-
Glikoamilāzes/cietes glikozidāzes pārtikas kvalitātes pulvera enzīms (CAS: 9032-08-0)
Produkta apraksts Glikoamilāzes enzīms (glikāna 1,4-α-glikozidāze) ir izgatavots no Aspergillus niger, kas ražots ar iegremdētas fermentācijas, atdalīšanas un ekstrakcijas tehnoloģiju. Šo produktu var izmantot alkohola, destilāta stipro alkoholisko dzērienu, alus brūvēšanas, organiskās skābes, cukura un glikācijas rūpniecībā ... -
Rūpnīcas piegādes pārtikas kvalitātes skābes proteāzes fermentu pulveris tabakas rūpniecībai
Produkta apraksts Skābā proteāze ir smalks Aspergillus Niger celms, izmantojot šķidru dziļo fermentāciju, ultrafiltrāciju un citus procesus, kas tiek rafinēti, tas var būt zema PH apstākļos, izmantojot iekšējo un ārējo griešanas darbību, lai hidrolizētu olbaltumvielas mazos peptīdos un aminoskābēs, dod priekšroku... -
Rūpnīcas piegāde Pārtikas kvalitātes glikozes oksidāzes enzīms cepšanas fermentiem
Produkta apraksts Pārtikas kvalitātes glikozes oksidāzes enzīms miltiem un cepšanas piedevai Glikozes oksidāzi iegūst, iegremdējot Aspergillus niger fermentāciju, kam seko attīrīšana, formulēšana un žāvēšana. Produkts spēj balināt miltus, stiprināt lipekli un uzlabot pareizu mīklas apstrādi... -
Pārtikas kvalitātes ksilanāzes ferments, ko izmanto maizes rūpniecības raugā
Produkta apraksts Ksilanāzes enzīmi ir ksilanāze, kas iegūta no Bacillus subtilis celma. Tā ir sava veida attīrīta endobaktēriju ksilanāze. To var izmantot miltu apstrādē maizes pulvera un tvaika maizes pulvera ražošanai, kā arī to var izmantot maizes un... -
Pārtikas kvalitātes hemicelulāzes enzīms hemicelulāze CAS 9025-57-4 cepšanas malšanai
Produkta apraksts 1. Ievads: Hemi-celulāzi ražo, iegremdējot Trichoderma reesei fermentāciju, kam seko attīrīšana, formulēšana un žāvēšana. Produkts tiek izmantots cepšanā, lai uzlabotu mīklas apstrādes īpašības un maņu īpašības, kā arī cepamo produktu produktu apjomu,... -
Cietes cukura amilāze -HTAA50L-Šķidrums Augstas temperatūras alfa-amilāzes termiski stabila alfa amilāze
Produkta apraksts Funkcija Alfa-amilāze ir enzīms, kam ir galvenā loma virknē bioķīmisko reakciju. Šeit ir īss ievads par α-amilāzes lomu: 1. Cietes gremošana: Alfa-amilāzei ir svarīga loma gremošanas sistēmā. Tas sadala cieti mazākos polisos... -
Augstākās kvalitātes alfa-galaktozidāzes pārtikas kvalitātes CAS 9025-35-8 alfa-galaktozidāzes pulveris
Produkta apraksts α-galaktozidāze ir enzīms, kas pieder glikozīdu hidrolāžu saimei un galvenokārt ir iesaistīts galaktozīdisko saišu hidrolīzē. Enzīmu fizikālās un ķīmiskās pamatīpašības ir izklāstītas zemāk: 1. Fizikālās īpašības: Molekulmasa: molekulmasa... -
Vairumtirdzniecība 2400GDU organiskā ananāsu ekstrakta enzīma bromelīna pulveris
Produkta apraksts Bromelīns ir dabisks enzīms, kas galvenokārt atrodams ananāsu kātos un augļos. Tālāk sniegts ievads bromelīna fizikālajām un ķīmiskajām īpašībām: Enzīmu īpašības: Bromelīns pieder enzīmu klasei, ko sauc par proteāzēm, kas galvenokārt ir proteolī... -
Pārtikas piedeva 99% tannāzes enzīma pulveris pārtikas kvalitātes CAS 9025-71-2 tannāzes enzīms
Produkta apraksts Tannāze ir enzīms. Tam ir svarīga loma ķīmijā un bioloģijā. Tālāk ir norādītas dažas tannāzes fizikālās un ķīmiskās pamatīpašības: 1. Reakcijas substrāts: Tannāze galvenokārt iedarbojas uz tanīnskābi un tās atvasinājumiem. Tas hidrolizē tanīnskābes molekulas, sadalot tās... -
Augstas kvalitātes pārtikas piedevas lipāzes enzīms CAS 9001-62-1 lipāzes pulvera enzīma aktivitāte 100 000 u/g
Produkta apraksts Lipāze ir katalītiskā enzīma veids, kas galvenokārt ir iesaistīts tauku sagremošanā un metabolismā organismā. Tālāk ir norādītas dažas svarīgas lipāzes fizikālās un ķīmiskās īpašības: 1. Fizikālās īpašības: Lipāzes parasti ir atsevišķi proteīni ar relatīvi lielu molekulu ... -
Rūpnīcas piegādes Neitrālas proteāzes enzīms tabakas rūpniecībai, kas samazina lapu cigarešu olbaltumvielu saturu
Produkta apraksts Neitrālo proteāzi ražo Bacillus subtilis, izmantojot dziļu šķidruma fermentāciju, ultrafiltrāciju un citus procesus. Tā var katalizēt proteīna hidrolīzi, lai iegūtu brīvas aminoskābes un peptīdus neitrālā vai vājā skābā vai sārmainā vidē. Pateicoties priekšrocībām...
