China dia manome sakafo ao amylase Enzyme (mari-pana antonony) betsaka (mari-pana antonony) Aal Type Enzyme miaraka amin'ny vidiny tsara indrindra
Mombamomba ny vokatra
Fampidirana amin'ny kilasy ara-tsakafo α-amylase (mari-pana antonony) karazana
Kilasy ara-tsakafo α-amylase (mari-pana antonony) Aal karazana dia anzaina dia ampiasaina manokana amin'ny indostrian'ny sakafo. Izy io dia ampiasaina indrindra amin'ny fakana ny fanehoan-kevitra hydrolysis amin'ny starch. Ireto misy hevi-dehibe sasany momba ity enzyme ity:
1. Source
AAL-Type alpha-amylase dia matetika avy amin'ny microorganisme manokana, toy ny bakteria na holatra, ary azo avy amin'ny fery sy ny fanadiovana mba hiantohana ny fiarovana sy ny fahombiazany amin'ny fampiharana sakafo.
2. Endri-javatra
Asa atao antonony
Ny Adaptability PH: mazàna dia manatanteraka tsara indrindra amin'ny toe-javatra tsy miandany na somary asidra, ny habetsaky ny ph isan-karazany dia miovaova arakaraka ny loharanon'ny angovo.
3. Fiarovana
Sakafo ara-pahasalamana α-amylase (mari-pana antonony) karazana karazana) dia mahafeno ny fenitra mifanaraka amin'ny sakafo fanampiny. Izy io dia nanalavitra ny fanombanana ny fiarovana azo antoka ary ampiasaina amin'ny indostrian'ny sakafo.
mamintina
Sakafo ara-tsakafo α-amylase (mari-pana antonony) AAL Type dia enzim-pahombiazana sy azo antoka azo antoka izay afaka mandaitra tsara ny hydrolysis amin'ny fepetra tsy mety amin'ny mari-pana amin'ny mari-pana. Ampiasaina amin'ny fanodinana sakafo, ny fanodinana, ny indostrian'ny famahanana sy ny saha hafa.
mpianatra amin'ny fitantanana morontsiraka
| IREO SINGA NASIANA | fepetra arahana | VOKATRA |
| Bika Aman 'endrika | Fiadiana maimaimpoana amin'ny vovoka mavo mavo | mifanaraka |
| Odor | Fofona manitra fofona fofona fermentation | mifanaraka |
| Mesh habe / sieve | NLT 98% amin'ny 80 mesh | 100% |
| Hetsika amin'ny Enzyme (α-amylase (mari-pana antonony)) | 3000 U / ML
| mifanaraka |
| PH | 57 | 6.0 |
| Fatiantoka amin'ny fanamainana | <5 ppm | mifanaraka |
| Pb | <3 ppm | mifanaraka |
| Total takelaka fanisana | <50000 CFU / G | 13000cfu / g |
| E.coli | ratsy | mifanaraka |
| Salmonella | ratsy | mifanaraka |
| Inloubility | ≤ 0.1% | mahay |
| Fitahirizana | Voatahiry ao anaty kitapo tery tery, amin'ny toerana mangatsiaka sy maina | |
| Fiainana masina | 2 taona rehefa notehirizina tsara | |
asa
Fomba fiasan'ny sakafo ara-tsakafo α-amylase (mari-pana antonony)
Kilasy Spidha-Amylase (mari-pana antonony) AAL karazana dia manana fiasa manan-danja amin'ny indostrian'ny sakafo, ao anatin'izany:
1. Starch hydrolysis
Catalysis: AAL-type α-amylase dia afaka mandaitra tsara ny hydrolysis amin'ny starch ary manala ny starch amin'ny maltose, glucose ary oligoaccharides sy oligisa. Ity dingana ity dia tena zava-dehibe amin'ny fampiasana ny starch.
2. Manatsara ny fahombiazan'ny saccharification
Ny fizotran'ny saccharification: amin'ny fizotran'ny fanodinana sy ny saccharification, AAL-AMYLASE α-amylase dia afaka manatsara ny fahombiazan'ny fanolorana, mampiroborobo ny fizotran'ny fermentation, ary hampitombo ny famokarana alikaola na vokatra hafa.
