Betiravy mena avo lenta sakafo Pigment rano levona betiravy mena vovoka
Mombamomba ny vokatra
Beet Red fantatra ihany koa amin'ny hoe nalaina avy amin'ny betiravy na betalain, dia pigment voajanahary nalaina tamin'ny betiravy (Beta vulgaris) ary ampiasaina indrindra amin'ny fandokoana sakafo sy zava-pisotro.
Loharano:
Ny betiravy mena dia avy amin'ny fakan'ny betiravy siramamy ary azo amin'ny alàlan'ny fitrandrahana rano na fomba fitrandrahana hafa.
Ingredients:
Ny singa fototra amin'ny betiravy dia betacyanine, izay manome loko mena mamiratra ny betiravy.
mpianatra amin'ny fitantanana morontsiraka
| IREO SINGA NASIANA | fepetra arahana | VOKATRA |
| Bika Aman 'endrika | vovoka mena | mifanaraka |
| mba | toetra | mifanaraka |
| Assay (Carotene) | ≥60,0% | 60,6% |
| nanandrana | toetra | mifanaraka |
| Fatiantoka amin'ny fanamainana | 4-7(%) | 4,12% |
| Lavenona tanteraka | 8% Max | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | mifanaraka |
| Arsenika (As) | 0.5ppm Max | mifanaraka |
| Lead(Pb) | 1 ppm max | mifanaraka |
| Mercury (Hg) | 0.1ppm Max | mifanaraka |
| Isan'ny takelaka manontolo | 10000cfu/g Max. | 100cfu/g |
| Masirasira & bobongolo | 100cfu/g Max. | >20cfu/g |
| Salmonella | ratsy | mifanaraka |
| E.Coli. | ratsy | mifanaraka |
| Staphylococcus | ratsy | mifanaraka |
| Famaranana | Mifanaraka amin'ny USP 41 | |
| fitahirizana | Tehirizo ao amin'ny toerana mihidy tsara miaraka amin'ny hafanana ambany tsy tapaka ary tsy misy tara-masoandro mivantana. | |
| fiainana talantalana | 2 taona rehefa voatahiry tsara | |
asa
1.Pigment voajanahary:Ny beetroot dia matetika ampiasaina ho fandokoana sakafo mba hanomezana loko mena mamiratra ny sakafo ary ampiasaina betsaka amin'ny ranom-boankazo, zava-pisotro, vatomamy, vokatra vita amin'ny ronono ary zava-manitra.
2.Vokatry ny antioxidant:Ny beetroot dia manana fananana antioxidant izay manala ny radika maimaim-poana ary miaro ny fahasalaman'ny sela.
3.Mandrisika ny fandevonan-kanina:Ny beetroot dia afaka manampy amin'ny fanatsarana ny fahasalaman'ny tsinay ary manampy amin'ny fandevonan-kanina.
4.Manohana ny fahasalamana Cardiovascular:Ny nitrate amin'ny betiravy dia mety hanampy amin'ny fanatsarana ny fikorianan'ny rà sy ny fampihenana ny tosidra.
Fampiharana
1.Indostria sakafo:Beetroot dia ampiasaina betsaka amin'ny zava-pisotro, ranom-boankazo, confectionery, vokatra vita amin'ny ronono ary entana vita amin'ny mofo ho toy ny loko voajanahary sy ny sakafo fanampiny.
2.Vokatra ara-pahasalamana:Ny beetroot koa dia matetika ampiasaina amin'ny fanampin-tsakafo ara-pahasalamana noho ny antioxidant sy ny toetra mampiroborobo ny fahasalamana.
3.Kosmetika:Ny beetroot indraindray dia ampiasaina amin'ny kosmetika ho toy ny pigment voajanahary.
Vokatra mifandraika
Fonosana & fanaterana
