Јајце жолт пигмент природен пигмент за производи од брашно
Опис на производот
Жолтиот пигмент од јајце главно се состои од лутеин и каротин. Лутеинот е каротеноид кој кокошките не можат сами да го синтетизираат и мора да се добијат од храна или вода. Вообичаените природни пигменти вклучуваат лутеин, зеаксантин, лутеин итн. Овие пигменти се таложат во жолчката од јајцето по ингестијата од кокошките, давајќи ѝ жолта боја . Покрај тоа, жолтиот пигмент од јајце содржи бета-каротен, портокалово-црвениот пигмент кој и дава на жолчката портокалово-црвена боја.
COA
Предмети | Спецификации | Резултати |
Изглед | Жолт прав | Се усогласува |
Нарачајте | Карактеристично | Се усогласува |
Анализа (каротин) | ≥60% | 60,6% |
Дегустирано | Карактеристично | Се усогласува |
Загуба при сушење | 4-7 (%) | 4,12% |
Вкупно пепел | 8% Макс | 4,85% |
Хеви метал | ≤10 (ppm) | Се усогласува |
Арсен (како) | Макс. 0,5 стр./мин | Се усогласува |
Олово (Pb) | 1 ppm Макс | Се усогласува |
Меркур (Hg) | Макс. 0,1 стр./мин | Се усогласува |
Вкупен број на чинии | 10000cfu/g Макс. | 100 cfu/g |
Квасец и мувла | 100 cfu/g Макс. | > 20 cfu/g |
Салмонела | Негативни | Се усогласува |
Е.Коли. | Негативни | Се усогласува |
Стафилокок | Негативни | Се усогласува |
Заклучок | Согласете се со USP 41 | |
Складирање | Да се чува на добро затворено место со постојана ниска температура и без директна сончева светлина. | |
Рок на траење | 2 години кога се правилно складирани |
Функција
Прашокот за пигмент од жолчка од јајце (прашок од жолчка од јајце) има различни функции, главно вклучувајќи ги следните аспекти:
1. Подобрете ја меморијата: жолчката во прав содржи многу лецитин, може да се вари од човечкото тело може да ослободи холин, холин преку крвта до мозокот, може да избегне ментален пад, да ја подобри меморијата, е лек за сенилна деменција.
2. Зајакнете го имунитетот: Лецитинот во прав од жолчка од јајце промовира регенерација на клетките на црниот дроб, ја зголемува содржината на човечки плазма протеини, го промовира метаболизмот на телото, со што го зајакнува имунитетот.
3. Промовирајте го развојот на коските: жолчката во прав содржи многу фосфор, железо, калиум и други минерали, може да го промовира развојот на коските, синтезата на хем и балансот на електролити.
4. Одржувајте го кардиоваскуларното здравје : лецитинот и незаситените масни киселини во прав од жолчка од јајце помагаат да се намалат нивоата на липопротеинскиот холестерол со ниска густина (LDL-C) и да се зголеми нивото на липопротеинскиот холестерол со висока густина (HDL-C) во крв, а со тоа помага во спречување на атеросклероза и кардиоваскуларни болести.
5. Подобрете го здравјето на очите : Прашокот од жолчка од јајце е богат со лутеин и зеаксантин, кои помагаат да се заштитат вашите очи од сина светлина и да се спречи макуларна дегенерација и катаракта.
Апликација
Пигментот од жолчка од јајце е широко користен во различни области, главно вклучувајќи храна, козметика, пластика, премази и индустрии за мастило. ,
1. Примена во областа на храната
Пигментот од жолчка од јајце е еден вид природен додаток на храна, главно се користи за боење на храна. Може да се користи за пијалоци со овошни сокови (со вкус), газирани пијалоци, подготвено вино, бонбони, пециво, црвена и зелена свила и други прехранбени бои. Употребата е 0,025 g/kg, со силна моќ на боење, светла боја, природен тон, без мирис, отпорност на топлина, отпорност на светлина, добра стабилност . Покрај тоа, пигментот од жолчка од јајце може да се користи и во производството на пржена храна или пециво за да се спречи оксидација на маслото и бојата на косата на храната, да се подобри перцепираниот квалитет на производите.
2. Примена во областа на козметиката
Пигментот од жолчка од јајце се користи и во козметиката, но неговиот специфичен начин на примена и ефект не се експлицитно споменати во резултатите од пребарувањето.
3. Примени во пластика, облоги и мастила
Пигментот од жолчка од јајце се користи и во пластика, премази и индустрии за мастило, со добар ефект на боење и стабилност.