●Kas yraGlutationas?
Glutationas (glutationas, r-glutamil cysteingl + glicinas, GSH) yra tripeptidas, turintis γ-amidinių jungčių ir sulfhidrilo grupių. Jį sudaro glutamo rūgštis, cisteinas ir glicinas ir yra beveik kiekvienoje kūno ląstelėje.
Glutationas gali padėti palaikyti normalią imuninės sistemos veiklą ir turi antioksidacinį bei integruotą detoksikacinį poveikį. Cisteino sulfhidrilo grupė yra jo aktyvi grupė (todėl ji dažnai trumpinama kaip G-SH), kurią lengva derinti su tam tikrais vaistais, toksinais ir kt., suteikiant jai integruotą detoksikacijos efektą. Glutationas gali būti naudojamas ne tik vaistuose, bet ir kaip funkcinio maisto pagrindas. Jis plačiai naudojamas funkciniuose maisto produktuose, tokiuose kaip senėjimo stabdymas, imuniteto stiprinimas ir priešnavikinis gydymas.
Glutationasturi dvi formas: redukuotą (G-SH) ir oksiduotą (GSSG). Fiziologinėmis sąlygomis didžiąją dalį sudaro redukuotas glutationas. Glutationo reduktazė gali katalizuoti tarpusavio konversiją tarp dviejų formų, o šio fermento kofermentas taip pat gali suteikti NADPH pentozės fosfato apykaitai.
●Kokia yra glutationo nauda?
Detoksikacija: derinama su nuodais ar vaistais, kad pašalintų jų toksinį poveikį.
Dalyvauja redokso reakcijose: kaip svarbus reduktorius, dalyvauja įvairiose organizmo redokso reakcijose.
Saugo sulfhidrilo fermentų aktyvumą: išlaiko aktyvią sulfhidrilo fermentų grupę – SH sumažintą būseną.
Išlaiko raudonųjų kraujo kūnelių membranos struktūros stabilumą: pašalina žalingą oksidantų poveikį raudonųjų kraujo kūnelių membranos struktūrai.
●Kokios yra pagrindinės programosGlutationas?
1. Klinikiniai vaistai
Klinikinėje praktikoje plačiai naudojami glutationo vaistai. Be to, kad sulfhidrilo grupė naudojama sunkiųjų metalų, fluoro, garstyčių dujų ir kitų toksinų chelatui, jis taip pat naudojamas gydant hepatitą, hemolizines ligas, keratitą, kataraktą ir tinklainės ligas kaip gydymo ar pagalbinį gydymą. Pastaraisiais metais Vakarų mokslininkai, ypač Japonijos mokslininkai, atrado, kad glutationas slopina ŽIV.
Naujausi tyrimai taip pat rodo, kad GSH gali ištaisyti acetilcholino ir cholinesterazės disbalansą, atlikti antialerginį vaidmenį, užkirsti kelią odos senėjimui ir pigmentacijai, sumažinti melanino susidarymą, pagerinti odos antioksidacinį pajėgumą ir suteikti odai blizgesio. Be to, GSH taip pat turi gerą poveikį gydant ragenos ligas ir gerinant lytinę funkciją.
2.Antioksidantų papildai
Glutationas, kaip svarbus antioksidantas organizme, gali pašalinti laisvuosius radikalus iš žmogaus organizmo; kadangi pats GSH yra jautrus tam tikrų medžiagų oksidacijai, jis gali apsaugoti daugelio baltymų ir fermentų sulfhidrilo grupes nuo kenksmingų medžiagų oksidacijos organizme ir taip užtikrinti normalias fiziologines baltymų ir fermentų funkcijas; glutationo kiekis žmogaus raudonuosiuose kraujo kūneliuose yra didelis, o tai labai svarbu siekiant apsaugoti raudonųjų kraujo kūnelių membranoje esančias baltymų sulfhidrilo grupes ir užkirsti kelią hemolizei.
3.Maisto priedai
Glutationo pridėjimas prie miltų gaminių gali atlikti mažinantį vaidmenį. Tai ne tik sutrumpina duonos gaminimo laiką iki pusės ar trečdalio pradinio laiko, bet ir labai pagerina darbo sąlygas bei stiprina maisto mitybą ir kitas funkcijas.
Pridėtiglutationasjogurtui ir kūdikių maistui, kuris prilygsta vitaminui C ir gali veikti kaip stabilizatorius.
Į žuvies pyragą įmaišykite glutationą, kad spalva netamsėtų.
Pridėkite glutationo į mėsos produktus, sūrį ir kitus maisto produktus, kad pagerintumėte skonį.
●NEWGREEN TiekimasGlutationasMilteliai / kapsulės / guminukai
Paskelbimo laikas: 2024-12-31
