
Ксилитолот е природен шеќерен алкохол кој се наоѓа нашироко во многу растенија, особено во одредени овошја и дрвја (како бреза и пченка). Неговата хемиска формула е C5H12O5 и има сладок вкус сличен на оној на сахарозата, но има пониски калории, околу 40% од онаа на сахарозата.
Карактеристики
1. Нискокалорична: Калориите на ксилитол се околу 2,4 калории/g, што е пониско од 4 калории/g сахароза, што го прави погоден за употреба во нискокалорични диети.
2. Хипогликемична реакција: Ксилитолот има бавна стапка на варење и апсорпција, има мало влијание врз шеќерот во крвта и е погоден за пациенти со дијабетес.
3. Орално здравје: Се смета дека ксилитолот помага во спречување на забен кариес бидејќи не е ферментиран од орални бактерии и може да го промовира лачењето на плунка, што е корисно за оралното здравје.
4. Добра сладост: Слаткоста на ксилитолот е слична на онаа на сахарозата, што го прави погоден за употреба како замена за шеќер.
Безбедност
Ксилитолот се смета за безбеден, но прекумерното внесување може да предизвика дигестивни непријатности, како што е дијареа. Затоа, се препорачува да се користи умерено.
COA
Предмети | Спецификации | Резултати |
Идентификација | Го исполнува условот | Потврди |
Изглед | Бели кристали | Бели кристали |
Анализа (сува основа) (ксилитол) | 98,5% мин | 99,60% |
Други полиоли | 1,5% макс | 0,40% |
Загуба при сушење | 0,2% макс | 0,11% |
Остатоци при палење | 0,02% макс | 0,002% |
Намалување на шеќери | 0,5% макс | 0,02% |
Тешки метали | Макс. 2,5 стр./мин | <2,5 ppm |
Арсен | Макс. 0,5 стр./мин | <0,5 ppm |
Никел | 1 ppm макс | <1 ppm |
Олово | Макс. 0,5 стр./мин | <0,5 ppm |
Сулфат | 50 стр./мин макс | <50 ppm |
Хлорид | 50 стр./мин макс | <50 ppm |
Точка на топење | 92~96 | 94,5 |
PH во воден раствор | 5,0~7,0 | 5,78 |
Вкупен број на чинии | 50 cfu/g макс | 15 cfu/g |
Колиформни | Негативни | Негативни |
Салмонела | Негативни | Негативни |
Квасец и мувла | 10 cfu/g макс | Потврди |
Заклучок | Исполнете ги барањата. | |
Рок на траење | 2 години кога се правилно складирани |
Функција
Ксилитол е природен шеќерен алкохол кој широко се користи во храната и производите за орална нега. Неговите функции главно ги вклучуваат следниве аспекти:
1. Нискокалорична: калоричната содржина на ксилитол е околу 40% од онаа на сахарозата, што го прави погоден за употреба во нискокалорична храна и храна за слабеење.
2. Слаткост: Слаткоста на ксилитолот е слична на сахарозата, околу 100% сахароза и може да се користи како замена за шеќер.
3. Хипогликемична реакција: Ксилитолот има помало влијание врз шеќерот во крвта и е погоден за пациенти со дијабетес.
4. Промовирајте го оралното здравје: Ксилитолот не се ферментира од оралните бактерии и може да го инхибира растот на бактериите кои предизвикуваат забен кариес, помагајќи да се спречи забен кариес и да се подобри оралното здравје.
5. Навлажнувачки ефект: Ксилитолот има добри навлажнувачки својства и често се користи во производи за нега на кожата и орална нега за да помогне да се одржи влажна.
6. Пријателски за варење: Умерениот внес на ксилитол обично не предизвикува дигестивни непријатности, но прекумерните количини може да предизвикаат блага дијареа.
Генерално, ксилитолот е разновиден засладувач погоден за различни апликации за храна и производи за орална нега.
Апликација
Ксилитол (Ксилитол) е широко користен во многу области поради неговите уникатни својства и здравствени придобивки, вклучувајќи:
1. Храна и пијалоци:
- Бонбони без шеќер: Најчесто се користи во гуми за џвакање без шеќер, тврди бонбони и чоколадо за да се обезбеди сладост без додавање калории.
- Производи за печење: Може да се користат во нискокалорични или без шеќер колачиња, колачи и други печива.
- Пијалоци: Се користи во некои нискокалорични пијалоци за да се обезбеди сладост.
2. Производи за орална нега:
- Паста за заби и средство за плакнење уста: Ксилитолот е широко користен во пастата за заби и миењето на устата за да помогне да се спречи расипување на забите и да се промовира оралното здравје.
- Гума за џвакање: Ксилитол често се додава во гума за џвакање без шеќер за да помогне во чистењето на устата и намалување на оралните бактерии.
3. Лекови:
- Се користи во одредени фармацевтски препарати за подобрување на вкусот и олеснување на земање на лекот.
4. Додатоци во исхраната:
- Се користи во некои додатоци во исхраната за да се обезбеди сладост и да се намалат калориите.
5. Храна за домашни миленици:
- Се користи во некои видови храна за домашни миленици за да обезбеди сладост, но имајте предвид дека ксилитолот е токсичен за животните како што се кучињата.
Белешки
Иако ксилитолот се смета за безбеден, прекумерното внесување може да предизвика дигестивни непријатности, како што е дијареа. Затоа, се препорачува да се користи умерено.