Sakafo ara-tsakafo voajanahary tsara kalitao
Mombamomba ny vokatra
Ny lokon'ny cantaloupe voajanahary dia nalaina avy amin'ny cantaloupe, ny singa fototra dia ahitana carotene, lutein ary pigment voajanahary hafa. Izy io dia mifanaraka amin'ny GB2760-2007 (fenitra nasionaly momba ny fahasalamana ho an'ny fampiasana additives sakafo), mety amin'ny mofomamy, mofo, biscuits, puffs, vokatra hena masaka, condiments, pickles, jelly candy, gilasy zava-pisotro, divay ary fandokoana sakafo hafa.
COA:
IREO SINGA NASIANA | fepetra arahana | VOKATRA |
Bika Aman 'endrika | Vovoka voasary mavo | mifanaraka |
mba | toetra | mifanaraka |
Assay (Carotene) | 25%, 50%, 80%, 100% | mifanaraka |
nanandrana | toetra | mifanaraka |
Fatiantoka amin'ny fanamainana | 4-7(%) | 4,12% |
Lavenona tanteraka | 8% Max | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10(ppm) | mifanaraka |
Arsenika (As) | 0.5ppm Max | mifanaraka |
Lead(Pb) | 1 ppm max | mifanaraka |
Mercury (Hg) | 0.1ppm Max | mifanaraka |
Isan'ny takelaka manontolo | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
Masirasira & bobongolo | 100cfu/g Max. | >20cfu/g |
Salmonella | ratsy | mifanaraka |
E.Coli. | ratsy | mifanaraka |
Staphylococcus | ratsy | mifanaraka |
Famaranana | Mifanaraka amin'ny USP 41 | |
fitahirizana | Tehirizo ao amin'ny toerana mihidy tsara miaraka amin'ny hafanana ambany tsy tapaka ary tsy misy tara-masoandro mivantana. | |
fiainana talantalana | 2 taona rehefa voatahiry tsara |
Asa:
Ny tena fiasan'ny vovobony pigment cantaloupe voajanahary dia ahitana ireto lafiny manaraka ireto:
1. Fampiharana amin'ny indostrian'ny sakafo : Ny vovobony pigment cantaloupe voajanahary dia ampiasaina betsaka amin'ny indostrian'ny sakafo, indrindra amin'ny zava-pisotro, mofo, vatomamy, sôkôla, vokatra vita amin'ny ronono ary vokatra hafa fandokoana. Afaka manome tsiro cantaloupe manankarena ny vokatra, manatsara ny tsirony sy ny tsiron'ny vokatra, mahatonga azy ho manintona kokoa.
2. Antioxydant sy fiarovana amin'ny hoditra : Manankarena vitamina C sy carotene ary singa antioxidant hafa ny Cantaloupe, izay afaka manala ireo radika maimaim-poana ao amin'ny vatana, mampihena ny fiforonan'ny melanine amin'ny hoditra, manafotsy sy manamaivana ny tasy, manemotra ny fahanterana, ary miaro. ny hoditra avy amin'ny fahasimban'ny UV.
3. Mampiroborobo ny fahasalaman'ny tsinay: Mangatsiaka ny cantaloupe, manampy amin'ny fanadiovana ny hafanana ary manamora ny fivalanana, mampiroborobo ny peristalsis tsinay, manatsara ny soritr'aretin'ny fitohanana. Manankarena cellulose izy io, izay afaka manalefaka tsara ny fivalanana sy mitazona ny tsinay ho malama.
4. Misoroka ny arteriosclerose sy ny fampihenana ny tosidra : Ny cantaloupe dia misy akora mavitrika sy potasioma manokana, izay afaka mampihena ny viscosity ny rà, misoroka ny arteriosclerose ary miaro ny fahasalaman'ny fo. Ho an'ny olona voan'ny tosidra ambony, ny fihinanana cantaloupe antonony dia afaka manampy amin'ny fampidinana ny tosidra.
5. Tombontsoa hafa ho an'ny fahasalamana: Ny beta-carotenoid sy karotenoida hita ao amin'ny cantaloupe dia mety hampihena ny mety ho voan'ny katarakta, hampitombo ny fahafahan'ny retina hanivana ny taratra UV, ary hisorohana ny katarakta sy ny fahapotehan'ny macula mifandraika amin'ny taona . Ankoatr'izay, ny otrikaina ao amin'ny cantaloupe dia afaka mampiroborobo ny fiforonan'ny collagen, manatsara ny elasticité ny hoditra, manala ny ketrona sy ny freckles.
Fampiharana:
Ny vovobony pigment cantaloupe voajanahary dia manana fampiasa isan-karazany amin'ny sehatra isan-karazany, anisan'izany ny sakafo, ny indostria ary ny fambolena.
1. Sahan-tsakafo
(1) entana vita amin'ny mofo: amin'ny mofomamy, mofomamy, mofo ary entana vita amin'ny mofo hafa mba hanampiana tsiro vovobony cantaloupe, afaka manatsara ny tsirony sy ny tsiron'ny vokatra, mahatonga ny vokatra ho manintona kokoa.
2) zava-pisotro : Ny fampidirana vovobony cantaloupe amin'ny ranom-boankazo, dite, milkshake ary zava-pisotro hafa dia afaka manome tsiron-tsakafo manankarena amin'ny vokatra, mba hihaona amin'ny fikatsahan'ny mpanjifa ny zava-pisotro mahasalama sy matsiro.
(3) vatomamy sy sôkôla : azo ampiasaina hanamboarana vatomamy sy sôkôla misy tsiron-tsakafo, mba hanomezana traikefa tsiro vaovao ny mpanjifa.
(4) vokatra vita amin'ny ronono : Ny fampidirana tsiro vovoka cantaloupe amin'ny vokatra vita amin'ny ronono toy ny yaourt sy gilasy dia tsy vitan'ny hoe mampitombo ny tsiron'ny vokatra, fa manatsara ny lanjan'ny sakafo ihany koa.
2. Sehatra indostrialy
(1) Cosmetics : Ny vovon-kantaloupe dia azo ampiasaina ho toy ny moisturizer voajanahary, manome ny hoditra amin'ny hamandoana sy ny otrikaina .
(2) Hanitra sy hanitra: Eo amin'ny sehatry ny indostria, ny vovoka cantaloupe dia azo ampiasaina ho akora ho an'ny famokarana tsiro, zava-manitra ary vokatra hafa.
3. Fambolena
Mpandrindra ny fitomboan'ny zava-maniry : azo ampiasaina ho fandrindrana ny fitomboan'ny zavamaniry ny vovon-kantaloupe mba hanatsarana ny fitomboana sy ny vokatry ny voly.