DL-alanino/L -Alanino gamyklos tiekimo birių miltelių su maža kaina Nr. 56-41-7
Produkto aprašymas
Alaninas (ALA) yra pagrindinis baltymų vienetas ir yra viena iš 21 aminorūgščių, sudarančių žmogaus baltymus. Amino rūgštys, sudarančios baltymų molekules, yra visos L-amino rūgštys. Kadangi jie yra toje pačioje pH aplinkoje, įkrauta įvairių aminorūgščių būsena yra skirtinga, tai yra, jie turi skirtingus izoelektrinius taškus (PI), tai yra elektroforezės ir chromatografijos principas atskirti aminorūgštis.
Coa
| Daiktai | Standartas | Bandymo rezultatas |
| Tyrimas | 99% DL -alanino/L -alanino | Atitinka |
| Spalva | Balti milteliai | Atitinka |
| Kvapas | Nėra ypatingo kvapo | Atitinka |
| Dalelių dydis | 100% pravažiavimas 80mesh | Atitinka |
| Praradimas džiovinant | ≤5,0% | 2,35% |
| Likutis | ≤1,0% | Atitinka |
| Sunkusis metalas | ≤10,0pm | 7PM |
| As | ≤2,0pm | Atitinka |
| Pb | ≤2,0pm | Atitinka |
| Pesticidų likučiai | Neigiamas | Neigiamas |
| Bendras plokštelių skaičius | ≤100cfu/g | Atitinka |
| Mielės ir pelėsiai | ≤100cfu/g | Atitinka |
| E.Coli | Neigiamas | Neigiamas |
| Salmonella | Neigiamas | Neigiamas |
| Išvada | Atitikti specifikaciją | |
| Saugojimas | Laikoma vėsioje ir sausoje vietoje, laikykite atokiau nuo stiprios šviesos ir šilumos | |
| Galiojimo laikas | 2 metai, kai tinkamai laikomi | |
Funkcijos
Pagrindinės DL-alanino miltelių funkcijos apima :
DL-alanino milteliai daugiausia naudojami maisto perdirbimo pramonėje kaip mitybos papildai ir prieskoniai. Jis turi gerą umami skonį ir gali pagerinti cheminio prieskonių prieskonių poveikį. Turi ypatingą saldų skonį, gali pagerinti dirbtinių saldiklių skonį; Jis pasižymi rūgščiu skoniu, greitai druskos skonį, pagerina marinuotų marinatų ir marinatų poveikį, gali sutrumpinti marinavimo laiką ir pagerinti skonį .
Konkretus DL-alanino taikymas maisto pramonėje :
1. Sezonsaliniai produktai : DL-alaninas gali būti naudojamas gamybos prieskonių gamybos procese, jis turi ypatingą skonio padidinimo efektą, gali sąveikauti su kitais cheminiais prieskoniais, sustiprinti jų skonį, padaryti prieskonius ryškesnius skonio ir skonio .
2.Piklavęs maistas : DL-alaninas taip pat gali būti naudojamas kaip priedas marinuoti agurkas ir saldžių padažų marinuoti agurkai. Jis pasižymi didinimo medžiagų pralaidumu, pagreitindamas prieskonių įsiskverbimą į marinuotus ingredientus, taip sutrumpindamas kietėjimo laiką, padidindamas umami ir skonį maisto produktuose bei pagerinant bendrą skonį .
3.Nutricinis priedas : DL-alaninas dažnai naudojamas maisto pramonėje kaip maisto priedas, siekiant pagerinti maisto produktų umami ir aromatą, taip pat pagerinti dirbtinių saldiklių skonio suvokimą .
Kiti DL-alanino naudojimo būdai :
DL-alaninas taip pat gali būti naudojamas kaip vitamino B6 žaliava, ji naudoja biocheminius tyrimus ir audinių kultūrą. Be to, jis taip pat gali būti naudojamas kaip organinės sintezės tarpinis produktas, kaip sintetinis aminorūgščių darinių pirmtakas, ir jis gerai pritaiko aminorūgščių maistinių medžiagų ir vaistų molekulių gamybos procesą .
Paraiška
DL-alanino milteliai yra plačiai naudojami įvairiose srityse, daugiausia apima maisto perdirbimą, farmacijos gamybą, pramoninius produktus, kasdienius cheminius reikmenis, veterinarinius vaistus ir eksperimentinius reagentus.
1. Maisto perdirbimo lauke DL-alaninas daugiausia naudojamas gaminant prieskonius, kurie gali pagerinti prieskonių skonį ir padaryti juos ryškesnius skonio ir skonio skonyje. Jis dažnai naudojamas kaip maisto priedas, siekiant sustiprinti maisto umami ir aromatą. Be to, DL-alaninas taip pat gali pagerinti dirbtinių saldiklių skonį, sumažinti ar užmaskuoti blogą skonį ir pagerinti dirbtinių saldiklių skonį. Marinuose ir saldžiųjų padažų marinuotuose agurkuose DL-alaninas turi savybę, kaip padidinti medžiagų pralaidumą, kuris gali pagreitinti pagardų įsiskverbimą į marinuotus marinuotus, sutrumpinti marinavimo laiką, padidinti maisto produktų skonį ir skonį bei pagerinti bendrą skonį .
2. Farmacijos gamyba, DL-alaninas naudojamas sveikame maiste, bazinės medžiagos, užpildo, biologinių vaistų, farmacijos žaliavų ir pan. Jis turi gerą „Umami“ skonį, gali pagerinti cheminių prieskonių prieskonių poveikį, turi ypatingą saldumą, gali pagerinti dirbtinių saldiklių skonį, pagerinti rūgštų organinių rūgščių skonį ir pagerinti marinuotų marinatų ir marinatų ir marinatų poveikį. Be to, DL-alaninas pasižymi antioksidacinėmis savybėmis ir gali būti naudojamas įvairiuose maisto apdorojimuose, siekiant išvengti oksidacijos ir pagerinti skonį .
3. Pramonės produktų laukas, DL-alaninas naudojamas naftos pramonėje, gamybos, žemės ūkio produktų, baterijų, tikslių liejinių ir kt. Jis taip pat gali pakeisti glicerino tabako kvapą, antifrizo drėkinamąjį agentą .
4. Dienos cheminių produktų sąlygos, DL-alaninas naudojamas veido valikliui, grožio kremui, toneriui, šampūnui, dantų pastai, dušo geliui, veido kaukei ir pan. Jis turi gerą stabilumą ir saugumą, tinkamą visų rūšių kasdienėms cheminių produktų formulėms .
5. Matuos veterinarijos medicinos sritis, DL-alaninas naudojamas naminių gyvūnėlių konservų maiste, gyvūnų pašaruose, mitybos pašaruose, transgeninių pašarų tyrimuose ir vystymosi, vandens pašaruose, vitaminų pašaruose, veterinarinės medicinos produktuose ir kt. Tai gali būti naudojama kaip pašaro priedas teikiant būtiną mitybą ir naudą sveikatai .
Susiję produktai
Pakuotė ir pristatymas
