Gellan gum, ko te koiora i ahu mai i te huakita Spiteretis Elodaya, kua aro mai ki te hapori pūtaiao mo ana tono tuuturu puta noa i nga waahanga. Ko tenei polysaccharide maori he taonga motuhake hei hanga i te whakauru pai i roto i te whānuitanga o nga hua, mai i nga kai me nga rongoā ki te whakapaipai me te whakamahi ahumahi.
Te pūtaiao kei muriGellan gum:
I roto i te umanga kai,gellan gumkua riro hei painga rongonui mo tona kaha ki te hanga i nga kaata me te whakarato i te pumau ki nga momo kai me te inu inu. Ko tana pukenga e taea ana mo te hanganga o nga kakano mai i te maeneene me te ngawari ki te ngohengohe me te maamaa ki nga hua o te kaimoana, me nga whakakapi-kai-tipu.
Hei taapiri, ko tona kaha ki te tu ki te maha o nga pāmahana me nga taumata ph e hanga ana he tuumotu pai ki nga hanganga kai me te inu.
I roto i te umanga rongoā,gellan gumKei te whakamahia i roto i nga punaha tuku tarukino me te mea hei kaihoko aukati i roto i nga hanganga wai. Ko tona kaha ki te hanga i nga kaera i raro i nga tikanga motuhake e whai kiko ana i roto i nga punaha tuku tarukino e whakahaere ana, me whakarite te tuku i nga kai totika i roto i te tinana. I tua atu, ko tona koiora me te taiao kore-paitini kia pai ai te whakauru i roto i nga tono pharmaceutical.
I tua atu i nga umanga kai me nga rongoā.gellan gumKua kitea e ia nga tono i roto i nga whakapaipai me nga waahanga tiaki whaiaro. Kei te whakamahia i roto i nga hua skincare, nga makawe o nga makawe, me nga konupora hei kaihoko whakakakara, whakatuu, me te matotoru. Ko tona kaha ki te hanga i nga puaahu maramarama me te whakarato i te kakano maeneene, ka rapua e ia he whakauru i roto i te maha o nga hua ataahua me nga hua atawhai.
I nga waahanga ahumahi,gellan gumWhakamahia ai i roto i nga momo tono, tae atu ki te whakaora hinu, te maimoatanga o te wai, me te kaihoko whakakao i nga mahi ahumahi. Ko tona kaha ki te hanga i nga puaa pumau me te tu ki nga ahuatanga o te taiao e kaha ana ki a ia te waahanga nui i roto i enei tono.
I te mea ko te rangahau me te whanaketanga i roto i te mara o te koiora e haere tonu ana,gellan gume pa ana ki te takaro i te waahi nui puta noa i nga umanga rereke, e whakaatu ana i te kaha o te taonga me nga taonga whai hua me nga tono whanui.
Te wa tuku: Akuhata-15-2024
