Newgreen vairumtirdzniecības lielapjoma biezinātāja pārtikas pakāpes želejas pulveris
Produkta apraksts
Želejas pulveris ir pārtikas izejviela, ko izmanto želejas pagatavošanai, parasti sastāv no želatīna, cukura, skābajiem līdzekļiem, garšvielām un pigmentiem. Tās galvenā iezīme ir spēja izšķīst ūdenī un pēc dzesēšanas veidot elastīgu un caurspīdīgu želeju.
Želejas pulvera galvenās sastāvdaļas:
1. Želatīns: nodrošina želejas koagulācijas efektu, ko parasti iegūst no dzīvnieku līmes vai dārzeņu līmes.
2. Cukurs: palieliniet saldumu un uzlabojiet garšu.
3. Skābs līdzeklis: piemēram, citronskābe, kas palielina želejas skābumu un padara to garšīgāku.
4. Garšas un krāsas: izmanto, lai palielinātu želejas garšu un krāsu, lai padarītu to pievilcīgāku.
Ražošanas metode:
1. Izšķīdināšana: sajauciet želejas pulveri ar ūdeni, parasti tā pilnībā izšķīdina sildīšana.
2. Dzesēšana: ielejiet izšķīdušo šķidrumu veidnē, ielieciet to ledusskapī, lai atdzesētu, un gaidiet, līdz tas sacietē.
3. De-Mold: Pēc želejas sacietēšanas to var viegli noņemt no veidnes, sagriezt gabalos vai ēst tieši.
Lietošanas scenāriji:
- Mājas ražošana: piemērota ģimenes DIY, veidojot dažādu garšu želeju.
- restorānu deserts: parasti tiek izmantots restorānu deserta ēdienkartēs ar augļiem, krējumu utt.
- Bērnu uzkodas: bērni, kurus mīl viņu spilgtas krāsas un unikālas garšas dēļ.
Piezīmes:
- Izvēloties želejas pulveri, pievērsiet uzmanību sastāvdaļu sarakstam un izvēlieties produktus bez pievienotām vai dabiskām sastāvdaļām.
- Veģetāriešiem jūs varat izvēlēties augu bāzes želejas pulveri, piemēram, jūraszāļu želeju utt.
Želejas pulveris ir vienkārša un ērti lietojama pārtikas sastāvdaļa, kas ir piemērota desertu pagatavošanai dažādiem gadījumiem.
COA
| Priekšmeti | Specifikācija | Rezultāti |
| Smaka | Šī produkta raksturīgā smaka, bez savdabīgas smaržas, bez asa smaka | Atbilst |
| Rakstzīmes/izskats | Balts vai bez balta pulvera | Atbilst |
| Tests （želejas pulveris） | ≥ 99% | 99,98% |
| Mesh lieluma /sieta analīze | 100% caurlaide 80 aci | Atbilst |
| Želatīna pārbaude | Atbilst | Atbilst |
| Cietes tests | Atbilst | Atbilst |
| Laistīt | ≤ 15% | 8,74% |
| Kopējais pelnu pelnītājs | ≤ 5,0% | 1,06% |
| Smagie metāli | ||
| As | ≤ 3,0ppm | 1 ppm |
| Pb | ≤ 8,0ppm | 1 ppm |
| Cd | ≤ 0,5ppm | Negatīvs |
| Hg | ≤ 0,5ppm | Negatīvs |
| Summa | ≤ 20,0ppm | 1 ppm |
| Secinājums | Atbilstoši specifikācijai | |
| Uzglabāšana | Uzglabāt vēsā un sausā vietā, turieties prom no spēcīgas gaismas un karstuma | |
| Glabāšanas laiks | 2 gadi, kad pareizi glabājas | |
Atlaišana
Želejas pulvera funkcijas galvenokārt atspoguļojas šādos aspektos:
1. Koagulācijas funkcija
Želejas pulvera galvenā funkcija ir izmantot želatīnu vai citus koagulantus, lai šķidrumu pārvērstu cietā krāsā pēc dzesēšanas, veidojot elastīgu un caurspīdīgu želeju.
