Dabīgais vīnogu purpursarkans 25%, 35%, 45%, 60%, 75% Augstas kvalitātes pārtikas pigments Dabīgais vīnogu violetais pulveris 25%, 35%, 45%, 60%, 75%
Produkta apraksts
Dabīgais vīnogu violetais pigments ir tumši violets pulveris, šķīst ūdenī un etanola šķīdumā, nešķīst eļļā, bezūdens etanolā. Tās nokrāsu un stabilitāti ietekmē PH: stabili sarkans vai purpursarkans, kad tas ir skābs; Neitrāls ir zils; Sārmainā stāvoklī nestabila zaļa krāsa.
COA:
Preces | Specifikācijas | Rezultāti |
Izskats | Violetais pulveris | Atbilst |
Pasūtiet | Raksturīgs | Atbilst |
Tests (karotīns) | 25%, 35%, 45%, 60%, 75% | 25%, 35%, 45%, 60%, 75% |
Nogaršoja | Raksturīgs | Atbilst |
Zudumi žāvējot | 4-7 (%) | 4,12% |
Kopējie pelni | 8% Maks | 4,85% |
Smagais metāls | ≤10 (ppm) | Atbilst |
Arsēns (As) | 0,5 ppm Maks | Atbilst |
Svins (Pb) | 1ppm Maks | Atbilst |
Dzīvsudrabs (Hg) | 0.1ppm Maks | Atbilst |
Kopējais šķīvju skaits | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Raugs un pelējums | 100 cfu/g Maks. | > 20 cfu/g |
Salmonella | Negatīvs | Atbilst |
E.Coli. | Negatīvs | Atbilst |
Stafilokoks | Negatīvs | Atbilst |
Secinājums | Atbilst USP 41 | |
Uzglabāšana | Uzglabāt labi noslēgtā vietā ar nemainīgu zemu temperatūru un bez tiešiem saules stariem. | |
Derīguma termiņš | 2 gadi, ja to pareizi uzglabā |
Funkcija:
Salikto krāsvielu izmantošana: atbilstoši vajadzībām šo produktu un citas uzņēmuma ražotās krāsu krāsvielas var konfigurēt ar dažādām krāsām atbilstoši atbilstošai proporcijai. Pārtikas krāsviela. Augļu dzērieniem, gāzētiem dzērieniem, alkoholiskajiem dzērieniem, kūkām, ievārījumiem uc Dzērieni, vīni, ievārījumi, šķidrie produkti. Var izmantot augļu sulu (garšu) dzērieniem, gāzētiem dzērieniem, vīna pagatavošanai, konfektēm, konditorejas krāsām, sarkanajam un zaļajam zīdam un citām pārtikas krāsvielām. Pārtikas piedevas ir uzturvielu nesaturošas vielas, kuras apzināti pievieno pārtikai parasti nelielos daudzumos, lai uzlabotu pārtikas izskatu, garšu, organizatorisko struktūru vai uzglabāšanas īpašības. Saskaņā ar šo definīciju pārtikas bagātinātāji, lai palielinātu pārtikas uzturvērtību, nebūtu jāiekļauj pārtikas piedevu jomā.
Lietojumprogrammas
Stabila gaismas un siltuma pretestība, var izmantot konditorejas izstrādājumiem, dzērieniem, konditorejas izstrādājumiem, saldējumam un tā tālāk.