Pigment Mango Kowhai Kounga Te Kounga Kai Pigment Wai Wairewa Natural Mango Yellow Pigment Paura
Whakaahuatanga Hua
Ko te mango kowhai kowhai he poaka maori i tangohia mai i te mango (Mangifera indica) me nga tipu whai paanga. Ka whakamahia te nuinga ki nga kai, nga inu, nga whakapaipai me nga hua hauora. Ko nga mango ehara i te mea e arohaina ana mo te reka reka, engari mo te nui o te kai o te kai me te ahua o te ahua.
Nga kai matua
Carotenoids:
Kei roto i nga mango nga momo karotenoid, ina koa ko te beta-carotene, he antioxidant kaha e whakarato ana i nga poaka kowhai me te karaka.
Flavonoids:
Kei roto ano i nga mango etahi flavonoids, ehara i te mea e whakarato ana i o raatau tae engari he taonga antioxidant me te anti-inflammatory.
Huaora A:
I te mea ka huri te karotenoid ki te huaora A i roto i te tinana, ka whai hua pea te kowhai mango ki te matakite me te punaha mate.
COA
Nga taonga | Whakatakotoranga | Hua |
Te ahua | Paura Kōwhai | Ka tutuki |
Ota | Te ahuatanga | Ka tutuki |
Te whakamatautau | ≥60.0% | 61.2% |
I whakamatauria | Te ahuatanga | Ka tutuki |
Ngaronga i te whakamaroke | 4-7(%) | 4.12% |
Te pungarehu katoa | 8% Max | 4.85% |
Kounga Taumaha | ≤10(ppm) | Ka tutuki |
Arsenic(As) | 0.5ppm Max | Ka tutuki |
Mata(Pb) | 1ppm Max | Ka tutuki |
Mercury(Hg) | 0.1ppm Max | Ka tutuki |
Tatau Pereti Tapeke | 10000cfu/g Mōrahi. | 100cfu/g |
Te rewena me te pokepokea ai | 100cfu/g Mōrahi. | >20cfu/g |
Haramona | He kino | Ka tutuki |
E.Coli. | He kino | Ka tutuki |
Staphylococcus | He kino | Ka tutuki |
Whakamutunga | Kia rite ki te USP 41 | |
Rokiroki | Whakaorangia ki tetahi waahi kati me te iti o te pāmahana me te kore e marama te ra. | |
Te ora papa | 2 tau ina penapena tika |
Mahi
1.Ahuatanga antioxidant:Ko te poaka kowhai o te mango he taonga antioxidant ka taea te whakakore i nga rauropi kore utu me te tiaki i nga pūtau mai i te kino o te waiora.
2. Whakatairanga te nakunaku:Ko nga waahanga taiao i roto i te mango ka awhina i te whakapai ake i te hauora o te nakunaku me te whakatairanga i te mahi whekau.
3.Tautoko Pūnaha Tiaki:Ko nga matūkai kei roto i te mango ka awhina i te whakarei ake i te mahi aukati me te whakapai ake i te aukati o te tinana.
4.Te Hauora Kiri:Ka whai hua pea te poaka kowhai o te mango ki te kiri, ka mau tonu te kanapa me te hauora.
Taupānga
1. Kai me nga Inu:Ko te mango kowhai kowhai e whakamahia nuitia ana i roto i nga kai me nga inu hei tae maaori hei whakanui ake i te whakakitenga.
2. Panuku:I roto i nga mahi whakapaipai, ka whakamahia nga poaka kowhai mango maori hei whakangao me nga taonga tiaki kiri mo o raatau painga antioxidant me te tiaki kiri.
3. Hua hauora:Ka taea ano te whakamahi i te mango kowhai hei whakauru ki roto i nga taapiri hauora, hei kukume i te aro mo tona uara kai me ona painga hauora.