D-Tagatose orinasa mpamatsy vola D Tagatose Sweeten miaraka amin'ny vidiny tsara indrindra
Mombamomba ny vokatra
Inona ny D-Tagatose?
D-Tagatose dia karazana vaovao voajanahary avy amin'ny monosaccharide, "epimer" amin'ny fructose; Ny mamy dia 92% amin'ny habetsaky ny sucrose, ka mahatonga azy ho sakafo mamy ambany indrindra. Izy io dia mpandraharaha sy filler ary manana fiantraikany ara-batana isan-karazany toy ny manakana ny hyperglycemia, fanatsarana ny tsinaina tsinaina ary ny fisorohana ny fitrandrahana mpitsabo nify. Ampiasaina amin'ny sakafo, fanafody, kosmetika ary saha hafa.
Taratasy fanamarihana momba ny famakafakana
| Anaran'ny vokatra: D-Tagatose Batch no: ng20230925 Batch Backity: 3000kg | Daty fanamboarana: 2023.09.25 Daty famakafakana: 2023.09.26 Daty lany daty: 2025.09.24 | ||
| IREO SINGA NASIANA | fepetra arahana | VOKATRA | |
| Bika Aman 'endrika | Vondron'olona fotsy fotsy | Nanaiky | |
| Assay (maina) | ≥98% | 98.99% | |
| Polyols hafa | ≤0.5% | 0.45% | |
| Fatiantoka amin'ny fanamainana | ≤0.2% | 0. 12% | |
| Sisa tavela amin'ny tsy fahampiana | ≤0.02% | 0.002% | |
| Mampihena siramamy | ≤0.5% | 0,06% | |
| Metaly mavesatra | ≤2.5ppm | <2.5ppm | |
| arsenika | ≤0.5ppm | <0.5ppm | |
| HAMPIDIRANA | ≤0.5ppm | <0.5ppm | |
| nikela | ≤ 1ppm | <1ppm | |
| Solfata | ≤50ppm | <50ppm | |
| Melting Point | 92--96c | 94.2c | |
| PH ao anaty vahaolana aqueous | 5.0--7.0 | 6. 10 | |
| klôro | ≤50ppm | <50ppm | |
| Salmonella | ratsy | ratsy | |
| Famaranana | Mahafeno ny fepetra takiana. | ||
| Fiainana masina | 2 taona rehefa notehirizina tsara | ||
Inona no asan'ny D-Ribose?
D-Tagatose dia siramamy voajanahary izay manana fiasa marobe. Ireto misy sasany amin'ny endri-javatra D-Tagatose:
1. Ny mamy: ny mamy ao amin'ny D-Tagatose dia mitovy amin'ny an'ny Sucrose, ka azo ampiasaina ho toy ny mamy hafa ho an'ny sakafo sy zava-pisotro hafa.
2. Kaloria ambany: D-Tagatose dia ambany ao anaty kaloria, ka azo ampiasaina hampihenana ny fihenan'ny siramamy amin'ny sakafo sy ny zava-pisotro.
3. Ny fitantanana siram-po: Ny D-Tagatose dia tsy misy fiatraikany amin'ny siramamy ra, mba mety hanampiana amin'ny fitantanana diabeta.
Inona ny fampiharana ny D-Ribose?
1. Fampiharana amin'ny zava-pisotro ara-pahasalamana
Ao amin'ny indostrian'ny zava-pisotro, ny fiantraikany amin'ny sy ny tagatose amin'ny d-Tagatose amin'ny mamy mahery toa an'i Cyclamate, Aspartame, Acesulfame Potasium, ary Stevia dia tena ampiasaina hanafoana ny tsiron'ny metaly vokarina. , ny mangidy, ny astringency ary ny fiafenana hafa tsy mendrika ary hanatsara ny tsiron'ny zava-pisotro. Tamin'ny taona 2003, ny Pepsico of the Etazonia dia nanomboka nanampy ny mamy miaraka amin'ny d-Tagatose amin'ny zava-pisotro misy karbonina mba hahazoana ny zava-pisotro ara-pahasalamana sy ny fahamaotinana sy ny fahamailoana ambany. Tamin'ny taona 2009, ny orinasam-barotra Irlandey dia nahazo dite kely sy kafe, kafe, ranom-boaloboka ary zava-pisotro hafa amin'ny alàlan'ny fampidirana D-Tagatose. Tamin'ny taona 2012, Sugar Co, LTD. dia nahazo fisotroana kafe ambany kaloria tamin'ny alàlan'ny fampidirana D-Tagatose.
