ຜູ້ຜະລິດ Tragacanth Newgreen Tragacanth ເສີມ
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
Tragacanth ແມ່ນ gum ທໍາມະຊາດທີ່ໄດ້ຮັບຈາກນ້ໍາແຫ້ງຂອງຫຼາຍຊະນິດຂອງພືດຕະກຸນຕາເວັນອອກກາງຂອງສະກຸນ Astragalus [18]. ມັນເປັນສ່ວນປະສົມຂອງ polysaccharides ທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາ, ບໍ່ມີກິ່ນ, ບໍ່ມີລົດຊາດ, ບໍ່ມີລົດຊາດ.
Tragacanth ໃຫ້ thixotrophy ກັບການແກ້ໄຂ (ຮູບແບບການແກ້ໄຂ pseudoplastic). ຄວາມຫນືດສູງສຸດຂອງການແກ້ໄຂແມ່ນບັນລຸໄດ້ຫຼັງຈາກຫຼາຍໆມື້, ເນື່ອງຈາກການໃຊ້ເວລາໃນການໃຫ້ນ້ໍາຢ່າງສົມບູນ.
Tragacanth ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງຢູ່ໃນລະດັບ pH ຂອງ 4-8.
ມັນເປັນຕົວແທນຫນາທີ່ດີກ່ວາກະຖິນ.
Tragacanth ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນ suspending, emulsifier, thickener, ແລະ stabilizer.
COA
ລາຍການ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ | ຜົນໄດ້ຮັບ |
ຮູບລັກສະນະ | ຜົງຂາວ | ຜົງຂາວ |
ວິເຄາະ | 99% | ຜ່ານ |
ກິ່ນ | ບໍ່ມີ | ບໍ່ມີ |
ຄວາມຫນາແຫນ້ນວ່າງ(g/ml) | ≥0.2 | 0.26 |
ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ | ≤8.0% | 4.51% |
ຕົກຄ້າງຢູ່ໃນຈຸດໄຟ | ≤2.0% | 0.32% |
PH | 5.0-7.5 | 6.3 |
ນ້ໍາຫນັກໂມເລກຸນສະເລ່ຍ | <1000 | 890 |
ໂລຫະໜັກ (Pb) | ≤1PPM | ຜ່ານ |
As | ≤0.5PPM | ຜ່ານ |
Hg | ≤1PPM | ຜ່ານ |
ຈໍານວນແບັກທີເລຍ | ≤1000cfu/g | ຜ່ານ |
Colon Bacillus | ≤30MPN/100g | ຜ່ານ |
ເຊື້ອລາ ແລະແມ່ພິມ | ≤50cfu/g | ຜ່ານ |
ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນພະຍາດ | ລົບ | ລົບ |
ສະຫຼຸບ | ສອດຄ່ອງກັບຂໍ້ມູນສະເພາະ | |
ຊີວິດການເກັບຮັກສາ | 2 ປີເມື່ອເກັບຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງ |
ໜ້າທີ່
Tragacanth ແມ່ນ gum ທໍາມະຊາດທີ່ໄດ້ມາຈາກນ້ໍາແຫ້ງຂອງຫຼາຍຊະນິດຂອງ legumes ຕາເວັນອອກກາງ (Ewans, 1989). Gum tragacanth ແມ່ນຫນ້ອຍທີ່ພົບເລື້ອຍໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານຫຼາຍກ່ວາເຫງືອກອື່ນໆທີ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ດັ່ງນັ້ນການປູກພືດ tragacanth ໂດຍທົ່ວໄປເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີມູນຄ່າທາງດ້ານເສດຖະກິດໃນພາກຕາເວັນຕົກ.
ເມື່ອນໍາໃຊ້ເປັນສານເຄືອບ, tragacanth (2%) ບໍ່ໄດ້ຫຼຸດລົງປະລິມານໄຂມັນຂອງມັນຕົ້ນ, ແຕ່ມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ຄຸນສົມບັດທາງຄວາມຮູ້ສຶກ (ລົດຊາດ, ໂຄງສ້າງແລະສີ) (Daraei Garmakhany et al., 2008; Mirzaei et. al., 2015). ໃນການສຶກສາອື່ນ, ຕົວຢ່າງກຸ້ງໄດ້ຖືກເຄືອບດ້ວຍ gum tragacanth 1.5%. ມັນໄດ້ຖືກສັງເກດເຫັນວ່າຕົວຢ່າງມີປະລິມານນ້ໍາສູງກວ່າແລະໄຂມັນຫນ້ອຍເນື່ອງຈາກການເລືອກເອົາການເຄືອບທີ່ດີ. ຄໍາອະທິບາຍທີ່ເປັນໄປໄດ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຫນືດທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນສູງຂອງການເຄືອບ tragacanth ຫຼືການຍຶດຫມັ້ນສູງຂອງມັນ (Izadi et al., 2015)
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
ເຫງືອກນີ້ຖືກໃຊ້ໃນຢາພື້ນເມືອງເປັນຢາຂີ້ເຜິ້ງສໍາລັບບາດແຜແລະປິ່ນປົວບາດແຜຜິວເນື້ອສີຂາວ. Tragacanth ກະຕຸ້ນລະບົບພູມຕ້ານທານແລະແນະນໍາໃຫ້ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍທາງເຄມີ. ມັນຍັງແນະນໍາໃຫ້ປິ່ນປົວພະຍາດພົກຍ່ຽວແລະປ້ອງກັນການສ້າງກ້ອນຫີນໃນຫມາກໄຂ່ຫຼັງ. ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາສໍາລັບການປິ່ນປົວການຕິດເຊື້ອຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນພະຍາດໄວຣັສເຊັ່ນດຽວກັນກັບພະຍາດທາງເດີນຫາຍໃຈ. Tragacanth ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາສີຟັນ, ຄີມແລະ lotions ຜິວຫນັງແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນບົດບາດຂອງ suspender, stabilizer ແລະ lubricant, ແລະໃນອຸດສາຫະກໍາການພິມ, ສີແລະສີ paste ໃນພາລະບົດບາດຂອງ stabilizer (Taghavizadeh Yazdi et al, 2021). Fig. 4 ສະແດງໃຫ້ເຫັນໂຄງສ້າງທາງເຄມີແລະທາງດ້ານຮ່າງກາຍຂອງຫ້າປະເພດຂອງ hydrocolloids ໂດຍອີງໃສ່ gums ຂອງພືດ. ຕາຕະລາງ 1-C ລາຍງານການຄົ້ນຄວ້າໃຫມ່ກ່ຽວກັບຫ້າປະເພດຂອງ hydrocolloids ໂດຍອີງໃສ່ gums ຂອງພືດ.