Whārangi-upoko - 1

pitopito kōrero

Xanthan Gum: he miihini microbcharide polysaccharide te mana whakahaere i nga ahumahi maha

Xanthan Gum, e kiia ana ko Hansen Gum, ko te polycelcar microbial maero i ahu mai i Xanshohiona Campestris na roto i te miihini miihini ma te whakamahi i nga warowaihā e rite ana ki te papanga o te witi.Xanthan GumHe mana motuhake penei i te rheology, te whakaheke wai, te pumau wai, te waikawa-turanga-turanga, me te horahanga me nga momo tote. Ka taea te whakamahi hei kaupapa maha maha, te aukati i te kaihoko, te emulsifier, me te whakatuu. Kei te whakamahia te nuinga atu i te 20 nga umanga penei i te kai, te hinu, me te rongoa, a ko te tino nui o te polyocharide nui rawa atu me te nuinga o te ao.

Savasb (1)

Xanthan Gum mo te umanga kai:

Ko te matotoru me te whānuitanga o nga taonga ka waiho hei whakauru nui i roto i te maha o nga hua kai. Ka whakapai ake i te kakano me te waha o te kai me te aukati i te wai mai i te wehenga, ma te tuku i tana oranga papa. I roto i nga whakahiatotanga, ko te jams me etahi atu hua, ka taea e Xanhan Gum te whakanui ake i te rite o te hua, te whakarato wheako pai ake.

Xanthan Gum mo te Ahumahi Petroleum:

Ka whakawhirinaki ano hoki te umanga hinu ki runga i nga taonga a te Kaitohu o Xanhan Gum. Kei te whakamahia hei whakapouri me te aukati i te kaihoko ki te whakainu me te whakakino i nga rere o te hinu me te hau me te hanga. Ka whakarei ake a Xanthan Gri i te mana o te wai, ka whakaiti i te ngoikore me te whakapai ake i te kaha, te mea nui i roto i enei mahinga.

Xanthan Gum mo te ahumahi rongoa:

I roto i te mara rongoā, ko Xanthan Gum he mea nui ki roto i nga rongoā rongoā me nga rongoa rongoa. Ko tōna pūmautanga me te hototahi me te whānuitanga o nga matū ka uru ki te whakauru i nga punaha tuku tarukino-rongoa. Kei te whakamahia te nuinga o te wahanga me te kaihoko tuku tuku mo te raau taero, ka taea te whakapai ake i te pumau o te tarukino me te roa o te waa mahi o te tarukino. Ka taea hoki te whakamahi a Xanthan Gum ki te whakarite i nga punaha tuku tarukino penei i te papa, nga kapia ngohengohe, me te maturuturu kanohi. I tua atu, ko te koiora pai o Xanthan Gum me te koiora kia pai ai te whakamahi i nga kakahu i roto i nga patunga, nga raima miihini, me nga whakatakotoranga niho.

Xanthan Gum mo te umanga whakapaipai:

Kei te whakamahia whānuitia Xanthan Gum i roto i te umanga whakapaipai. He pai rawa te whakamakuku me te pūmautanga emulsification, ka taea te whakapiki i te tirohanga me te ngoikore o nga mea whakapaipai. Ko te tikanga ka whakamahia a Xanthan Gum hei kaihoko whakakakara me te humehat i nga hua tiaki kiri hei whakarato i te toenga o te kiri o te kiri. I tua atu, ka taea hoki te whakamahi a Xanthan Gum ki te whakareri i nga makawe makawe, shampopo, niho niho me etahi atu hua hei whakarei ake i te rite o te hua.

Xanthan Gum mo etahi atu umanga:

I tua atu i enei ahumahi, ka whakamahia ano a Xanthan Gum i roto i nga kakano me etahi atu mara e tika ana ki te aukati me te whakakii i nga rawa. Na te whānuitanga o nga tono me te tono nui puta noa i nga umanga, ko te tauine whakaputa o Xanthan Gum kua nui ake i roto i nga tau. Ko te haere tonu o nga rangahau me te whanaketanga kei te tuhura tonu i nga whakaritenga hou me te arotau i nga tukanga whakaputa, me te whakatuu i a Xanthan Gum hei whakauru nui i roto i nga momo hua.

Savasb (2)

Ka rite ki te ahunga whakamua hangarau me te whanaketanga o te umanga,Xanthan Gume tika ana kia whai waahi nui te mahi. Ko ona ahuatanga ahurei me te pukenga kia whai rauemi nui hei whakapai ake i nga mahi hua me te whakatairanga i te wheako kaihoko. Ma te whānuitanga o nga tono me nga mahi hou tonu i roto i nga tikanga whakaputa,Xanthan Gumkua whakaritea hei hanga i te heke mai o nga umanga.


Te wa tuku: Nov-29-2023