Pomidorų miltelių didmeninė prekyba 100 % natūralūs pomidorų milteliai, purškiami džiovinti pomidorų milteliai
Produkto aprašymas
Pomidorų milteliai yra milteliai, pagaminti iš šviežių pomidorų, kurie turi ryškiai raudoną spalvą. Jis turi turtingą pomidorų aromatą ir saldžiarūgštį skonį, skonis yra švelnus ir subtilus. Pomidorų miltelių paruošimo procesas apima valymo, plakimo, koncentravimo vakuume ir džiovinimo etapus. Paprastai jis džiovinamas purškiant arba džiovinant šalčiu, kad išliktų natūralios savybės, maistinės medžiagos ir skonis.
COA
| Daiktai | Specifikacijos | Rezultatai |
| Išvaizda | Raudoni pudra | Atitinka |
| Užsakyti | Būdingas | Atitinka |
| Analizė | 99 % | Atitinka |
| Ragauta | Būdingas | Atitinka |
| Praradimas džiovinant | 4-7 (%) | 4,12 % |
| Iš viso pelenų | 8% maks | 4,85 % |
| Sunkusis metalas | ≤10 (ppm) | Atitinka |
| Arsenas (As) | 0,5 ppm maks | Atitinka |
| Švinas (Pb) | 1ppm Maks | Atitinka |
| Gyvsidabris (Hg) | 0,1 ppm maks | Atitinka |
| Bendras plokštelių skaičius | 10 000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Mielės ir pelėsiai | 100 cfu/g Maks. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Neigiamas | Atitinka |
| E.Coli. | Neigiamas | Atitinka |
| Stafilokokas | Neigiamas | Atitinka |
| Išvada | Conformuoti pagal USP 41 | |
| Sandėliavimas | Laikyti gerai uždarytoje vietoje nuolat žemoje temperatūroje ir be tiesioginių saulės spindulių. | |
| Galiojimo laikas | Tinkamai laikant 2 metus | |
Funkcija
Pomidorų milteliai atlieka daugybę funkcijų, įskaitant antioksidacinį, virškinimą skatinantį, imuniteto stiprinimą, balinimą, senėjimą stabdantį, priešvėžinį, svorio metimą ir riebalų mažinimą, karščio šalinimą ir detoksikaciją, skrandžio ir virškinimo stiprinimą, skysčių ir troškulio skatinimą ir kt. .
1. Antioksidantas ir imuniteto stiprinimas
Pomidorų milteliuose gausu likopeno, kuris yra natūralus antioksidantas, galintis veiksmingai pašalinti laisvuosius radikalus iš organizmo, sulėtinti ląstelių senėjimą ir užkirsti kelią įvairioms lėtinėms ligoms. Be to, pomidorų milteliuose taip pat yra vitamino C, vitamino E ir cinko bei kitų komponentų, kurie gali sustiprinti organizmo imunitetą, pagerinti atsparumą, užkirsti kelią peršalimui ir kitoms ligoms.
2. Gerina virškinimą
Pomidorų milteliuose yra daug maistinių skaidulų, gali skatinti žarnyno motoriką, padėti virškinti, užkirsti kelią vidurių užkietėjimui. Tuo pačiu metu pomidorų milteliuose esančios organinės rūgštys taip pat prisideda prie virškinimo skysčių sekrecijos ir gerina virškinimo gebėjimą 1.
3. Balinimas ir senėjimą stabdantis
Pomidorų milteliuose esantys bespalviai karotinoidai gali efektyviai sugerti ultravioletinius spindulius, kad būtų balinamas ir atstatoma pažeista oda. Be to, pomidorų miltelius taip pat galima tepti išoriškai arba pasidaryti veido kaukę, suvaidinti grožį, išblukinti poveikį.
4. Vėžio prevencija
Likopenas turi stiprų antioksidacinį ir ypatingą priešvėžinį poveikį, kuris gali pailginti ląstelių ciklą ir trukdyti vėžinių ląstelių dauginimuisi. Įrodyta, kad likopenas sumažina prostatos, gaubtinės žarnos, kiaušidžių ir krūties vėžio riziką, be daugelio kitų vėžio formų.
Taikymas
Pomidorų milteliai yra plačiai naudojami įvairiose srityse, daugiausia įskaitant maisto perdirbimą, pagardus, mėsos produktus, miltų gaminius, gėrimus, kepimą ir kitas pramonės šakas.
Maisto perdirbimo pramonė
1. Pagardų pramonė: pomidorų milteliai naudojami kaip skonio stipriklis, tonikas ir skonio stipriklis prieskonių pramonėje, o tai gali padidinti produktų skonį ir spalvą. Pavyzdžiui, į pagardus, tokius kaip sojos padažas, actas ir kečupas, įdėjus reikiamą kiekį pomidorų miltelių, galima pagerinti produktų kokybę.
2. Mėsos pramonė: gaminant mėsos produktus, pvz., dešreles, kotletus ir kotletus, įdėjus atitinkamą kiekį pomidorų miltelių, produktai gali atrodyti patraukliai raudoni ir pagerinti skonį bei pojūtį burnoje.
3. Makaronų gaminiai: gaminant makaronus, koldūnų odeles ir sausainius, pomidorų milteliai gali pagerinti produktų spalvą ir skonį bei padaryti juos skanesnius.
4. Gėrimų pramonė: pomidorų milteliai dažnai naudojami sulčių gėrimams, arbatos gėrimams ir kt. gaminti. Jie gali pagerinti produktų skonį ir spalvą, kad atitiktų skirtingų vartotojų skonio poreikius.
5 kepimo pramonė: gaminant duoną, pyragus, sausainius ir kitus kepinius, pomidorų milteliai gali pagerinti produktų skonį ir spalvą, padaryti juos patrauklesnius.
Kitos taikymo sritys
1. Patogus maistas: pomidorų milteliai gali būti tiesiogiai naudojami pusgaminiams, užkandžiams ir sriuboms, padažams ir kitiems premiksams.
2. Saldainiai, ledai: pomidorų milteliai gali būti naudojami kaip natūralus dažiklis saldainiuose, leduose ir kituose gaminiuose.
3. Vaisių ir daržovių sulčių gėrimai: pomidorų milteliai gali būti naudojami vaisių ir daržovių sulčių gėrimuose, siekiant padidinti spalvą ir skonį.
4. Išpūstas maistas Pomidorų milteliai taip pat dažnai naudojami pūstuose maisto produktuose, kad suteiktų spalvą ir skonį.
Susiję produktai
