Allura Red AC CAS 25956-17-6 Ķīmiskā starpprodukta pārtikas piedeva pārtikas krāsviela
Produkta apraksts
Allura Red ir pārtikas krāsviela, kas izgatavota no alumīnija hidroksīda un pārtikas krāsas allura red. Šo produktu izmanto želatīnā, pudiņos, saldumos, piena produktos, konditorejas izstrādājumos, dzērienos, garšvielās, cepumos, kūku maisījumos un augļu garšas pildījumos.
COA
Preces | Specifikācijas | Rezultāti |
Izskats | Sarkanspulveris | Atbilst |
Pasūtiet | Raksturīgs | Atbilst |
Pārbaude(karotīns) | ≥85% | 85,6% |
Nogaršoja | Raksturīgs | Atbilst |
Zudumi žāvējot | 4-7 (%) | 4,12% |
Kopējie pelni | 8% Maks | 4,85% |
Smagais metāls | ≤10 (ppm) | Atbilst |
Arsēns (As) | 0,5 ppm Maks | Atbilst |
Svins (Pb) | 1ppm Maks | Atbilst |
Dzīvsudrabs (Hg) | 0.1ppm Maks | Atbilst |
Kopējais šķīvju skaits | 10000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Raugs un pelējums | 100 cfu/g Maks. | >20 cfu/g |
Salmonella | Negatīvs | Atbilst |
E.Coli. | Negatīvs | Atbilst |
Stafilokoks | Negatīvs | Atbilst |
Secinājums | Conformu saskaņā ar USP 41 | |
Uzglabāšana | Uzglabāt labi noslēgtā vietā ar nemainīgu zemu temperatūru un bez tiešiem saules stariem. | |
Derīguma termiņš | 2 gadi, ja to pareizi uzglabā |
Funkcija
Galvenās Temptation sarkanā pulvera funkcijas ietver pārtikas krāsas palielināšanu, apetītes palielināšanu, ēdiena aromāta palielināšanu, gludas ādas veicināšanu un ādas gaišumu. Konkrēti:
1. Palieliniet ēdiena krāsu . Sarkanā kārdinājuma pievienošana pārtikas ražošanā var ievērojami palielināt ēdiena krāsu, ko bieži izmanto kūkās, saldējumā, konfektēs un citos pārtikas produktos.
2. Palieliniet apetīti : spilgtas krāsas palīdz palielināt apetīti un liek cilvēkiem uzņemties vajadzīgās uzturvielas.
3. Palieliniet ēdiena garšu : pievienojiet ēdienam sarkano kārdinājumu, palīdziet uzlabot ēdiena garšu, uzlabojiet garšu.
4. Veiciniet gludu ādu : sarkanās kārdinājuma izmantošana kosmētikā var veicināt gludu ādu un uzlabot raupjas ādas simptomus.
5. Ādas izgaismošana : Kosmētika satur sarkano kārdinājumu, var padarīt ādu gaišāku, izvairīties no blāvas ādas.
Pieteikums
1. Kā pārtikas piedevu pievilcīgs sarkanais tiek plaši izmantots pārtikas rūpniecībā.
2. Kā pārtikas piedeva, pievilcīgs sarkanais tiek plaši izmantots pārtikas rūpniecībā. Saskaņā ar Ķīnas noteikumiem var izmantot konfekšu pārklājumam, maksimālais lietojums ir 0,085 g/kg; Maksimālais lietojums ceptas vistas garšvielās ir 0,04g/kg; Maksimālais lietojums saldējumā ir 0,07 g/kg. Turklāt pielietojums ir arī kārdinājuma sarkanajam gaļas klizmā, rietumu stila šķiņķim, želejai, biskvīta sviestmaizēm un citiem aspektiem.