Newgreen Supply aukštos kokybės saldžiosios arbatos ekstraktas, 70% rubusozido milteliai
Produkto aprašymas
Rubusozidas yra natūralus saldiklis, paprastai išgaunamas iš augalų, ypač iš Rubus suavissimus. Tai didelio intensyvumo saldiklis, kuris yra apie 200-300 kartų saldesnis už sacharozę, bet turi labai mažai kalorijų.
Rubusozidas plačiai naudojamas maisto ir gėrimų pramonėje kvapiųjų medžiagų ir saldinimo tikslais, ypač gaminiuose, kuriems reikalingi mažai kaloringi arba be cukraus produktai. Tuo pačiu metu augaliniai saldikliai taip pat laikomi turinčiais tam tikrą gydomąją vertę, pavyzdžiui, mažinantį glikeminį, priešuždegiminį ir antioksidacinį poveikį.
COA:
Produkto pavadinimas: | Rubusozidas | Bandymo data: | 2024-05-16 |
Partijos Nr.: | NG24070501 | Pagaminimo data: | 2024-05-15 |
Kiekis: | 300kg | Galiojimo pabaigos data: | 2026-05-14 |
PREKĖS | STANDARTAS | REZULTATAI |
Išvaizda | Šviesiai ruda Pmažiau | Atitinka |
Kvapas | Būdingas | Atitinka |
Paragaukite | Būdingas | Atitinka |
Analizė | ≥70,0% | 70.15% |
Pelenų turinys | ≤0,2% | 0,15 % |
Sunkieji metalai | ≤10 ppm | Atitinka |
As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Bendras plokštelių skaičius | ≤1 000 KSV/g | <150 KSV/g |
Pelėsis ir mielės | ≤50 KSV/g | <10 KSV/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | Neigiamas | Neaptikta |
Staphylococcus Aureus | Neigiamas | Neaptikta |
Išvada | Atitikti reikalavimo specifikaciją. | |
Sandėliavimas | Laikyti vėsioje, sausoje ir vėdinamoje vietoje. | |
Galiojimo laikas | Dvejus metus, jei sandariai uždaryta ir saugoma nuo tiesioginių saulės spindulių ir drėgmės. |
Funkcija:
Rubusozidas, kaip natūralus saldiklis, turi šias funkcijas ir savybes:
1. Didelis saldumas: Rubusozido saldumas yra apie 200-300 kartų didesnis nei sacharozės, todėl norint pasiekti saldinamąjį poveikį, reikia tik nedidelio kiekio.
2. Mažai kalorijų: Rubusoside yra labai mažai kalorijų ir yra tinkamas naudoti maisto ir gėrimų gaminiuose, kuriems reikia mažai kalorijų arba produktų be cukraus.
3. Antioksidantas: manoma, kad rubusozidas turi tam tikrą antioksidacinį poveikį, padedantis apsaugoti ląsteles nuo oksidacinės pažaidos.
4. Pakeičiamumas: Rubusozidas gali pakeisti tradicinius kaloringus saldiklius, todėl maisto ir gėrimų pramonėje yra sveikesnis saldinimas.
Taikymas:
Rubusosidas plačiai naudojamas maisto ir gėrimų pramonėje. Dėl didelio saldumo ir mažo kaloringumo savybių rubusozidas dažnai naudojamas kaip saldiklis, ypač gaminiuose, kuriuose reikia mažai kalorijų ar becukrių produktų. Toliau pateikiamos pagrindinės Rubusoside taikymo sritys:
1. Gėrimai: Rubusozidas dažnai naudojamas įvairiuose gėrimuose, įskaitant gėrimus be cukraus, funkcinius gėrimus ir arbatos gėrimus, kad suteiktų saldumo nepridedant kalorijų.
2. Maistas: Rubusozidas taip pat naudojamas įvairiuose maisto produktuose, pavyzdžiui, becukriuose užkandžiuose, pyraguose, saldainiuose ir leduose, pakeičiant tradicinius kaloringus saldiklius.
3. Narkotikai: Rubusozidas taip pat naudojamas kai kuriuose vaistuose, ypač tuose, kuriems reikia geriamųjų skysčių ar geriamųjų vaistų, siekiant pagerinti skonį ir suteikti saldumo.