●ແມ່ນຫຍັງຖົ່ວເຫຼືອງ Isoflavones?
isoflavones ຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນສານປະກອບ flavonoid, ປະເພດຂອງ metabolites ທີສອງສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນໄລຍະການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະສານເສບຕິດທາງຊີວະພາບ. ເນື່ອງຈາກວ່າພວກມັນຖືກສະກັດຈາກພືດແລະມີໂຄງສ້າງຄ້າຍຄືກັນກັບ estrogen, isoflavones ຖົ່ວເຫຼືອງຍັງເອີ້ນວ່າ phytoestrogens. ຜົນກະທົບຂອງ estrogenic ຂອງ isoflavones ຖົ່ວເຫຼືອງມີຜົນຕໍ່ຄວາມລັບຂອງຮໍໂມນ, ກິດຈະກໍາທາງຊີວະພາບ metabolic, ການສັງເຄາະທາດໂປຼຕີນ, ແລະກິດຈະກໍາປັດໄຈການຂະຫຍາຍຕົວ, ແລະເປັນຕົວຊ່ວຍປ້ອງກັນມະເຮັງທໍາມະຊາດ.
● ກິນເປັນປະຈຳຖົ່ວເຫຼືອງ Isoflavonesສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງເຕົ້ານົມ
ມະເຮັງເຕົ້ານົມແມ່ນພະຍາດມະເຮັງອັນດັບໜຶ່ງໃນບັນດາແມ່ຍິງ, ແລະ ອັດຕາການເກີດຂອງມັນແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນໃນແຕ່ລະປີໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້. ຫນຶ່ງໃນປັດໃຈຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການປະກົດຕົວຂອງມັນແມ່ນການເປີດເຜີຍ estrogen. ດັ່ງນັ້ນ, ຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າຜະລິດຕະພັນຖົ່ວເຫຼືອງມີ isoflavones ຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ. phytoestrogens ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ estrogen ສູງຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແລະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງເຕົ້ານົມ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຜະລິດຕະພັນຖົ່ວເຫຼືອງບໍ່ໄດ້ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ແຕ່ຕົວຈິງແລ້ວ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງເຕົ້ານົມ.
Phytoestrogens ແມ່ນກຸ່ມຂອງທາດປະສົມທີ່ບໍ່ແມ່ນ steroidal ທີ່ມີຢູ່ໃນທໍາມະຊາດໃນພືດ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຕັ້ງຊື່ເນື່ອງຈາກວ່າກິດຈະກໍາທາງຊີວະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ estrogen.ຖົ່ວເຫຼືອງ isoflavonesແມ່ນຫນຶ່ງໃນພວກເຂົາ.
ການສຶກສາດ້ານລະບາດວິທະຍາພົບວ່າ ອັດຕາການເກີດມະເຮັງເຕົ້ານົມຂອງແມ່ຍິງໃນບັນດາປະເທດອາຊີທີ່ມີປະລິມານການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນຕໍ່າກວ່າຫຼາຍໃນປະເທດທີ່ພັດທະນາແລ້ວໃນເອີຣົບ ແລະ ສະຫະລັດ. ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນຖົ່ວເຫຼືອງເປັນປະຈໍາເປັນປັດໃຈປ້ອງກັນມະເຮັງເຕົ້ານົມ.
ຜູ້ທີ່ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນຖົ່ວເຫຼືອງເປັນປະຈໍາisoflavone ຖົ່ວເຫຼືອງshave 20% ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນມະເຮັງເຕົ້ານົມຕ່ໍາກວ່າຜູ້ທີ່ເປັນບາງຄັ້ງຄາວຫຼືບໍ່ໄດ້ບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນຖົ່ວເຫຼືອງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ຮູບແບບອາຫານທີ່ມີລັກສະນະໂດຍການບໍລິໂພກຜັກ, ຫມາກໄມ້, ປາ, ແລະຜະລິດຕະພັນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງຫຼາຍຫຼືຫຼາຍຊະນິດແມ່ນເປັນປັດໃຈປ້ອງກັນມະເຮັງເຕົ້ານົມ.
ໂຄງສ້າງຂອງ isoflavones ຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ estrogen ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແລະສາມາດຜູກມັດກັບ estrogen receptors ເພື່ອ exert ຜົນກະທົບຄ້າຍຄື estrogen. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີການເຄື່ອນໄຫວຫນ້ອຍລົງແລະມີຜົນກະທົບທີ່ຄ້າຍຄືກັບ estrogen ທີ່ອ່ອນແອ
● Isoflavones ຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດຫຼິ້ນບົດບາດການປັບຕົວສອງທາງ
ຜົນກະທົບທີ່ຄ້າຍຄືກັບ estrogen ຂອງ isoflavones ຖົ່ວເຫຼືອງມີຜົນບັງຄັບໃຊ້ສອງທາງຕໍ່ລະດັບ estrogen ໃນແມ່ຍິງ. ໃນເວລາທີ່ estrogen ບໍ່ພຽງພໍໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, isoflavones soy ໃນຮ່າງກາຍສາມາດຜູກມັດກັບ estrogen receptors ແລະ exert estrogenic ຜົນກະທົບ, ເສີມ estrogen; ເມື່ອລະດັບ estrogen ໃນຮ່າງກາຍສູງເກີນໄປ,isoflavones ຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດຜູກມັດກັບຕົວຮັບ estrogen ແລະອອກຜົນກະທົບຂອງ estrogen. Estrogen ແຂ່ງຂັນເພື່ອຜູກມັດກັບ receptors estrogen, ດັ່ງນັ້ນການປ້ອງກັນ estrogen ຈາກການເຮັດວຽກ, ດັ່ງນັ້ນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງມະເຮັງເຕົ້ານົມ, ມະເຮັງ endometrial ແລະພະຍາດອື່ນໆ.
ຖົ່ວເຫຼືອງອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ກົດໄຂມັນທີ່ຈຳເປັນ, carotene, ວິຕາມິນບີ, ວິຕາມິນອີ ແລະ ເສັ້ນໃຍອາຫານ ແລະ ສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ເນື້ອໃນທາດໂປຼຕີນໃນນົມຖົ່ວເຫຼືອງແມ່ນທຽບເທົ່າກັບນົມແລະຖືກຍ່ອຍສະຫຼາຍແລະດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍ. ມັນມີອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາກວ່ານົມແລະບໍ່ມີ cholesterol. ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ສູງອາຍຸແລະຄົນເຈັບທີ່ມີພະຍາດ cardiovascular.
● NEWGREEN ການສະຫນອງຖົ່ວເຫຼືອງ Isoflavonesຜົງ/ແຄບຊູນ
ເວລາປະກາດ: 18-11-2024
