●ແມ່ນຫຍັງຖົ່ວເຫຼືອງ Peptides ?
ຖົ່ວເຫຼືອງ peptide ໝາຍເຖິງ peptide ທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍ enzymatic hydrolysis ຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ. ມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປະກອບດ້ວຍ oligopeptides ຂອງ 3 ຫາ 6 ອາຊິດ amino, ເຊິ່ງສາມາດທົດແທນແຫຼ່ງໄນໂຕຣເຈນຂອງຮ່າງກາຍຢ່າງໄວວາ, ຟື້ນຟູຄວາມເຂັ້ມແຂງທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ແລະບັນເທົາຄວາມເມື່ອຍລ້າ. peptide ຖົ່ວເຫຼືອງມີຫນ້າທີ່ຂອງ antigenicity ຕ່ໍາ, inhibiting cholesterol, ສົ່ງເສີມການ metabolism lipid ແລະການຫມັກ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານເພື່ອເຕີມເຕັມແຫຼ່ງທາດໂປຼຕີນຢ່າງໄວວາ, ກໍາຈັດຄວາມເຫນື່ອຍລ້າ, ແລະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນປັດໃຈການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ bifidobacterium. peptide ຖົ່ວເຫຼືອງມີຈໍານວນນ້ອຍໆຂອງ macromolecular peptides, ອາຊິດ amino ຟຣີ, ນໍ້າຕານແລະເກືອອະນົງຄະທາດ, ແລະມະຫາຊົນໂມເລກຸນຂອງມັນຕ່ໍາກວ່າ 1000. ເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນຂອງ peptide ຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນປະມານ 85%, ແລະອົງປະກອບຂອງອາຊິດ amino ຂອງມັນແມ່ນຄືກັນກັບຂອງ. ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ. ອາຊິດ amino ທີ່ ຈຳ ເປັນແມ່ນມີຄວາມສົມດຸນດີແລະມີເນື້ອໃນທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, peptide ຖົ່ວເຫຼືອງມີອັດຕາການຍ່ອຍອາຫານແລະດູດຊຶມສູງ, ການສະຫນອງພະລັງງານຢ່າງໄວວາ, ຫຼຸດລົງ cholesterol, ຫຼຸດລົງຄວາມດັນເລືອດແລະສົ່ງເສີມການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄຸນສົມບັດການປຸງແຕ່ງທີ່ດີເຊັ່ນ: ບໍ່ມີກິ່ນຖົ່ວ, ບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນ, ບໍ່ມີ precipitation ໃນກົດ, ບໍ່ມີການ coagulation ເມື່ອຄວາມຮ້ອນ, ການລະລາຍງ່າຍໃນນ້ໍາ, ແລະ fluidity ດີ.
peptides ຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນໂປຣຕີນໂມເລກຸນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ພວກມັນເຫມາະສົມສໍາລັບຄົນທີ່ມີການຍ່ອຍອາຫານແລະການດູດຊຶມທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ດີ, ເຊັ່ນ: ຜູ້ສູງອາຍຸ, ຄົນເຈັບທີ່ຟື້ນຕົວຈາກການຜ່າຕັດ, ຄົນເຈັບທີ່ມີເນື້ອງອກແລະການປິ່ນປົວດ້ວຍທາງເຄມີ, ແລະຜູ້ທີ່ມີການເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້ບໍ່ດີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ ຍັງມີຜົນໃນການປັບປຸງພູມຄຸ້ມກັນ, ເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງທາງດ້ານຮ່າງກາຍ, ບັນເທົາຄວາມເມື່ອຍລ້າ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສູງສາມ.
ນອກຈາກນັ້ນ, peptides ຖົ່ວເຫຼືອງຍັງມີຄຸນສົມບັດການປຸງແຕ່ງທີ່ດີເຊັ່ນ: ບໍ່ມີກິ່ນຖົ່ວ, ບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນຈາກ denaturation, ບໍ່ມີ precipitation ເປັນກົດ, ບໍ່ມີການ coagulation ເມື່ອຄວາມຮ້ອນ, ການລະລາຍງ່າຍໃນນ້ໍາ, ແລະ fluidity ດີ. ພວກມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບອາຫານສຸຂະພາບທີ່ດີເລີດ.
