Purple Purple Anthocyanins Ko te kounga o te poaka kai te kounga o te wai ki te papura kāpeti anthocyanins
Whakaahuatanga Hua
Ko te papura kāpeti Ko te anthocyanins he piihi taiao e kitea ana i te kāpeti papura (Brassica Olechana var. Capitata f. Rubra). He mema no te whanau anthocyanin o nga whakaurunga e tuku ana i te kāpeti whero i tona tae papura.
Source:
Ko te papura kāpeti Ko te nuinga o te kāpeti i ahu mai i nga rau o te kāpeti papura, he tino nui ki te kāpeti papura pakeke.
Kai:
Ko nga waahanga matua o te kāpeti kāpeti Ko te maha o nga anthocyanins, penei i te cyanidin-3-glucoside.
Mea
| Tūemi | Whakataetae | Ngā Hua |
| Putanga | Paura papura pouri | Whakapaipai |
| Tikanga | Tā te tikanga | Whakapaipai |
| Nō mōrearea(Karoti) | ≥20.0% | 25.3% |
| He reka | Tā te tikanga | Whakapaipai |
| Te ngaronga i te whakamaroke | 4-7 (%) | 4.12% |
| Tapeke pungarehu | 8% Max | 4.85% |
| Whakarewa taimaha | ≤10 (PPM) | Whakapaipai |
| Arsenic (rite) | 0.5ppm max | Whakapaipai |
| LEAD (PB) | 1ppm max | Whakapaipai |
| Mercury (HG) | 0.1pm max | Whakapaipai |
| Tapeke Plate | 10000CFU / g max. | 100cfu / g |
| Rewena & te whakarewa | 100cfu / g max. | >20cfu / g |
| Hamanu | Whakakāhore | Whakapaipai |
| E.coli. | Whakakāhore | Whakapaipai |
| Tupamahu | Whakakāhore | Whakapaipai |
| Wāhanga whakamutunga | Conform to usp 41 | |
| Pākoro | Rokiroki i roto i te waahi kati-kati me te pāmahana iti o te pāmahana me te kore marama o te ra. | |
| Te ora stref | 2 tau ka oti te penapena tika | |
Mahi
1.Antioxidant pānga: Papu papura Ko te anthocyenins he kaha antioxidant kaha ka taea e ia te aukati i nga radical koreutu me te tiaki i nga pūtau mai i te kino o te oxidiative.
2.Promote te hauora cardiovascular: Ko nga rangahau e whakaatu ana ko te papura kāpeti papura ka awhina pea i te whakaheke i nga taumata cholesterol, whakapai ake i te tohanga toto, me te tautoko i te hauora o Cardiovascular.
3.Anti-inflammatory pānga: He taonga anti-inflammatory, ka taea te whakaiti i te mumura me te whawhai i nga mate o te mate.
4.supports Hauora Hauora: Ko te muka me te anthocyanins kei roto i te kāpeti papura ka awhina pea ki te whakapai ake i te keri hauora me te awhina awhina.
5.Kei Mahi Mate: Ko te papura kāpeti anthocyanins ka awhina pea i te whakapakari i te punaha raupatu me te whakapai ake i te ātete o te tinana.
Puka tono
1.food ahumahi: Papu papura Ko te anthocyanins e whakamahia whānuitia ana i roto i nga inu, inu, nga kakahu huamata me etahi atu kai hei peehi maori me nga taapiri kai.
2. Nga hua o te hua: Na te mea ko ona taonga antioxidant me te hauora, te papura o te kāpene ko te anthocyanins e whakamahia ana hei whakauru i roto i nga taapiri hauora.
3.cosmetics: Papu papura kāpeti Ko nga anthocyanins i etahi wa ka whakamahia i roto i nga mea whakapaipai hei pigments me te antioxidants.
Ngā hua e pā ana
Paati & Tukunga
