Newgreen Supply 100% dabīgs pulveris ar labāko cenu dabisko melleņu zilo pigmentu 80%
Produkta apraksts
Dabīgais melleņu zilais pigments ir dabīgs pigments, kas iegūts no mellenēm (Vaccinium spp.), ko galvenokārt izmanto pārtikas, dzērienu, kosmētikas un citās nozarēs. Mellenes ir pazīstamas ar savu bagātīgo uzturvielu saturu un spilgto krāsu, kas bieži izskatās dziļi zila vai violeta, piešķirot produktam vizuālu pievilcību.
Funkcijas un priekšrocības:
1. Dabiskais avots:Dabīgais melleņu zilais pigments nāk no augiem un parasti tiek uzskatīts par drošāku nekā sintētiskie pigmenti, tāpēc tas ir piemērots patērētājiem, kas apzinās veselību.
2. Spilgta krāsa:Spēj nodrošināt spilgti zilas vai purpursarkanas krāsas, lai uzlabotu ēdienu un dzērienu izskatu.
3. Uztura sastāvdaļas:Mellenes ir bagātas ar antioksidantiem (piemēram, antocianīniem), C vitamīnu un uztura šķiedrvielām. Dabisko melleņu pigmentu ekstrakcija var saglabāt dažas barības vielas.
4. Antioksidants:Mellenēs esošajiem antocianīniem ir labas antioksidanta īpašības un tie palīdz aizsargāt šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem.
5. Stabilitāte:Piemērotos apstākļos dabiskajam melleņu zilajam pigmentam ir laba stabilitāte, taču tā stabilitāti var ietekmēt tādi faktori kā pH vērtība, temperatūra un gaisma.
Rezumējot, dabīgais melleņu zilais pigments ir dabiska krāsviela ar labām tirgus perspektīvām, un tās pielietojums var tikt paplašināts, palielinoties patērētāju pieprasījumam pēc dabīgiem un veselīgiem produktiem.
COA:
| Preces | Specifikācijas | Rezultāti |
| Izskats | Zilais pulveris | Atbilst |
| Pasūtiet | Raksturīgs | Atbilst |
| Tests (dabīgais melleņu zilais pigments) | ≥80,0% | 80,34% |
| Nogaršoja | Raksturīgs | Atbilst |
| Kopējie pelni | 8% Maks | 4,85% |
| Smagais metāls | ≤10 (ppm) | Atbilst |
| Arsēns (As) | 0,5 ppm Maks | Atbilst |
| Svins (Pb) | 1ppm Maks | Atbilst |
| Dzīvsudrabs (Hg) | 0.1ppm Maks | Atbilst |
| Kopējais šķīvju skaits | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Raugs un pelējums | 100 cfu/g Maks. | ＞ 20 cfu/g |
| Salmonella | Negatīvs | Atbilst |
| E.Coli. | Negatīvs | Atbilst |
| Stafilokoks | Negatīvs | Atbilst |
| Secinājums | Atbilst USP 41 | |
| Uzglabāšana | Uzglabāt labi noslēgtā vietā ar nemainīgu zemu temperatūru un bez tiešiem saules stariem. | |
| Derīguma termiņš | 2 gadi, ja to pareizi uzglabā | |
Funkcija
Dabīgais melleņu zilais pigments ir dabīgs pigments, kas iegūts no mellenēm (Vaccinium spp.), ko galvenokārt izmanto pārtikas, dzērienu, kosmētikas un citās nozarēs. Tās funkcijas galvenokārt ietver:
1. Krāsviela:Dabīgais melleņu zilais pigments var nodrošināt spilgti zilu vai violetu krāsu pārtikai un dzērieniem, padarot produkta izskatu pievilcīgāku patērētājiem un palielinot vizuālo pievilcību.
