Karsti pārdots C vitamīna pulveris CAS 50-81-7 99% pārtikas kvalitātes askorbīnskābe VC C vitamīna pulveris
Produkta apraksts
C vitamīns, pazīstams arī kā askorbīnskābe, ir ūdenī šķīstošs vitamīns ar ķīmisko nosaukumu L-askorbīnskābe. HŠeit ir ievads C vitamīna ķīmiskajām pamatīpašībām:
1.Molekulārā struktūra: C vitamīna ķīmiskā formula ir C6H8O6, un molekulmasa ir 176,1 g/mol. Tā molekulārāstruktūra ir piecu locekļu gredzena struktūra, kas sastāv no imidazola gredzena un ketonu grupas.
2. Šķīdība: C vitamīns ir ūdenī šķīstošs vitamīns, kas var izšķīst ūdenī, veidojot skābu šķīdumu. Tā šķīdība ir relatīvaaugsts, tāpēc cilvēka ķermenis to viegli uzsūcas un izmanto.
3.Redox īpašības: C vitamīnam ir spēcīga reducējoša pīpašības un var piedalīties dažādās redoksreakcijās. Tas var pieņemt elektronus un tikt oksidēts par dehidroaskorbīnskābi (L-dehidroaskorbīnskābi), kā arī var ziedot elektronus citu vielu reducēšanai.
4.Antioksidants: C vitamīnam ir svarīga loma cilvēka organismā kā spēcīgam antioksidantam. Tas var uztvert reaktīvo skābeklilv sugas un citas kaitīgas oksidējošas vielas, samazina oksidācijas radītos bojājumus šūnām un aizsargā svarīgas šūnu molekulas no bojājumiem.
5.pH vērtības ietekme: C vitamīna šķīdums ir skābs un spēj pazemināt pH vērtību. Tas padara C vitamīnu parasti mumsed pārtikas un dzērienu rūpniecībā kā pārtikas piedeva skābuma regulēšanai.
6. Termiskā stabilitāte: C vitamīns ir jutīgs pret karstumu un karstuma ietekmē viegli sadalās un zaudē aktivitāti. Ilgstoša augsta temperatūraātra karsēšana, vārīšana vai ilgstoša uzglabāšana izraisīs C vitamīna zudumu.
Vispārīgi runājot, C vitamīns ir water-šķīstošs vitamīns ar reducējošām un antioksidanta īpašībām. Tam ir tādas pamata ķīmiskās īpašības kā stabila molekulārā struktūra un viegla šķīdība ūdenī. Tam ir svarīgas funkcijas cilvēka organismā, piemēram, antioksidants, pretnovecošanās, imūnsistēmas darbības veicināšana un kolagēna sintēze. Tā ir būtiska uzturviela, kas nepieciešama cilvēka ķermenim.
Funkcija
C vitamīnam ir dažādas funkcijas un ietekme uz cilvēka ķermeni. Tās galvenās funkcijas ir šādas:
1. Antioksidanta iedarbība: C vitamīns ir spēcīgs antioksidants, kas var palīdzēt neitralizēt brīvos radikāļus un samazināt oksidatīvā stresa radītos bojājumus ce.lls, tādējādi samazinot hronisku slimību, piemēram, sirds slimību, vēža un novecošanās, risku.
2. Imūnsistēmas atbalsts: vitamīnsC spēlē galveno lomu imūnsistēmas darbībā. Tas var uzlabot balto asinsķermenīšu aktivitāti, veicināt antivielu veidošanos un uzlabot ķermeņa spēju cīnīties ar infekciju.
3. Kolagēna sintēze: C vitamīns ir galvenā kolagēna sintēzes viela, un kolagēnam ir svarīga atbalsta loma ādā, kaulos, zobos, asinsvados un citās struktūrās. C vitamīna uzņemšana veicina kolagēna sintēzi un palīdz uzturēt to veselībustruktūras.
4. Dzelzs uzsūkšanās: C vitamīns var palielināt anehēmas dzelzs (nedzīvnieku dzelzs) uzsūkšanās. Veģetāriešiem vai cilvēkiem ar vāju dzelzs uzsūkšanos C vitamīna lietošana var uzlabot dzelzs izmantošanu un novērst tādas problēmas kā dzelzs deficīta anēmija.
5.Saaukstēšanās profilakse un atvieglošana: AlthKaut arī C vitamīns nevar 100% izārstēt saaukstēšanos, pētījumi liecina, ka C vitamīna uzņemšana var mazināt saaukstēšanās simptomus, saīsināt saaukstēšanās ilgumu un uzlabot izturību. C vitamīns ir atrodams daudzos pārtikas produktos, tostarp citrusaugļos (piemēram, apelsīnos, citronos, greipfrūtos utt.), Zemenēs, mellenēs, tomātos, paprikos un zaļajos dārzeņos.
Pieteikums
C vitamīnam ir daudz dažādu pielietojumu medicīnā un ikdienas dzīvē. Tālāk ir norādītas dažas izplatītas pielietojuma jomas.
1. Pārtikas un dzērienu rūpniecība: C vitamīns ir izplatīta pārtikas piedeva, ko izmanto, lai palielinātu produktu uzturvērtību. Var izmantot pārtikā und dzērieni, piemēram, sulas, dzērieni, uzkodas bērniem, graudaugi un uztura bagātinātāji.
2.Farmācijas nozare: Vitamin C tiek plaši izmantots farmācijas jomā. To var izmantot kā farmaceitisku sastāvdaļu dažādu slimību ārstēšanai un profilaksei, un to izmanto C vitamīna tablešu, injekciju, iekšķīgi lietojamu šķidrumu u.c. ražošanā.
3. Kosmētikas nozare: C vitamīnam ir antioksidācijad ādu balinoša iedarbība, tāpēc to plaši izmanto kosmētikā un personīgās higiēnas līdzekļos, piemēram, ādas krēmos, sejas maskās, skaistumkopšanas šķidrumos un tīrīšanas līdzekļos.
4. Lauksaimniecības nozare: C vitamīnu var izmantot aaugu augšanas regulators, lai veicinātu augu augšanu un izturību pret slimībām. To var izmantot arī pārtikas konservēšanai, novēršot augļu izbalēšanu utt.
5. Dzīvnieku barošanas nozare: C vitamīns ir svarīga piedeva daudzām dzīvnieku barībām, ko izmanto, lai veicinātu dzīvnieku veselību, augšanu un attīstību.
Saistītie produkti
Newgreen rūpnīca piegādā arī šādus vitamīnus:
B1 vitamīns (tiamīna hidrohlorīds) | 99% |
B2 vitamīns (riboflavīns) | 99% |
B3 vitamīns (niacīns) | 99% |
PP vitamīns (nikotīnamīds) | 99% |
B5 vitamīns (kalcija pantotenāts) | 99% |
B6 vitamīns (piridoksīna hidrohlorīds) | 99% |
B9 vitamīns (folijskābe) | 99% |
B12 vitamīns (ciānkobalamīns/mekobalamīns) | 1%, 99% |
B15 vitamīns (pangamīnskābe) | 99% |
U vitamīns | 99% |
A vitamīna pulveris (Retinols/Retīnskābe/VA acetāts/ VA palmitāts) | 99% |
A vitamīna acetāts | 99% |
E vitamīna eļļa | 99% |
E vitamīna pulveris | 99% |
D3 vitamīns (hola kalciferols) | 99% |
K1 vitamīns | 99% |
K2 vitamīns | 99% |
C vitamīns | 99% |
Kalcija C vitamīns | 99% |