Biešu sarkanais augstas kvalitātes pārtikas pigments, ūdenī šķīstošs biešu sarkanais pulveris
Produkta apraksts
Biešu sarkanais, kas pazīstams arī kā biešu ekstrakts vai betalīns, ir dabisks pigments, kas iegūts no bietēm (Beta vulgaris), un to galvenokārt izmanto pārtikas un dzērienu krāsošanai.
Avots:
Biešu sarkano galvenokārt iegūst no cukurbiešu saknēm, un to iegūst, ekstrahējot ūdeni vai izmantojot citas ekstrakcijas metodes.
Sastāvdaļas:
Biešu galvenā sastāvdaļa ir betacianīns, kas piešķir bietēm to spilgti sarkano krāsu.
COA
| Preces | Specifikācijas | Rezultāti |
| Izskats | Sarkans pulveris | Atbilst |
| Pasūtiet | Raksturīgs | Atbilst |
| Tests (karotīns) | ≥60,0% | 60,6% |
| Nogaršoja | Raksturīgs | Atbilst |
| Zudumi žāvējot | 4-7 (%) | 4,12% |
| Kopējie pelni | 8% Maks | 4,85% |
| Smagais metāls | ≤10 (ppm) | Atbilst |
| Arsēns (As) | 0,5 ppm Maks | Atbilst |
| Svins (Pb) | 1ppm Maks | Atbilst |
| Dzīvsudrabs (Hg) | 0.1ppm Maks | Atbilst |
| Kopējais šķīvju skaits | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Raugs un pelējums | 100 cfu/g Maks. | ＞ 20 cfu/g |
| Salmonella | Negatīvs | Atbilst |
| E.Coli. | Negatīvs | Atbilst |
| Stafilokoks | Negatīvs | Atbilst |
| Secinājums | Atbilst USP 41 | |
| Uzglabāšana | Uzglabāt labi noslēgtā vietā ar nemainīgu zemu temperatūru un bez tiešiem saules stariem. | |
| Derīguma termiņš | 2 gadi, ja to pareizi uzglabā | |
Funkcija
1.Dabīgie pigmenti:Bietes parasti izmanto kā pārtikas krāsvielu, lai pārtikas produktiem piešķirtu spilgti sarkanu krāsu, un to plaši izmanto sulās, dzērienos, konfektēs, piena produktos un garšvielās.
2.Antioksidanta iedarbība:Bietēm piemīt antioksidanta īpašības, kas neitralizē brīvos radikāļus un aizsargā šūnu veselību.
3.Veicināt gremošanu:Bietes var palīdzēt uzlabot zarnu veselību un veicināt gremošanu.
4.Atbalsta sirds un asinsvadu veselību:Nitrāti bietēs var palīdzēt uzlabot asinsriti un pazemināt asinsspiedienu.
Pieteikums
1.Pārtikas rūpniecība:Bietes plaši izmanto dzērienos, sulās, konditorejas izstrādājumos, piena produktos un konditorejas izstrādājumos kā dabīgu krāsvielu un uztura piedevu.
2.Veselības produkti:Bietes tiek plaši izmantotas arī veselības uztura bagātinātājos, jo tām piemīt antioksidanta un veselību veicinošas īpašības.
3.Kosmētika:Bietes dažkārt izmanto kosmētikā kā dabisku pigmentu.
Saistītie produkti
Iepakojums un piegāde
