Juodųjų ryžių antocianinai aukštos kokybės maisto pigmentas vandenyje tirpus juodųjų ryžių ekstraktas antocianinų milteliai
Produkto aprašymas
Juodųjų ryžių antocianinai yra natūralus pigmentas, daugiausia randamas juoduosiuose ryžiuose (Oryza sativa). Juodieji ryžiai vertinami dėl unikalios spalvos ir turtingos maistinės medžiagos, o antocianinai yra vienas iš pagrindinių pigmento komponentų.
Šaltinis:
Juodieji ryžiai reiškia ryžius su juodu arba tamsiai violetiniu išoriniu apvalkalu. Antocianinai juoduosiuose ryžiuose daugiausia susitelkę išoriniame ryžių grūdų sluoksnyje.
Ingredientai:
Pagrindiniai juodųjų ryžių antocianinų komponentai yra įvairūs antocianinai, tokie kaip proantocianidinai (cianidin-3-gliukozidas) ir kiti susiję junginiai.
COA
| Daiktai | Specifikacijos | Rezultatai |
| Išvaizda | Tamsiai violetinė pudra | Atitinka |
| Užsakyti | Būdingas | Atitinka |
| Analizė(karotinas) | ≥20,0 % | 25,2 % |
| Ragauta | Būdingas | Atitinka |
| Praradimas džiovinant | 4-7 (%) | 4,12 % |
| Iš viso pelenų | 8% maks | 4,85 % |
| Sunkusis metalas | ≤10 (ppm) | Atitinka |
| Arsenas (As) | 0,5 ppm maks | Atitinka |
| Švinas (Pb) | 1ppm Maks | Atitinka |
| Gyvsidabris (Hg) | 0,1 ppm maks | Atitinka |
| Bendras plokštelių skaičius | 10 000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
| Mielės ir pelėsiai | 100 cfu/g Maks. | ＞20 cfu/g |
| Salmonella | Neigiamas | Atitinka |
| E.Coli. | Neigiamas | Atitinka |
| Stafilokokas | Neigiamas | Atitinka |
| Išvada | Conformuoti pagal USP 41 | |
| Sandėliavimas | Laikyti gerai uždarytoje vietoje nuolat žemoje temperatūroje ir be tiesioginių saulės spindulių. | |
| Galiojimo laikas | Tinkamai laikant 2 metus | |
Funkcija
1.Antioksidacinis poveikis: Juodųjų ryžių antocianinai pasižymi galingomis antioksidacinėmis savybėmis, kurios gali neutralizuoti laisvuosius radikalus ir apsaugoti ląsteles nuo oksidacinės pažaidos.
2. Skatinti širdies ir kraujagyslių sveikatą: Tyrimai rodo, kad juodųjų ryžių antocianinai gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį, pagerinti kraujotaką ir palaikyti širdies ir kraujagyslių sveikatą.
3.Priešuždegiminis poveikis: Turi priešuždegiminių savybių, kurios gali sumažinti uždegimą ir kovoti su lėtinėmis ligomis.
4.Palaiko virškinimo sistemos sveikatą: Juodųjų ryžių skaidulos ir antocianinai gali padėti pagerinti žarnyno sveikatą ir virškinimą.
5. Stiprinti imuninę funkciją: Juodųjų ryžių antocianinai gali padėti sustiprinti imuninę sistemą ir pagerinti organizmo atsparumą.
Taikymas
1. Maisto pramonė: Juodųjų ryžių antocianinai plačiai naudojami gėrimuose, sultyse, salotų padažuose ir kituose maisto produktuose kaip natūralūs pigmentai ir maistiniai priedai.
2.Sveikatos produktai: Dėl savo antioksidacinių ir sveikatą stiprinančių savybių juodųjų ryžių antocianinai dažnai naudojami kaip sveikatos papildų sudedamoji dalis.
3.Kosmetika: Juodųjų ryžių antocianinai kartais naudojami kosmetikoje kaip natūralūs pigmentai ir antioksidantai.
Susiję produktai
Pakuotė ir pristatymas