3. Manatsara ny fanoratana sakafo
Ny fanodinana ny koba: Mandritra ny dingam-pandrosoana, ny fampiasana ny AAL Alpha-Amylase dia afaka manatsara ny tsiranoka sy ny fanitarana ny koba, ary ny fanatsarana ny tsirony sy ny teatra amin'ny vokatra vita.
4. Mampihena ny viscosity
Ny fanatsarana ny tsangambato: amin'ny fanodinana sakafo sasany, ny AAL-type α-amylase dia mety hampihena ny fahitana ny slurry starch ary hanatsara ny tsiranoka mandritra ny fanodinana.
5. Ampiharina amin'ny famahanana
Ny endri-pahamamam-bokatra: ao amin'ny biby fiompy biby, manampy AAL Alpha-Amylase dia afaka manatsara ny fandanjalanjana ny famahanana sy hampiroborobo ny fitomboan'ny biby.
6. Adihevitra
Hetsika hafanana antonony: Mampiseho ny hetsika tsara indrindra eo ambany toe-piainana antonony ary mety amin'ny fizotran'ny fanodinana sakafo isan-karazany, indrindra amin'ny tontolo fanodinana ambany kokoa.
mamintina
Sakafo-dia-ny sakafo α-amylase (mari-pana antonony) AAL karazana dia manana anjara toerana lehibe amin'ny sehatra maro. Izy io dia afaka manatsara ny fahombiazan'ny fampiasana ny fampiasana ny starch sy ny kalitaon'ny sakafo. Ampiasaina amin'ny sakafo, brewing, famahanana ary indostria hafa.
Fampiharana
Fampiharana ny salan'isa sakafo α-amylase (mari-pana antonony)
Sakafo ara-tsakafo α-amylase (mari-pana antonony) AAL Type dia ampiasaina amin'ny indostria marobe, anisan'izany ny lafiny manaraka:
1. Ny fanodinana sakafo
Famokarana Candy: Ao amin'ny fizotry ny fanamboarana vatomamy, ny AAL-Type Alpha-Amylase dia ampiasaina amin'ny fiovam-pamokarana ho an'ny siramamy azo antoka mba hanatsarana ny mamy sy ny tsirony ny vokatra.
Mofo sy pastry: Mandritra ny fizotran'ny mofo, AAL Alpha-Amylase dia afaka manatsara ny tsiranoka sy ny fampandehanana ny koba, ary hampitombo ny haavon'ny vokatra sy ny haingam-pandeha.
2. Indostria Brew
Ny famokarana labiera: ao amin'ny labiera Brewing, AAL-Type Alpha-Amylase dia manampy amin'ny fiovam-po amin'ny siramamy fambolena, ary mampiroborobo ny fambolena, ary mampitombo ny famokarana alikaola.
Zava-pisotro am-pahamasinana hafa: Izy io koa dia mety amin'ny famokarana zava-pisotro misy termed hafa hanatsarana ny fahombiazan'ny saccharification.
3. Indostrian'ny famahanana
Ny endri-pahamamam-bokatra: ao amin'ny biby fiompiana, AAL Alpha-Amylase dia afaka manatsara ny fandevenana ny famahanana sy hampiroborobo ny fitomboana sy ny fahasalaman'ny biby.
4. Biofuels
Famokarana Ethanol: Ao amin'ny famokarana biofuels, ny AAL-Type Alpha-Amylase dia ampiasaina hanova ny starch ho siramamy fambolena mba hanomezana fitaovana akora ho an'ny famokarana bioethanol.
5. Fampiharana hafa
Ny lamba sy ny pejin-taratasy: ao amin'ny indostrian'ny lamba sy ny papermaking, ny AAL-Type Alpha-Amylase dia ampiasaina hanaisotra ny coatings Starch ary hanatsara ny kalitaon'ny vokatra sy ny fanodinana ny vokatra.
mamintina
Ny karazan-tsakafo α-amylale (mari-pana antonony) dia lasa enzim-pahalalana lehibe amin'ny sehatra maro toy ny fanodinana sakafo, fanodinana, famahanana ary biofuels noho ny fahombiazan'ny fananany sy ny fangatahana be dia be eo amin'ny toe-piainana avo lenta.
Package & Fandefasana
