Newgreen lēts lielapjoma nātrija saharīna pārtikas produkts 99% ar labāko cenu
Produkta apraksts
Nātrija saharīns ir sintētisks saldinātājs, kas pieder pie saharīna savienojumu klases. Tā ķīmiskā formula ir C7H5NaO3S, un tā parasti pastāv baltu kristālu vai pulvera veidā. Saharīna nātrijs ir 300 līdz 500 reižu saldāks par saharozi, tāpēc nepieciešams tikai neliels daudzums, lai sasniegtu vēlamo saldumu, ja to lieto pārtikā un dzērienos.
Drošība
Saharīna nātrija drošība ir bijusi pretrunīga. Sākotnējie pētījumi parādīja, ka tas var būt saistīts ar dažiem vēža veidiem, taču vēlākos pētījumos un novērtējumos (piemēram, ASV Pārtikas un zāļu pārvalde un Pasaules Veselības organizācija) tika secināts, ka noteiktajos uzņemšanas līmeņos ir droši. Tomēr dažās valstīs ir ierobežojumi tā lietošanai.
Piezīmes
- Alerģiska reakcija: nelielam skaitam cilvēku var būt alerģiska reakcija pret saharīna nātriju.
- Lietojiet mērenībā: lai gan tas tiek uzskatīts par drošu, ieteicams to lietot mērenībā un izvairīties no pārmērīgas lietošanas.
Kopumā saharīna nātrijs ir plaši izmantots saldinātājs, kas piemērots patērētājiem, kuriem jāsamazina cukura patēriņš, taču, to lietojot, viņiem jāpievērš uzmanība attiecīgiem veselības ieteikumiem.
COA
| PRECES | STANDARTS | REZULTĀTI |
| Izskats | Balts kristālisks pulveris vai granulas | Balts kristālisks pulveris |
| Identifikācija | Testa galvenās pīķa RT | Atbilst |
| Tests (nātrija saharīns), % | 99,5–100,5% | 99,97% |
| PH | 5-7 | 6.98 |
| Zudumi žāvējot | ≤0,2% | 0,06% |
| Pelni | ≤0,1% | 0,01% |
| Kušanas punkts | 119℃-123℃ | 119℃-121,5℃ |
| Svins (Pb) | ≤0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg |
| As | ≤0,3 mg/kg | ＜0,01 mg/kg |
| Cukura samazināšana | ≤0,3% | ＜0,3% |
| Ribitols un glicerīns | ≤0,1% | ＜0,01% |
| Baktēriju skaits | ≤300 cfu/g | ＜10 cfu/g |
| Raugs un pelējums | ≤50 cfu/g | ＜10 cfu/g |
| Koliforms | ≤0,3MPN/g | ＜0,3 MPN/g |
| Salmonellas enteridīts | Negatīvs | Negatīvs |
| Šigella | Negatīvs | Negatīvs |
| Staphylococcus aureus | Negatīvs | Negatīvs |
| Beta hemolītiskais streptokoks | Negatīvs | Negatīvs |
| Secinājums | Tas atbilst standartam. | |
| Uzglabāšana | Uzglabāt vēsā un sausā vietā, nesasaldēt, turēt prom no spēcīgas gaismas un siltuma. | |
| Derīguma termiņš | 2 gadi, ja to pareizi uzglabā | |
Funkcija
Nātrija saharīns ir sintētisks saldinātājs, ko plaši izmanto pārtikā un dzērienos. Tās galvenās funkcijas ietver:
1. Salduma uzlabošana: Saharīna nātrijs ir 300 līdz 500 reizes saldāks par saharozi, tāpēc, lai sasniegtu vēlamo saldumu, ir nepieciešams tikai neliels daudzums.
2. Zems kaloriju saturs: tā ārkārtīgi augstā salduma dēļ saharīna nātrijs nesatur gandrīz nekādas kalorijas un ir piemērots lietošanai mazkaloriju vai bezcukura pārtikā, lai palīdzētu kontrolēt svaru.
3. Pārtikas konservēšana: Saharīna nātrijs dažos gadījumos var pagarināt pārtikas glabāšanas laiku, jo tam ir noteikta konservējoša iedarbība.
4. Piemērots diabēta slimniekiem: Saharīna nātrijs nesatur cukuru, tāpēc tas ir alternatīva diabēta slimniekiem, palīdzot viņiem baudīt saldu garšu, neietekmējot cukura līmeni asinīs.
5. Vairāki lietojumi: papildus pārtikai un dzērieniem saharīna nātriju var izmantot arī medikamentos, mutes dobuma kopšanas līdzekļos utt.
Jāatzīmē, ka, lai gan saharīna nātriju lieto plaši, dažās valstīs un reģionos joprojām pastāv strīdi par tā drošību, un to ieteicams lietot mērenībā.
Pieteikums
Saharīna nātrijam ir plašs pielietojumu klāsts, galvenokārt ietverot šādus aspektus:
1. Pārtika un dzērieni:
- Pārtika ar zemu kaloriju daudzumu: izmanto mazkaloriju vai bezcukura pārtikas produktos, piemēram, konfektēs, cepumos, želejā, saldējumā utt.
- Dzērieni: parasti atrodami dzērienos bez cukura, enerģijas dzērienos, aromatizētos ūdeņos utt., kas nodrošina saldumu, nepievienojot kalorijas.
2. Narkotikas:
- Lieto noteiktu zāļu gatavošanā, lai uzlabotu zāļu garšu un atvieglotu to uzņemšanu.
3. Mutes kopšanas līdzekļi:
- Izmanto zobu pastās, mutes skalojamajos līdzekļos un citos produktos, lai nodrošinātu saldumu, neveicinot zobu bojāšanos.
4. Cepti produkti:
- Pateicoties tā siltuma stabilitātei, nātrija saharīnu var izmantot maizes izstrādājumos, lai palīdzētu sasniegt saldumu, nepievienojot kalorijas.
5. Garšvielas:
- Pievienots dažām garšvielām, lai uzlabotu garšu un samazinātu cukura saturu.
6. Ēdināšanas nozare:
- Restorānos un ēdināšanas nozarē saharīna nātriju parasti izmanto, lai klientiem nodrošinātu saldināšanas iespējas ar zemu cukura saturu vai bez cukura.
Piezīmes
Lai gan saharīna nātrijam ir plašs pielietojuma klāsts, tā lietošanas laikā joprojām ir jāievēro attiecīgie drošības standarti un ieteikumi, lai nodrošinātu pareizu lietošanu.
Iepakojums un piegāde