2. sabiezēšanas funkcija
Želejas pulveris var sabiezēt šķidrumus, dodot tiem lielāku tekstūru un tekstūru, gatavojot desertus.
3. Garšas uzlabošana
Želejas pulveris bieži satur garšvielas un skābus aģentus, kas uzlabo želejas garšu un padara to garšīgāku.
4. Krāsu dekorēšana
Želejas pulvera pigmenti želejai var pievienot bagātīgas krāsas, padarot to vizuāli pievilcīgāku un piemērotu dekorēšanas vajadzībām dažādos gadījumos.
5. Uztura bagātinātājs
Dažiem želejas pulveriem, iespējams, ir pievienoti vitamīni vai minerāli, lai nodrošinātu kādu uzturvērtību, baudot garšīgu garšu.
6. Daudzveidīgas lietojumprogrammas
Želejas pulveris var ne tikai pagatavot tradicionālo želeju, bet arī to izmantot, lai pagatavotu želejas kūkas, želejas dzērienus, deserta slāņus utt., Palielinot gatavošanas daudzveidību.
7. ērtības
Jelly pulvera izmantošana želejas izgatavošanai ir vienkārša un ātra. Tas ir piemērots ģimenes DIY, ballītēm, bērnu aktivitātēm un citiem gadījumiem. Tas ir ērts un ātrs.
Īsāk sakot, želejas pulveris ir ne tikai garšīga ēdiena sastāvdaļa, bet tam ir arī vairākas funkcijas un tas ir piemērots dažādām ēdiena gatavošanas vajadzībām.
Pieteikums
Želejas pulverim ir plašs pielietojumu klāsts, galvenokārt atspoguļots šādos aspektos:
1. Mājas produkcija
- Deserts: Ģimenes var izmantot želejas pulveri, lai padarītu dažādu garšu želeju kā desertus vai uzkodas.
- DIY radošums: var savienot pārī ar augļiem, krējumu, šokolādi utt. Lai pagatavotu radošus desertus.
2. Ēdināšanas nozare
- restorānu deserts: Daudzi restorāni un kafejnīcas kalpos želejai kā daļa no deserta, kā arī citas sastāvdaļas.
- Bufete: bufetēs želeju bieži pasniedz kā aukstu desertu, lai piesaistītu klientus.
3. Pārtikas rūpniecība
- Uzkodu ražošana: želejas pulveri plaši izmanto želejas, želejas konfekšu un citu uzkodu rūpnieciskajā ražošanā.
- Dzērieni: želejas sastāvdaļas tiek pievienotas arī dažiem dzērieniem, lai palielinātu garšu un interesi.
4. Bērnu ēdiens
- Bērnu uzkodas: Tā spilgto krāsu un unikālās garšas dēļ želejas pulveri bieži izmanto bērnu iecienīto uzkodu pagatavošanai.
- Uztura bagātinātājs: var pievienot vitamīnus vai citas barības vielas, lai pagatavotu veselīgu želeju.
5. Festivāla pasākumi
- Ballītes un svinības: Želeja bieži tiek izmantota kā rotājums vai deserts dzimšanas dienas svinībās, kāzās un citās svinībās.
- Motīvu aktivitātes: lai palielinātu jautrību, jūs varat izgatavot atbilstošus želejas stilus atbilstoši dažādām tēmām.
6. Veselīga pārtika
- Zemas kaloriju iespējas: Daži želejas pulvera produkti ir paredzēti veselīgai uzturēšanai, ar zemu cukuru vai bez tā, padarot tos piemērotus cilvēkiem, kuri mēģina zaudēt svaru.
- Funkcionālā želeja: pievienojiet probiotikas, kolagēnu un citas sastāvdaļas, lai padarītu funkcionālu želeju, lai apmierinātu īpašas vajadzības.
Želejas pulvera daudzveidība un elastība ļauj to plaši izmantot dažādās jomās, lai apmierinātu dažādu patērētāju vajadzības.
Saistītie produkti
Newgreen rūpnīca piegādā arī aminoskābes kā šādas:
Pakete un piegāde