2. Fampiharana amin'ny vokatra vita amin'ny ronono
Amin'ny maha-malina ambany kalorondry, ny fampidirana vola kely kely dia afaka manatsara ny tsiron'ny vokatra vita amin'ny ronono. Noho izany, D-Tagatose dia ao anaty ronono vovo-dronono, fromazy, yogurt ary vokatra hafa ronono hafa. Miaraka amin'ny fikarohana lalina momba ny fampisehoana D-Tagatose, ny fampiharana ny D-Tagatose dia nitarina ho vokatra vita amin'ny ronono. Ohatra, ny manampy d-Tagatose amin'ny sôkôla vita amin'ny sôkôla dia afaka mamokatra tsirony manankarena sy midina.
D-Tagatose dia azo ampiasaina ao anaty yaorta ihany koa. Mandritra ny fanomezana mamy, dia afaka mampitombo ny bakteria azo ampiharina ao anaty yogurt, hanatsara ny lanjan'ny sakafo mahavelona ny yaourt, ary ataovy ny tsirony sy ny molotra.
3. Fampiharana amin'ny vokatra voamadinika
D-Tagatose dia mora miendrika mari-pana ambany, manamora ny famokarana loko tsara sy tsiro kokoa noho ny Sucrose, ary azo ampiasaina amin'ny entana namboarina. Ny fandinihana dia nahita fa ny D-Tagatose dia afaka mandalo ny fihetsik'i Amino hamokatra 2-acetylfuran, 2-ettylTharazine ary 2-acetylthiazole, sns, izay avo kokoa noho ny fampihenana ny siramamy sy ny goavambe. Vokatry ny tsirony. Na izany aza, rehefa manampy d-Tagatose, dia tokony ho aloa ihany koa ny mari-pana amin'ny mari-pana. Ny mari-pana ambany dia mahasoa ny fanatsarana ny tsirony, raha ny fanodinana maharitra amin'ny hafanana dia hiteraka loko lalina be sy ny rivotra mangidy. Ankoatr'izay, satria ny D-Tagatose dia manana viscosity ambany ary mora ny kristaly, dia azo ampiasaina amin'ny sakafo voaheloka ihany koa. Ny fampiharana ny D-Tagatose irery na mitambatra miaraka amin'i Mistitol sy ny sômôlôxy polydroxy hafa eny an-tampon'ny voan-tsaramaso dia afaka mampitombo ny mamy ny vokatra.
4. Fampiharana ao anaty vatomamy
D-Tagatose dia azo ampiasaina ho toy ny mamy kely fotsiny amin'ny sôkôla nefa tsy misy fiovana be loatra amin'ny dingana. Ny viscosity sy ny fanesorana ny sôkôla sy ny hafanana dia mitovy amin'ireo rehefa ampiana ny sucrose. Tamin'ny 2003, ny orinasam-pananahana ara-tsakafo ara-tsakafo ara-tsakafo ara-tsakafo ara-tsakafo any New Zealand Mada dia namolavola vokatra sôkôla tamin'ny tsiro toy ny ronono, sôkôla maizina ary sôkôla fotsy misy d-Tagatose. Taty aoriana dia namolavola voankazo voankazo voaroy sôkôla isan-karazany izy io, bara maina, atody vita amin'ny Paska, sns sôkôla sôkôla izay misy d-Tagatose.
5. Fampiharana amin'ny sakafo voatahiry ambany
Ny voankazo voatahiry ambany dia voaro voankazo miaraka amin'ny votoaty siramamy misy latsaky ny 50%. Raha ampitahaina amin'ny voankazo voatahiry avo lenta misy siramamy misy ny siramamy misy 65% ka hatramin'ny 75%, dia mifanaraka amin'ny "takim-pelatanana telo" amin'ny "siramamy ambany, siramamy ambany ary matavy ambany". Koa satria ny D-Tagatose dia manana ny toetoetran'ny votoatiny kaloria ambany sy ny mamy be dia be, dia azo ampiasaina ho toy ny mamy amin'ny famokarana voankazo voatahiry ambany. Amin'ny ankapobeny, ny D-Tagatose dia tsy ampiana voankazo voatahiry ho toy ny mamy misaraka, fa ampiasaina miaraka amin'ny mamy hafa hanomanana ny vokatra voankazo voaroy. Manampy amin'ny 0,02% Tagatose amin'ny vahaolana siramamy ho an'ny fanomanana ny siram-paty sy ny ranon-tsolika ambany dia afaka mampitombo ny mamy ny vokatra.
Package & Fandefasana
FITATERANA
