Karstā izpārdošana saulrieta dzeltenās pārtikas kvalitātes CAS 2783-94-0 saulrieta dzeltenā
Produkta apraksts
Saulrieta dzeltenais ir oranžsarkans granulēts vai pulveris, bez smaržas. Tam ir spēcīga gaismas pretestība un karstumizturība (205 ºC), viegli uzsūc mitrumu. Šķīst ūdenī, 0,1% ūdens šķīdums ir oranži dzeltens; Šķīst glicerīnā, propilēnglikolā, nedaudz šķīst etanolā, nešķīst taukos. Tā pretestība un stabilitāte ir spēcīga citronskābē, vīnskābē. Tas ir oranži brūns, saskaroties ar sārmu, un izbalināt, kad tas tiek samazināts. Tā pretestība ir laba. Maksimālās absorbcijas viļņa garums ir 482 nm + 2 nm. Saulrieta dzeltenā ēnojuma veiktspēja ir līdzīga citrondzeltenajam.
COA
| Preces | Specifikācijas | Rezultāti |
| Izskats | Sarkans pulveris | Atbilst |
| Pasūtiet | Raksturīgs | Atbilst |
| Tests (karotīns) | ≥60% | 60,6% |
| Nogaršoja | Raksturīgs | Atbilst |
| Zudumi žāvējot | 4-7 (%) | 4,12% |
| Kopējie pelni | 8% Maks | 4,85% |
| Smagais metāls | ≤10 (ppm) | Atbilst |
| Arsēns (As) | 0,5 ppm Maks | Atbilst |
| Svins (Pb) | 1ppm Maks | Atbilst |
| Dzīvsudrabs (Hg) | 0.1ppm Maks | Atbilst |
| Kopējais šķīvju skaits | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Raugs un pelējums | 100 cfu/g Maks. | ＞ 20 cfu/g |
| Salmonella | Negatīvs | Atbilst |
| E.Coli. | Negatīvs | Atbilst |
| Stafilokoks | Negatīvs | Atbilst |
| Secinājums | Atbilst USP 41 | |
| Uzglabāšana | Uzglabāt labi noslēgtā vietā ar nemainīgu zemu temperatūru un bez tiešiem saules stariem. | |
| Derīguma termiņš | 2 gadi, ja to pareizi uzglabā | |
Funkcija
Saulrieta dzeltenā pigmenta galvenie efekti ietver šādus aspektus:
1. Pārtikas krāsviela : saulrieta dzeltenais ir sintētisks azo pigments ar izcilām krāsojamām spējām. Pārtikas rūpniecībā to plaši izmanto kā pārtikas piedevu, lai pārtikai pievienotu pievilcīgu krāsu. Piemēram, saldumos, desertos, uzkodās un citos ēdienos saulrieta dzeltenā krāsa var padarīt tos garšīgākus un pievilcīgākus .
: Saulrieta dzeltenais ne tikai padara ēdienu garšīgāku, bet arī stimulē garšas receptorus un uzlabo ēdiena maņu pievilcību. Ieraugot krāsainos ēdienus, ir dabiski palielinātas apetītes sajūta.
3. Antioksidants : saulrieta dzeltenajam ir noteikta antioksidanta aktivitāte, kas var neitralizēt brīvos radikāļus organismā un novērst oksidatīvā stresa izraisītas slimības. Mērens saulrieta dzeltenās krāsas patēriņš palīdz cīnīties ar oksidatīvo stresu un ir laba izvēle cilvēkiem, kas apzinās veselību.
4. Pretiekaisuma un bakteriostatisks līdzeklis : daži saulrieta dzeltenā sastāva savienojumi inhibē iekaisuma mediatorus, kas var mazināt viegla iekaisuma radīto diskomfortu. Turklāt saulrieta dzeltenajam ir zināma inhibējoša iedarbība uz dažādām baktērijām, un mērens saulrieta dzelteno saturošu pārtikas produktu patēriņš var samazināt baktēriju skaitu mutē .
Pieteikums
Saulrieta dzeltenā pigmenta pielietojums dažādās jomās galvenokārt ietver pārtiku, dzērienus, konditorejas izstrādājumus, kosmētiku un medicīnu.
1. Pielietojums pārtikā
Saulrieta dzelteno pigmentu galvenokārt izmanto pārtikas krāsvielas, lai tas piešķirtu pievilcīgu krāsu, tādējādi palielinot patērētāju apetīti. To bieži izmanto konditorejas izstrādājumos, augļu garšas sīrupos, dzērienos, vīnā, želejā, uzpūstos ēdienos un tā tālāk. Turklāt saulrieta dzelteno pigmentu var izmantot arī konditorejas izstrādājumos un konditorejas izstrādājumos, lai uzlabotu produktu garšu un krāsu.
2. Pielietojums dzērienos
Saulrieta dzeltenais pigments tiek plaši izmantots dzērienos, bieži izmanto augļu sulu dzērienos, gāzētos dzērienos, pienskābes baktēriju dzērienos, augu olbaltumvielu dzērienos. Maksimālais lietojums nedrīkst pārsniegt 0,1 g uz kg .
3. Pielietojums kosmētikā
Saulrieta dzeltenais pigments tiek izmantots arī ikdienas kosmētikā kā krāsviela, lai padarītu to izskatu pievilcīgāku.
4. Pielietojums medicīnā
Saulrieta dzelteno pigmentu var izmantot arī medikamentu krāsošanai, lai tiem piešķirtu vēlamo krāsu.
Saistītie produkti
Iepakojums un piegāde
