Newgreen Wholesale Bulk Thickener Food Grade Jelly vovoka
Mombamomba ny vokatra
Ny vovo-jelly dia akora manta sakafo ampiasaina amin'ny fanaovana jelly, matetika ahitana gelatin, siramamy, marikivy, zava-manitra ary pigment. Ny tena mampiavaka azy dia ny fahafahany miempo ao anaty rano ary mamorona jelly elastika sy mangarahara rehefa avy mangatsiaka.
Ny singa fototra amin'ny vovo-jelly:
1. Gelatin: Manome ny coagulation vokatry ny jelly, matetika avy amin'ny biby lakaoly na legioma lakaoly.
2. Siramamy: Ampitomboy ny hamamiana ary hanatsara ny tsirony.
3. Sour agent: toy ny citric acid, izay mampitombo ny hasidin'ny jelly ary mahatonga azy ho matsiro kokoa.
4. Hanitra sy loko: Ampiasaina hampitombo ny tsirony sy ny lokon'ny jelly mba hahatonga azy ho manintona kokoa.
Fomba famokarana:
1. Fandravana: Afangaro amin'ny rano ny vovon-jelly, mazàna dia ilaina ny fanafanana mba handrava tanteraka azy.
2. Fampangatsiahana: Araraka ao anaty lasitra ny ranon-javatra levona, apetraka ao anaty vata fampangatsiahana mba hampangatsiaka, ary andraso mandra-pahatonga azy ho mafy orina.
3. De-molde: Rehefa mivaingana ny jelly, dia azo esorina mora foana amin'ny bobongolo izy io, tapahina na hohanina mivantana.
Fampiasana scenario:
- Famokarana an-trano: Mety ho an'ny fianakaviana DIY, fanaovana jelly amin'ny tsiro isan-karazany.
- Dessert Restaurant: Matetika ampiasaina amin'ny sakafo tsindrin-tsakafo trano fisakafoanana, miaraka amin'ny voankazo, crème, sns.
- Sakafo ho an'ny ankizy: tian'ny ankizy noho ny lokony mamirapiratra sy ny tsirony miavaka.
Fanamarihana:
- Rehefa misafidy vovo-jelly dia tandremo ny lisitry ny akora ary mifidiana vokatra tsy misy akora fanampiny na voajanahary.
- Ho an'ny mpihinan-kena dia azonao atao ny misafidy vovo-jelly mifototra amin'ny zavamaniry, toy ny gel ahidrano, sns.
Ny vovo-jelly dia akora sakafo tsotra sy mora ampiasaina izay mety amin'ny fanaovana tsindrin-tsakafo amin'ny fotoana samihafa.
mpianatra amin'ny fitantanana morontsiraka
| IREO SINGA NASIANA | fepetra arahana | VOKATRA |
| fofona | Ny fofona voajanahary amin'ity vokatra ity, tsy misy fofona miavaka, tsy misy fofona manindrona | mifanaraka |
| Karazana/Fisehoana | Vovoka fotsy na fotsy fotsy | mifanaraka |
| Assay (Jelly powder) | ≥ 99% | 99,98% |
| Fandinihana ny haben'ny harato / sieve | 100% mandalo 80 mesh | mifanaraka |
| Test gelatin | mifanaraka | mifanaraka |
| Fitsapana starch | mifanaraka | mifanaraka |
| Rano | ≤ 15% | 8,74% |
| lavenona tanteraka | ≤ 5,0% | 1,06% |
| Metaly mavesatra | ||
| As | ≤ 3.0ppm | 1 ppm |
| Pb | ≤ 8.0ppm | 1 ppm |
| Cd | ≤ 0.5ppm | ratsy |
| Hg | ≤ 0.5ppm | ratsy |
| vola | ≤ 20.0ppm | 1 ppm |
| Famaranana | Mifanaraka amin'ny fepetra | |
| fitahirizana | Tehirizo ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maina, Halaviro ny hazavana sy ny hafanana mahery | |
| fiainana talantalana | 2 taona rehefa voatahiry tsara | |
Funtion
Ny asan'ny vovo-jelly dia hita taratra indrindra amin'ireto lafiny manaraka ireto:
1. Fampiasana coagulation
Ny asa lehibe amin'ny vovo-jelly dia ny fampiasana gelatine na coagulants hafa hamadika rano ho mafy orina aorian'ny fampangatsiahana, mamorona jelly elastika sy mangarahara.
2. Thickening asa
Ny vovon-jelly dia afaka mameno ranon-javatra, manome azy ireo tora-pasika sy ara-nofo kokoa rehefa manao tsindrin-tsakafo.
