Famatsiana Newgreen Food Grade Trehalose Sweetener Humectant Trehalose Baking
Mombamomba ny vokatra
Trehalose, fantatra ihany koa amin'ny hoe rube leaky sy fungoides, dia disaccharide tsy mampihena izay misy molekiola glucose roa miaraka amin'ny formula molecular C12H22O11. Ny raikipohy ara-drafitra ny trehalose dia α-D-glucopyranoside ~ α-D-glucopyranoside, izay matetika misy toy ny dihydrate, ary ny formula molecular dia C12H22O11·2H2O.
Trehalose dia metabolite adin-tsaina mahazatra, izay afaka mamorona sarimihetsika fiarovana tsy manam-paharoa eo amin'ny tampon'ny sela ao anatin'ny toe-piainana henjana toy ny hafanana ambony, ny hatsiaka avo, ny tsindry osmotika avo ary ny fahaverezan'ny rano maina, miaro amin'ny fomba mahomby ny firafitry ny biomolecules tsy ho rava, ka mba hitazonana ny fizotran'ny fiainana sy ny toetra biolojikan'ny zavamananaina.
mpianatra amin'ny fitantanana morontsiraka
| IREO SINGA NASIANA | Malagasy | VOKATRY NY FITSARANA |
| sahy miteny | 98% Trehalose | mifanaraka |
| loko | Vovoka fotsy | mifanaraka |
| fofona | Tsy misy fofona manokana | mifanaraka |
| Haben'ny singa | 100% mandalo 80mesh | mifanaraka |
| Fatiantoka amin'ny fanamainana | ≤5.0% | 2,35% |
| Sisa | ≤1.0% | mifanaraka |
| Metal mavesatra | ≤10.0ppm | 7 ppm |
| As | ≤2.0ppm | mifanaraka |
| Pb | ≤2.0ppm | mifanaraka |
| Sisan'ny famonoana bibikely | ratsy | ratsy |
| Total isan'ny takelaka | ≤100cfu/g | mifanaraka |
| Masirasira & bobongolo | ≤100cfu/g | mifanaraka |
| E.Coli | ratsy | ratsy |
| Salmonella | ratsy | ratsy |
| Famaranana | Mifanaraka amin'ny Specification | |
| fitahirizana | Tehirizina ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maina, lavitra ny hazavana sy ny hafanana mahery | |
| fiainana talantalana | 2 taona rehefa voatahiry tsara | |
asa
1.Trehalose dia afaka misoroka ny fahanteran'ny varimbazaha Ny Mycose dia manana hetsika tsara amin'ny fisorohana ny fahanteran'ny varimbazaha ary miavaka kokoa amin'ny hamandoana ambany na ny toe-javatra misy ny vata fampangatsiahana.
2.Trehalose dia afaka manakana ny denaturation proteinina Trehalose dia afaka miaro tsara ny rafitra voajanahary ny molekiola proteinina ao amin'ny vata fampangatsiahana, ny mari-pana ambony na ny haintany.
Fampiharana
1. Ao amin'ny kosmetika, semi-Automatic PET tavoahangy mitsoka milina fametahana tavoahangy milina fametahana tavoahangy PET tavoahangy milina dia mety amin'ny famokarana tavoahangy plastika PET sy tavoahangy amin'ny endriny rehetra.
2. Ao amin'ny sakafo, toy ny sakafo additives sy ny mamy, trehalose dia manana 45% ny mamy ny sucrose amin'ny concentrations mihoatra ny 22%, dia afaka mampihena ny mamy, manatsara ny mamy sy manatsara ny tsirony.
Fonosana & fanaterana
