Citrondzeltenās skābes krāsvielas tartazīns 1934-21-0 Fd&C Yellow 5, ūdenī šķīstošs
Produkta apraksts
Citrondzeltenā ir viena no trim ēdamo sintētisko pigmentu pamatkrāsām, kā arī pasaulē visplašāk izmantotais sintētiskais pigments, kas ir atļauts pārtikas krāsvielām. Var izmantot kā pārtikas, dzērienu, zāļu, lopbarības un kosmētikas krāsvielu.
Kā pārtikas krāsvielu Ķīna nosaka, ka to var izmantot sulu (aromatizētu) dzērienos, gāzētos dzērienos, gatavā vīnā, zaļajās plūmēs, garneļu šķēlēs, piesūcinātos piedevās, sarkanās un zaļās zīda konfektēs, konditorejas izstrādājumos uz krāsas un arbūzu pastas. konservēts Chemicalbook, maksimālais lietojums ir 0,1g/kg; Maksimālais patēriņš augu proteīna dzērienos un pienskābes baktēriju dzērienos bija 0,05g/kg; Maksimālais izmantotais daudzums saldējumā ir 0,02g/kg.
COA
Preces | Specifikācijas | Rezultāti |
Izskats | Dzeltens pulveris | Atbilst |
Pasūtiet | Raksturīgs | Atbilst |
Tests (karotīns) | ≥60% | 60,6% |
Nogaršoja | Raksturīgs | Atbilst |
Zudumi žāvējot | 4-7 (%) | 4,12% |
Kopējie pelni | 8% Maks | 4,85% |
Smagais metāls | ≤10 (ppm) | Atbilst |
Arsēns (As) | 0,5 ppm Maks | Atbilst |
Svins (Pb) | 1ppm Maks | Atbilst |
Dzīvsudrabs (Hg) | 0.1ppm Maks | Atbilst |
Kopējais šķīvju skaits | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Raugs un pelējums | 100 cfu/g Maks. | > 20 cfu/g |
Salmonella | Negatīvs | Atbilst |
E.Coli. | Negatīvs | Atbilst |
Stafilokoks | Negatīvs | Atbilst |
Secinājums | Atbilst USP 41 | |
Uzglabāšana | Uzglabāt labi noslēgtā vietā ar nemainīgu zemu temperatūru un bez tiešiem saules stariem. | |
Derīguma termiņš | 2 gadi, ja to pareizi uzglabā |
Funkcija
Galvenie citretīna pulvera lietojumi ietver pārtikas krāsvielas, bioloģisko audu attēlveidošanu un neinvazīvu noteikšanu.
1. Pārtikas krāsviela
Citronu dzeltenais pigments ir ūdenī šķīstošs sintētisks pigments, spilgti dzeltens, ko plaši izmanto pārtikā, dzērienos, medicīnā, kosmētikā, barībā, tabakā, rotaļlietās, pārtikas iepakojuma materiālos un citās krāsās. To izmanto arī vilnas un zīda krāsošanai un krāsainu laku veidošanai. Citretīns ir drošs, ja to lieto mērenībā, un tas nerada bīstamību cilvēkiem.
2. Bioloģiskā audu attēlveidošana
Citronu dzeltenajam ir arī svarīga pielietojuma viela bioloģisko audu attēlveidošanā. Pētnieki atklāja, ka citrondzeltenā šķīduma uzklāšana laboratorijas peļu epidermai padarīja ādu un muskuļus caurspīdīgus noteiktā frekvenču spektrā, atklājot iekšējos orgānus. Šī pieeja var ievērojami uzlabot dažu bioloģisko audu attēlveidošanas metožu efektivitāti, piemēram, tiešu asinsvadu sadalījuma novērošanu smadzenēs un muskuļu šķiedru struktūrā 45. Šīs parādības princips ir tāds, ka bioloģisko audu ūdenī izšķīdināts citrondzeltens var palielināt ūdens refrakcijas indeksu, lai tas vairāk atbilstu lipīdiem šūnā, samazinot gaismas izkliedi .
3. Neinvazīvās noteikšanas tehnoloģija
Citronu dzeltenās krāsas pielietojums neaprobežojas tikai ar bioloģisko audu attēlveidošanu, bet var arī izstrādāt jaunas neinvazīvas noteikšanas metodes. Uzklājot citrondzelteno šķīdumu, var novērot iekšējo orgānu darbību, piemēram, zarnu peristaltiku un kardiorespiratoro darbību, neiebrūkot ādā. Metode ir neinvazīva un atgriezeniska, un tā vienkārši nomazgā krāsvielu ar ūdeni, lai atjaunotu necaurspīdīgu ādu.
Pieteikums
Citronu dzeltenais ir sintētiska pārtikas krāsviela, pieder pie sava veida azo krāsvielām, tās ķīmiskais nosaukums ir benzofenona imīda citrāts. Tam ir raksturīga citrondzeltena krāsa, un to plaši izmanto pārtikas, dzērienu, kosmētikas un farmācijas rūpniecībā ar šādām lomām un lietojumiem:
1. Pārtikas un dzērienu rūpniecība
Citrondzelteno var izmantot kā krāsvielu pārtikai un dzērieniem, lai produktiem piešķirtu citrondzeltenu krāsu, piemēram, dzērieniem, konfektēm, želejas, skārdenēm, saldējumam utt.
2. Kosmētikas nozare
Citrondzelteno var izmantot kā krāsvielu kosmētikā, lai produkti izskatītos citrondzelteni, piemēram, lūpu krāsa, nagu laka, acu ēnas utt.
3. Farmācijas rūpniecība
Citrondzeltenu var izmantot kā marķieri farmaceitiskajiem produktiem, lai produktam piešķirtu citrondzeltenu krāsu, piemēram, šķidrums iekšķīgai lietošanai, kapsula, tablete utt.