Репка црвена Висококвалитетна храна пигмент растворлив во вода Репка црвен прав
Опис на производот
Црвената репка позната и како екстракт од репка или беталаин, е природен пигмент извлечен од цвекло (Beta vulgaris) и главно се користи за боење на храна и пијалоци.
Извор:
Црвената репка главно се добива од корените на шеќерната репка и се добива преку екстракција на вода или други методи на екстракција.
Состојки:
Главната компонента на цвеклото е бетацијанинот, кој на цвеклото и дава светло-црвена боја.
COA
| Предмети | Спецификации | Резултати |
| Изглед | Црвен прав | Се усогласува |
| Нарачајте | Карактеристично | Се усогласува |
| Анализа (каротин) | ≥60,0% | 60,6% |
| Дегустирано | Карактеристично | Се усогласува |
| Загуба при сушење | 4-7 (%) | 4,12% |
| Вкупно пепел | 8% Макс | 4,85% |
| Хеви метал | ≤10 (ppm) | Се усогласува |
| Арсен (како) | Макс. 0,5 стр./мин | Се усогласува |
| Олово (Pb) | 1 ppm Макс | Се усогласува |
| Меркур (Hg) | Макс. 0,1 стр./мин | Се усогласува |
| Вкупен број на чинии | 10000cfu/g Макс. | 100 cfu/g |
| Квасец и мувла | 100 cfu/g Макс. | ＞ 20 cfu/g |
| Салмонела | Негативни | Се усогласува |
| Е.Коли. | Негативни | Се усогласува |
| Стафилокок | Негативни | Се усогласува |
| Заклучок | Согласете се со USP 41 | |
| Складирање | Да се чува на добро затворено место со постојана ниска температура и без директна сончева светлина. | |
| Рок на траење | 2 години кога се правилно складирани | |
Функција
1.Природни пигменти:Цвеклото најчесто се користи како боја за храна за да и даде на храната светла црвена боја и широко се користи во сокови, пијалоци, бонбони, млечни производи и зачини.
2.Антиоксидативен ефект:Цвеклото има антиоксидантни својства кои ги неутрализираат слободните радикали и го штитат клеточното здравје.
3.Промовирајте го варењето:Цвеклото може да помогне во подобрувањето на здравјето на цревата и да го помогне варењето.
4.Го поддржува кардиоваскуларното здравје:Нитратите во цвеклото може да помогнат во подобрување на циркулацијата и намалување на крвниот притисок.
Апликација
1.Прехранбена индустрија:Цвеклото е широко користено во пијалоци, сокови, кондиторски производи, млечни производи и печива како природна боја и хранлив додаток.
2.Здравствени производи:Цвеклото исто така најчесто се користи во здравствени додатоци поради неговите антиоксидантни и здравствени својства.
3.Козметика:Цвеклото понекогаш се користи во козметиката како природен пигмент.
Сродни производи
Пакет и достава
