Allura Red AC CAS 25956-17-6 Cheminis tarpinis maisto priedas maisto dažiklis
Produkto aprašymas
Allura Red yra maistinis dažiklis, pagamintas iš aliuminio hidroksido ir maistinės spalvos alura red. Šis produktas naudojamas želatinoje, pudinguose, saldumynuose, pieno produktuose, saldumynuose, gėrimuose, pagarduose, sausainiuose, pyragų mišiniuose ir vaisių skonio įdaruose.
COA
Daiktai | Specifikacijos | Rezultatai |
Išvaizda | Raudonamilteliai | Atitinka |
Užsakyti | Būdingas | Atitinka |
Analizė(karotinas) | ≥85 % | 85,6 % |
Ragauta | Būdingas | Atitinka |
Praradimas džiovinant | 4-7 (%) | 4,12 % |
Iš viso pelenų | 8% maks | 4,85 % |
Sunkusis metalas | ≤10 (ppm) | Atitinka |
Arsenas (As) | 0,5 ppm maks | Atitinka |
Švinas (Pb) | 1ppm Maks | Atitinka |
Gyvsidabris (Hg) | 0,1 ppm maks | Atitinka |
Bendras plokštelių skaičius | 10 000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Mielės ir pelėsiai | 100 cfu/g Maks. | >20 cfu/g |
Salmonella | Neigiamas | Atitinka |
E.Coli. | Neigiamas | Atitinka |
Stafilokokas | Neigiamas | Atitinka |
Išvada | Conformuoti pagal USP 41 | |
Sandėliavimas | Laikyti gerai uždarytoje vietoje nuolat žemoje temperatūroje ir be tiesioginių saulės spindulių. | |
Galiojimo laikas | Tinkamai laikant 2 metus |
Funkcija
Pagrindinės Temptation raudonos pudros funkcijos yra maisto spalvos didinimas, apetito didinimas, maisto kvapo didinimas, odos glotnumo skatinimas ir odos šviesinimas . Tiksliau:
1. Padidinkite maisto spalvą : Maisto gamyboje pridėjus pagundos raudonos spalvos, maisto, dažnai naudojamo pyraguose, leduose, saldainiuose ir kitame maiste, spalva gali gerokai paryškinti.
2. Padidinkite apetitą : ryškios spalvos padeda didinti apetitą ir skatina žmones vartoti jiems reikalingas maistines medžiagas.
3. Padidinkite maisto skonį : viliojančios raudonos spalvos pridėjimas prie maisto, padeda pagerinti maisto skonį, pagerina skonį.
4. Skatinkite glotnią odą : raudonos vilionės naudojimas kosmetikoje gali pagerinti odos glotnumą ir pagerinti šiurkščios odos simptomus.
5. Odos šviesinimas : kosmetikos gaminiuose yra raudonos pagundos, ji gali pašviesinti odą, išvengti odos blyškumo.
Taikymas
1. Kaip maisto priedas, viliojantis raudonasis yra plačiai naudojamas maisto pramonėje.
2. Kaip maisto priedas, viliojantis raudonasis yra plačiai naudojamas maisto pramonėje. Pagal Kinijos reglamentus galima naudoti saldainių dengimui, maksimalus naudojimas yra 0,085 g/kg; Keptos vištienos prieskoniuose galima naudoti ne daugiau kaip 0,04 g/kg; Didžiausias sunaudojimas leduose yra 0,07 g/kg. Be to, pritaikymo turi ir pagunda raudona mėsos klizme, vakarietiško stiliaus kumpis, želė, sausainių sumuštinis ir kiti aspektai.