Čili sarkanais augstas kvalitātes pārtikas pigments, ūdenī šķīstošs čili sarkanais pulveris/eļļa
Produkta apraksts
Kapsantīns (Čili sarkanais) ir dabisks pigments, ko galvenokārt iegūst no paprika (Capsicum annuum). Tas ir galvenais sarkanais pigments paprikas, piešķirot tiem spilgti sarkanu krāsu.
Avots:
Čili sarkano galvenokārt iegūst no sarkano piparu augļiem, un to parasti iegūst, ekstrahējot un rafinējot.
Sastāvdaļas:
Galvenās čili sarkanās sastāvdaļas ir kapsaicīns un karotinoīdi, īpaši kapsantīns.
COA
| Preces | Specifikācijas | Rezultāti |
| Izskats | Sarkans pulveris | Atbilst |
| Pasūtiet | Raksturīgs | Atbilst |
| Tests (karotīns) | ≥80,0% | 85,5% |
| Nogaršoja | Raksturīgs | Atbilst |
| Zudumi žāvējot | 4-7 (%) | 4,12% |
| Kopējie pelni | 8% Maks | 4,85% |
| Smagais metāls | ≤10 (ppm) | Atbilst |
| Arsēns (As) | 0,5 ppm Maks | Atbilst |
| Svins (Pb) | 1ppm Maks | Atbilst |
| Dzīvsudrabs (Hg) | 0.1ppm Maks | Atbilst |
| Kopējais šķīvju skaits | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Raugs un pelējums | 100 cfu/g Maks. | ＞ 20 cfu/g |
| Salmonella | Negatīvs | Atbilst |
| E.Coli. | Negatīvs | Atbilst |
| Stafilokoks | Negatīvs | Atbilst |
| Secinājums | Atbilst USP 41 | |
| Uzglabāšana | Uzglabāt labi noslēgtā vietā ar nemainīgu zemu temperatūru un bez tiešiem saules stariem. | |
| Derīguma termiņš | 2 gadi, ja to pareizi uzglabā | |
Funkcija
1.Dabīgie pigmenti:Čili sarkano krāsu parasti izmanto kā pārtikas krāsvielu, un to plaši izmanto garšvielās, mērcēs, dzērienos un maizes izstrādājumos.
2.Antioksidanta iedarbība:Čili sarkanajam ir antioksidanta īpašības, kas neitralizē brīvos radikāļus un aizsargā šūnu veselību.
3.Veicināt vielmaiņu:Čili piparos esošais kapsaicīns var palīdzēt palielināt vielmaiņu un veicināt tauku dedzināšanu.
4.Uzlabo imūnsistēmu:Čili sarkanais var palīdzēt stiprināt imūnsistēmu un uzlabot rezistenci.
Pieteikums
1.Pārtikas rūpniecība:Chili Red tiek plaši izmantots garšvielās, mērcēs, dzērienos un maizes izstrādājumos kā dabiska krāsviela un uztura piedeva.
2.Veselības produkti:Čili sarkano parasti izmanto arī veselības uztura bagātinātājos, pateicoties tā antioksidanta un veselību veicinošajām īpašībām.
3.Kosmētika:Čili sarkano dažkārt izmanto arī kosmētikā kā dabisku pigmentu.
Saistītie produkti
Iepakojums un piegāde