3. Fanatsarana ny tsiro
Ny vovo-jelly dia matetika misy zava-manitra sy marikivy fanosotra izay manatsara ny tsiron'ny jelly ary mahatonga azy ho matsiro kokoa.
4. Haingo loko
Ny pigment ao amin'ny vovo-jelly dia afaka manampy loko manankarena amin'ny jelly, mahatonga azy io ho manintona kokoa sy mety amin'ny filàna haingo amin'ny fotoana samihafa.
5. Fanampin-tsakafo
Ny vovo-jelly sasany dia mety nampiana vitaminina na mineraly mba hanomezana sakafo mahavelona nefa mankafy tsiro mahafinaritra.
6. Fampiharana samihafa
Ny vovo-jelly dia tsy vitan'ny hoe manamboatra jelly nentim-paharazana, fa azo ampiasaina amin'ny fanaovana mofomamy jelly, zava-pisotro misy jelly, sosona tsindrin-tsakafo, sns., mampitombo ny fahasamihafan'ny sakafo.
7. Fahasoavana
Ny fampiasana vovo-jelly hanamboarana jelly dia tsotra sy haingana. Mety amin'ny fianakaviana DIY, fety, hetsika ataon'ny ankizy ary fotoana hafa. Mety sy haingana izy io.
Raha fintinina, ny vovon-jelly dia tsy sakafo matsiro fotsiny, fa manana fiasa maro ary mety amin'ny filana mahandro isan-karazany.
Fampiharana
Ny vovon-jelly dia manana fampiharana isan-karazany, indrindra hita taratra amin'ireto lafiny manaraka ireto:
1. Famokarana an-trano
- Tsindrin-tsakafo: Afaka mampiasa vovo-jelly ny fianakaviana mba hanaovana jelly amin'ny tsiro isan-karazany ho tsindrin-tsakafo na tsakitsaky.
- Famoronana DIY: Azo ampiarahina amin'ny voankazo, crème, sôkôla, sns hanaovana tsindrin-tsakafo mamorona.
2. indostrian'ny sakafo
- Restaurant Dessert: Trano fisakafoanana sy trano fisotroana kafe maro no hanolotra jelly ho ampahany amin'ny tsindrin-tsakafo, miaraka amin'ny akora hafa.
- Buffet: Amin'ny buffet dia matetika atao tsindrin-tsakafo mangatsiaka ny jelly mba hisarihana ny mpanjifa.
3. Indostria sakafo
- Famokarana Sakafo: Ny vovo-jelly dia ampiasaina betsaka amin'ny famokarana indostrialy amin'ny jelly, vatomamy jelly ary sakafo hafa.
- Zava-pisotro: Ampidirina amin'ny zava-pisotro sasany koa ny akora jelly mba hampitombo ny tsirony sy ny fahalianany.
4. Sakafo ho an'ny ankizy
- Sakafo ho an'ny ankizy: Noho ny lokony manjelanjelatra sy ny tsirony tsy manam-paharoa, dia matetika ampiasaina amin'ny fanaovana tsakitsaky ny ankizy ny vovo-jelly.
- Fanampiana ara-tsakafo: Azo asiana otrikaina na otrikaina hafa hanaovana jelly mahasalama.
5. Hetsika fetibe
- Fety sy Fankalazana: Ny jelly dia matetika atao haingon-trano na tsindrin-tsakafo amin'ny fety fitsingerenan'ny andro nahaterahana, mariazy ary fety hafa.
- Hetsika Lohahevitra: Azonao atao ny manamboatra jelly mifanaraka amin'ny lohahevitra samihafa mba hampitomboana ny fahafinaretana.
6. Sakafo ara-pahasalamana
- Safidy ambany kalôria: Ny vokatra vita amin'ny vovo-jelly sasany dia natao ho an'ny sakafo ara-pahasalamana, misy siramamy ambany na tsy misy siramamy, ka mety ho an'ny olona miezaka mampihena lanja.
- Jelly miasa: Ampio probiotika, collagen ary akora hafa hanaovana jelly miasa mifanaraka amin'ny filana manokana.
Ny fahasamihafana sy ny fahaiza-manaon'ny vovo-jelly dia ahafahan'izy ireo ampiasaina betsaka amin'ny sehatra samihafa mba hanomezana izay ilain'ny mpanjifa samihafa.
Vokatra mifandraika
Ny orinasa Newgreen dia manome asidra amino toy izao manaraka izao:
Fonosana & fanaterana
