-
Gliukoamilazės / krakmolo gliukozidazės maisto miltelių fermentas (CAS: 9032-08-0)
Produkto aprašymas Gliukoamilazės fermentas (gliukano 1,4-α-gliukozidazė) yra pagamintas iš Aspergillus niger. Pagaminta povandeninės fermentacijos, atskyrimo ir ekstrahavimo technologija. Šis produktas gali būti naudojamas alkoholio, spiritinių gėrimų distiliato, alaus alaus, organinių rūgščių, cukraus ir glikacijos pramonėje. -
Gamykloje tiekiami maisto kokybės rūgšties proteazės fermentų milteliai tabako pramonei
Produkto aprašymas Rūgštinė proteazė yra smulki Aspergillus Niger atmaina, kuri yra rafinuota skystoje giluminėje fermentacijos, ultrafiltravimo ir kitų procesų metu, ji gali būti žemo pH sąlygomis, naudojant vidinį ir išorinį pjovimo veiksmą, kad baltymai būtų hidrolizuojami į mažus peptidus ir aminorūgštis, pirmenybę... -
Gamyklos tiekimas Maisto kokybės gliukozės oksidazės fermentas, skirtas kepimo fermentams
Produkto aprašymas Maisto klasės gliukozės oksidazės fermentas, skirtas miltams ir kepimo priedui Gliukozės oksidazė gaminama povandeninės Aspergillus niger fermentacijos būdu, po kurio atliekamas gryninimas, formulavimas ir džiovinimas. Produktas gali balinti miltus, sustiprinti glitimą ir pagerinti tinkamą tešlos apdorojimą... -
Maistinis fermentas ksilanazė, naudojamas kepimo pramonės mielėse
Produkto aprašymas Ksilanazė yra ksilanazė, pagaminta iš Bacillus subtilis padermės. Tai išgryninta endobakterijų ksilanazė. Jis gali būti naudojamas miltų apdorojimui duonos miltelių ir garų duonos miltelių gamyboje, taip pat gali būti naudojamas gaminant duoną... -
Maistinis hemiceliulazės fermentas hemiceliulazė CAS 9025-57-4 kepinių malimui
Produkto aprašymas 1. Įvadas: Hemi-Cellulazė gaminama povandeninės Trichoderma reesei fermentacijos būdu, po kurio atliekamas gryninimas, formulavimas ir džiovinimas. Produktas naudojamas kepiniuose, siekiant pagerinti tešlos apdorojimo savybes ir juslines savybes bei kepinių produktų tūrį... -
Krakmolo cukraus amilazė -HTAA50L - Skystis Aukštos temperatūros alfa amilazė karščiui stabili alfa amilazė
Produkto aprašymas Funkcija Alfa-amilazė yra fermentas, kuris atlieka pagrindinį vaidmenį daugelyje biocheminių reakcijų. Štai trumpas įvadas į α-amilazės vaidmenį: 1. Krakmolo virškinimas: Alfa-amilazė vaidina svarbų vaidmenį virškinimo sistemoje. Jis suskaido krakmolą į mažesnius polius... -
Aukščiausios kokybės alfa-galaktozidazės maistiniai CAS 9025-35-8 alfa-galaktozidazės milteliai
Produkto aprašymas α-galaktozidazė yra fermentas, priklausantis glikozidų hidrolazių šeimai ir daugiausia dalyvauja galaktozidinių jungčių hidrolizėje. Žemiau pateikiamos pagrindinės fizinės ir cheminės fermentų savybės: 1. Fizinės savybės: Molekulinė masė:... -
Didmeninė prekyba 2400GDU organinių ananasų ekstrakto fermento bromelaino milteliai
Produkto aprašymas Bromelainas yra natūralus fermentas, daugiausia randamas ananasų stiebuose ir vaisiuose. Toliau pateikiamas įvadas į fizines ir chemines bromelaino savybes: Fermento savybės: Bromelainas priklauso fermentų, vadinamų proteazėmis, klasei, kurios visų pirma yra... -
Maisto priedas 99% tannazės fermento milteliai maisto klasės CAS 9025-71-2 tannazės fermentas
Produkto aprašymas Tannazė yra fermentas. Ji vaidina svarbų vaidmenį chemijoje ir biologijoje. Toliau pateikiamos kelios pagrindinės fizinės ir cheminės tannazės savybės: 1. Reakcijos substratas: Tanazė daugiausia veikia tanino rūgštį ir jos darinius. Jis hidrolizuoja tanino rūgšties molekules, suardydamas jas... -
Aukštos kokybės maisto priedai lipazės fermento CAS 9001-62-1 lipazės miltelių fermento aktyvumas 100 000 u/g
Produkto aprašymas Lipazė yra katalizinio fermento tipas, kuris daugiausia dalyvauja virškinant ir metabolizuojant riebalus organizme. Toliau pateikiamos kelios svarbios fizinės ir cheminės lipazės savybės: 1. Fizinės savybės: Lipazės paprastai yra pavieniai baltymai, turintys gana didelę molekulinę ... -
Gamyklos tiekimas Neutralios proteazės fermentas, skirtas tabako pramonei, mažinantis baltymų kiekį cigarečių lapuose
Produkto aprašymas Neutralią proteazę gamina Bacillus subtilis per giliai skystą fermentaciją, ultrafiltravimą ir kitus procesus. Jis gali katalizuoti baltymų hidrolizę, kad susidarytų laisvos aminorūgštys ir peptidai neutralioje arba silpnoje rūgštinėje ar šarminėje aplinkoje. Dėl privalumų...
