Sorgo sarkanais pigments augstas kvalitātes pārtikas pigments, ūdenī šķīstošs sorgo sarkanais pulveris
Produkta apraksts
Sorghum Red ir dabisks pigments, kas galvenokārt iegūts no sorgo (Sorghum bicolor). Sorgo sarkanais tiek plaši izmantots pārtikā un dzērienos tās spilgti sarkanās krāsas un daudzu veselības ieguvumu dēļ.
Avots:
Sorgo sarkano galvenokārt iegūst no sorgo sēklām, un to parasti iegūst, ekstrahējot ūdeni vai izmantojot citas ekstrakcijas metodes.
Sastāvdaļas:
Sorgo sarkanā galvenās sastāvdaļas ir karotinoīdi un polifenoli, kas piešķir tai spilgti sarkanu krāsu.
COA
| Preces | Specifikācijas | Rezultāti |
| Izskats | Sarkans pulveris | Atbilst |
| Pasūtiet | Raksturīgs | Atbilst |
| Tests (karotīns) | ≥80,0% | 85,3% |
| Nogaršoja | Raksturīgs | Atbilst |
| Zudumi žāvējot | 4-7 (%) | 4,12% |
| Kopējie pelni | 8% Maks | 4,85% |
| Smagais metāls | ≤10 (ppm) | Atbilst |
| Arsēns (As) | 0,5 ppm Maks | Atbilst |
| Svins (Pb) | 1ppm Maks | Atbilst |
| Dzīvsudrabs (Hg) | 0.1ppm Maks | Atbilst |
| Kopējais šķīvju skaits | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Raugs un pelējums | 100 cfu/g Maks. | ＞ 20 cfu/g |
| Salmonella | Negatīvs | Atbilst |
| E.Coli. | Negatīvs | Atbilst |
| Stafilokoks | Negatīvs | Atbilst |
| Secinājums | Atbilst USP 41 | |
| Uzglabāšana | Uzglabāt labi noslēgtā vietā ar nemainīgu zemu temperatūru un bez tiešiem saules stariem. | |
| Derīguma termiņš | 2 gadi, ja to pareizi uzglabā | |
Funkcija
1.Dabīgie pigmenti:Sorgo sarkano krāsu parasti izmanto kā pārtikas krāsvielu, lai pārtikas produktiem piešķirtu spilgti sarkanu krāsu, un to plaši izmanto dzērienos, konfektēs, mērcēs un maizes izstrādājumos.
2.Antioksidanta iedarbība:Sorgo sarkanajam ir antioksidanta īpašības, kas neitralizē brīvos radikāļus un aizsargā šūnu veselību.
3.Veicināt gremošanu:Šķiedru saturs sorgo var palīdzēt uzlabot zarnu veselību un palīdzēt gremošanu.
4.Atbalsta sirds un asinsvadu veselību:Daži sorgo komponenti var palīdzēt pazemināt holesterīna līmeni un atbalstīt sirds un asinsvadu veselību.
Pieteikums
1.Pārtikas rūpniecība:Sorgo sarkano plaši izmanto dzērienos, sulās, konfektēs, mērcēs un maizes izstrādājumos kā dabisku pigmentu un uztura piedevu.
2.Veselības produkti:Sorgo sarkano parasti izmanto arī veselības uztura bagātinātājos, pateicoties tā antioksidanta un veselību veicinošajām īpašībām.
3.Tradicionālais ēdiens:Dažos apgabalos sorgo sarkano var izmantot tradicionālo ēdienu un dzērienu pagatavošanai.
Saistītie produkti
Iepakojums un piegāde