2. Antioksidants:Mellenes ir bagātas ar dažādām antioksidantu sastāvdaļām, piemēram, antocianīniem. Dabīgajiem melleņu zilajiem pigmentiem piemīt labas antioksidanta īpašības un tie palīdz aizsargāt šūnas no brīvo radikāļu bojājumiem.
3. Uzturvērtība:Mellenes pašas ir bagātas ar C vitamīnu, K vitamīnu, uztura šķiedrvielām un citām uzturvielām. Dabiskā melleņu zilā pigmenta izmantošana var zināmā mērā palielināt produkta uzturvērtību.
4. Ieguvumi veselībai:Pētījumi liecina, ka mellenēm un to ekstraktiem var būt pozitīva ietekme uz sirds un asinsvadu veselību, kognitīvām funkcijām un pretiekaisuma līdzekļiem, un dabisko melleņu zilo pigmentu izmantošana var netieši sniegt šos ieguvumus veselībai.
5. Drošība:Melleņu zilais pigments kā dabīgs pigments ir drošāks par sintētiskajiem pigmentiem un ir piemērots veselīgas pārtikas vajadzībām, īpaši bērniem un jutīgiem cilvēkiem.
6. Stabilitāte:Piemērotos apstākļos dabiskajam melleņu zilajam pigmentam ir laba stabilitāte, taču tā stabilitāti var ietekmēt tādi faktori kā pH vērtība, temperatūra un gaisma.
Rezumējot, dabiskie melleņu zilie pigmenti ne tikai nodrošina estētiski patīkamas krāsas ēdieniem un dzērieniem, bet arī var sniegt papildu ieguvumus veselībai un apmierināt patērētāju pieprasījumu pēc dabīgiem un veselīgiem produktiem.
Lietojumprogrammas
Dabīgais melleņu zilais pigments ir dabīgs pigments, kas iegūts no mellenēm (Vaccinium spp.), ko galvenokārt izmanto pārtikā, dzērienos un citos saistītos produktos. Tās pielietojuma jomas ietver:
1. Pārtikas rūpniecība:
Dzērieni: izmanto sulās, augļu dzērienos, gāzētos dzērienos utt., nodrošinot dabisku zilu vai purpursarkanu krāsu, lai palielinātu vizuālo pievilcību.
Konfektes un uzkodas: izmanto gumijas, želejā, šokolādē utt., lai uzlabotu produkta krāsu un izskatu.
Cepti izstrādājumi: izmanto maizes izstrādājumos, piemēram, kūkās, cepumos, maizēs utt., lai piešķirtu krāsu un pievilcību.
2. Piena produkti:
Izmanto piena produktos, piemēram, jogurtā un saldējumā, lai nodrošinātu dabisku krāsu un garšu.
3. Garšvielas:
Dažās garšvielās, piemēram, salātu mērcē, sojas mērcē u.c., to izmanto kā dabisku pigmentu, lai uzlabotu produkta izskatu.
4. Veselības produkti:
Atrodas dažos veselīgos pārtikas produktos un uztura bagātinātājos kā dabisko pigmentu un uzturvielu avots, kas var sniegt papildu ieguvumus veselībai.
5. Kosmētika:
Izmanto ādas kopšanā un kosmētikā kā dabisku pigmentu, lai nodrošinātu krāsu un uzlabotu produkta izskatu.
Piezīmes:
Uzklājot dabiskos melleņu zilos pigmentus, ir jāņem vērā tā stabilitāte un savietojamība ar citām sastāvdaļām, lai nodrošinātu gala produkta kvalitāti un drošību.
Dažādās valstīs un reģionos ir atšķirīgi noteikumi par dabisko pigmentu izmantošanu, un ir jāievēro attiecīgie noteikumi.
Rezumējot, dabiskie melleņu zilie pigmenti tiek plaši izmantoti vairākās nozarēs, lai apmierinātu patērētāju pieprasījumu pēc veselīgiem un dabīgiem produktiem to dabiskuma, drošības un daudzpusības dēļ.
Saistītie produkti