●ມີຜົນປະໂຫຍດຫຍັງແດ່ຖົ່ວເຫຼືອງ Peptides ?
1. ໂມເລກຸນຂະຫນາດນ້ອຍ, ງ່າຍທີ່ຈະດູດຊຶມ
ຖົ່ວເຫຼືອງ peptides ເປັນໂປຣຕີນໂມເລກຸນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ງ່າຍຫຼາຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບການດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ອັດຕາການດູດຊຶມແມ່ນ 20 ເທົ່າຂອງທາດໂປຼຕີນທໍາມະດາແລະ 3 ເທົ່າຂອງອາຊິດ amino. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຄົນທີ່ມີການຍ່ອຍອາຫານແລະການດູດຊຶມຂອງທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ດີ, ເຊັ່ນ: ອາຍຸກາງແລະຜູ້ສູງອາຍຸ, ຄົນເຈັບໃນໄລຍະການຟື້ນຕົວຫຼັງຈາກການຜ່າຕັດ, ຄົນເຈັບທີ່ມີເນື້ອງອກແລະການປິ່ນປົວດ້ວຍລັງສີ, ແລະຜູ້ທີ່ມີການເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້ບໍ່ດີ.
ນັບຕັ້ງແຕ່peptide ຖົ່ວເຫຼືອງໂມເລກຸນມີຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ, ສະນັ້ນ peptides soy ມີຄວາມໂປ່ງໃສ, ແຫຼວສີເຫຼືອງອ່ອນຫຼັງຈາກຖືກລະລາຍໃນນ້ໍາ; ໃນຂະນະທີ່ທາດໂປຼຕີນຈາກຜົງທໍາມະດາສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດຈາກທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນໂມເລກຸນຂະຫນາດໃຫຍ່, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈຶ່ງເປັນທາດແຫຼວທີ່ມີນ້ໍານົມຫຼັງຈາກຖືກລະລາຍ.
2. ປັບປຸງພູມຕ້ານທານ
ຖົ່ວເຫຼືອງ peptides ມີ arginine ແລະອາຊິດ glutamic. Arginine ສາມາດເພີ່ມປະລິມານແລະສຸຂະພາບຂອງ thymus, ເປັນອະໄວຍະວະພູມຕ້ານທານທີ່ສໍາຄັນຂອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ແລະເສີມຂະຫຍາຍພູມຕ້ານທານ; ເມື່ອເຊື້ອໄວຣັສຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍເຂົ້າມາຮຸກຮານຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ກົດ glutamic ສາມາດຜະລິດຈຸລັງພູມຕ້ານທານເພື່ອຂັບໄລ່ໄວຣັສ.
3. ສົ່ງເສີມການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນແລະການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ
peptides ຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດສົ່ງເສີມການກະຕຸ້ນຂອງເສັ້ນປະສາດ sympathetic ແລະກະຕຸ້ນການເຄື່ອນໄຫວຂອງເນື້ອເຍື່ອ adipose ສີນ້ໍາຕານ, ດັ່ງນັ້ນການສົ່ງເສີມການ metabolism ພະລັງງານ, ປະສິດທິພາບການຫຼຸດຜ່ອນໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ, ແລະຮັກສານ້ໍາຂອງກ້າມຊີ້ນ skeletal ບໍ່ປ່ຽນແປງ.
4. ປັບປຸງສຸຂະພາບ cardiovascular
peptides ຖົ່ວເຫຼືອງຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບ lipid ແລະ cholesterol ໃນເລືອດ, ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular.
● NEWGREEN ການສະຫນອງຖົ່ວເຫຼືອງ Peptidesຜົງ
ເວລາປະກາດ: 21-11-2024
