ແມ່ນຫຍັງຊູຊີ?
Sesamin, ທາດປະສົມ lignin, ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອາທັດສະຈັນແລະສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນຕົ້ນຕໍໃນແກ່ນຫຼືນ້ໍາມັນແກ່ນຂອງຄອບຄົວ Sesamum., ເປັນພືດຂອງຄອບຄົວ Pedalianceae.
ນອກເຫນືອໄປຈາກສະພາບການຂອງຄອບຄົວ Pedalianceae, Sesamin ຍັງໄດ້ຖືກແຍກອອກຈາກໂຮງງານປະເພດເກາະ AstarumiaCum, ຢາພາສາຈີນ Cusrocroxlum
ເຖິງແມ່ນວ່າຕົ້ນໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ລ້ວນແຕ່ມີ sesamin, ແຕ່ເນື້ອໃນຂອງພວກມັນບໍ່ສູງເທົ່າກັບເມັດຫມາກງາຂອງຄອບຄົວ Pedalianceae. ແກ່ນຫມາກງາມີປະມານ 0.5% ເຖິງ 1,5% ຂອງ Lignans, ເຊິ່ງເຊິ່ງ Sesamin ແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ, ກວມເອົາປະມານ 50% ຂອງທາດປະສົມ lignan ທັງຫມົດ.
Sesamin ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມີທ່າແຮງຂອງມັນ, ລວມທັງຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະແລະຕ້ານການອັກເສບ. Sesamin ໄດ້ຮັບການສຶກສາສໍາລັບຄວາມສາມາດຂອງມັນທີ່ຈະສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບ, ສຸຂະພາບຕັບ, ແລະສະຫວັດດີພາບໂດຍລວມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອກັນວ່າມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເລັງທີ່ມີທ່າແຮງແລະອາດຈະຊ່ວຍໃນການຈັດການລະດັບ cholesterol. Sesamin ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານເສີມແລະມີຢູ່ໃນຮູບແບບແຄບຊູນຫຼືນ້ໍາມັນ.
ຄຸນລັກສະນະທາງກາຍະພາບແລະສານເຄມີຂອງຊູຊີ
Sesamin ແມ່ນແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືຜລຶກສີຂາວ, ແບ່ງອອກເປັນປະເພດ DL ແລະ D-type, ມີສະຖານະພາບຂອງຮ່າງກາຍແລະຮ່າງກາຍທີ່ມີຮູບຮ່າງຕາມລໍາດັບ;
D-Type, Crystal ທີ່ມີຮູບຊົງເຂັມ (EtHanol), ຈຸດລະລາຍ 122-123 ℃, ການຫມູນວຽນ optical [°] d20 + 64.5 ° (c = 1.75, chloroform).
DL-Type, Crystal (EtHanol), ຈຸດລະລາຍ 125-126 ℃. ທໍາມະຊາດ Sesamin ແມ່ນ dextrotatory, ລະລາຍລະລາຍໃນ chloroform, benzene, actotic acthone, acetone, ລະລາຍໃນ ether ແລະນ້ໍາມັນ ether.
ຊູຊີແມ່ນສານທີ່ລະລາຍໄຂມັນ, ລະລາຍໃນນ້ໍາມັນແລະໄຂມັນຕ່າງໆ. Sesamin ແມ່ນ hydrolyzed ຢ່າງງ່າຍດາຍພາຍໃຕ້ສະພາບທີ່ເປັນກົດແລະປ່ຽນເປັນ pinoresinol, ເຊິ່ງມີກິດຈະກໍາຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງຊູຊີ?
Sesamin ເຊື່ອວ່າການສະເຫນີຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມີສັກຍະພາບຫຼາຍຢ່າງ, ລວມທັງ:
1. ຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ:Sesamin ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຄຸນສົມບັດຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ເຊິ່ງອາດຈະຊ່ວຍປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອລາທີ່ເກີດຈາກອິດສະຫຼະ.
2. ສຸຂະພາບຫົວໃຈ:ການສຶກສາບາງຢ່າງແນະນໍາວ່າ Sesamin ອາດຈະສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈໂດຍການຊ່ວຍຮັກສາລະດັບ cholesterol ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະສົ່ງເສີມການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈ.
3. ສຸຂະພາບຕັບ:Sesamin ໄດ້ຖືກສືບສວນສໍາລັບທ່າແຮງຂອງມັນເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຕັບແລະປ້ອງກັນຄວາມເສຍຫາຍຂອງຕັບ.
4. ຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານອັກເສບ:ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າ Sesamin ອາດຈະມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ, ເຊິ່ງອາດຈະເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມແລະສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
ຄຸນລັກສະນະຕ້ານມະເລັງທີ່ເປັນມະເລັງ 5 ຂໍ້:ການຄົ້ນຄ້ວາບາງຢ່າງຊີ້ບອກວ່າ Sesamin ອາດຈະມີຄຸນສົມບັດຕ້ານມະເລັງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຕ້ອງມີການສຶກສາເພີ່ມເຕີມໃຫ້ເຂົ້າໃຈເຖິງຜົນກະທົບຂອງມັນຢ່າງເຕັມສ່ວນ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງຊູຊີ ?
ຂົງເຂດການສະຫມັກຂອງ Sesamin ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປະກອບມີ:
1. ຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບແລະອາຫານເສີມໂພຊະນາການ:Sesamin, ເປັນສານປະສົມທໍາມະຊາດ, ມັກຖືກໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບແລະອາຫານເສີມທີ່ມີສານອາຫານເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມີທ່າແຮງ.
2. ອຸດສະຫະກໍາອາຫານ:Sesamin ຍັງອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານເປັນອາຫານເສີມແລະອາຫານເສີມອາຫານເສີມເພື່ອປັບປຸງຄຸນນະພາບແລະຄຸນຄ່າດ້ານໂພຊະນາການຂອງອາຫານ.
3. ສະຫນາມຂະຫນາດນ້ອຍ:ການສຶກສາບາງຄົນໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ Sesamin ອາດຈະມີຜົນກະທົບທີ່ມີສານຕ້ານອະນຸມູນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ປ້ອງກັນອາດຈະເປັນການປ້ອງກັນ, ປ້ອງກັນບໍ່ດີ, ສະນັ້ນມັນອາດຈະມີຄວາມຄາດຫວັງທີ່ແນ່ນອນໃນຂົງເຂດການແພດ.
ຄໍາຖາມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງທ່ານສາມາດສົນໃຈໃນ:
ຜົນຂ້າງຄຽງຂອງຊູຊີ ?
ປະຈຸບັນມີຂໍ້ມູນການຄົ້ນຄວ້າທີ່ບໍ່ພຽງພໍໃນຜົນຂ້າງຄຽງຂອງ Sesamin ເພື່ອສະຫຼຸບການສະຫລຸບຢ່າງຈະແຈ້ງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຊັ່ນດຽວກັບອາຫານເສີມທໍາມະຊາດອື່ນໆ, ການນໍາໃຊ້ Sesamin ອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະບາຍຫຼືຜົນຂ້າງຄຽງ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປຶກສາກັບທ່ານຫມໍຫຼືຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການດູແລສຸຂະພາບກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນສຸຂະພາບຫຼືອາຫານເສີມໃຫມ່, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວຫຼືກໍານົດຢາຄຸມກໍາເນີດ. ນີ້ຮັບປະກັນການນໍາໃຊ້ທີ່ປອດໄພແລະຫຼຸດຜ່ອນປະຕິກິລິຍາທີ່ອາດເກີດຂື້ນ.
ຜູ້ທີ່ບໍ່ຄວນກິນເມັດຫມາກງາ?
ຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ຮູ້ຈັກກັບເມັດຫມາກງາຄວນຫລີກລ້ຽງການໃຊ້ຈ່າຍໃຫ້ພວກເຂົາ. ອາການແພ້ເມັດພັນ Sesame ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດປະຕິກິລິຍາຮ້າຍແຮງໃນບາງຄົນ, ໃນຂະນະທີ່ມີອາການ, ອາການຄັນ, ອາການບວມ, ແລະໃນກໍລະນີທີ່ຫຍຸ້ງຍາກ, anaphylaxis. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກໃນການອ່ານປ້າຍອາຫານທີ່ລະມັດລະວັງແລະຖາມກ່ຽວກັບສ່ວນປະກອບໃນເວລາຮັບປະທານອາຫານເພື່ອຫລີກລ້ຽງການສໍາຜັດທີ່ອາດຈະ.
ຖ້າທ່ານມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບການບໍລິໂພກເມັດພັນຫຼືອາການແພ້ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບສໍາລັບຄໍາແນະນໍາສ່ວນຕົວ.
Sesamin ຢູ່ໃນເມັດຫມາກງາເທົ່າໃດ?
Sesamin ແມ່ນສານປະສົມ lignan ທີ່ພົບໃນເມັດຫມາກງາ, ແລະເນື້ອໃນຂອງມັນສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມແນວພັນຫມາກງາສະເພາະ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ເມັດຫມາກງາມີປະມານ 0.2-0,0.5% Sesamin ໂດຍນ້ໍາຫນັກ.
Sesamin ແມ່ນດີສໍາລັບຕັບບໍ?
Sesamin ໄດ້ຮັບການສຶກສາສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ອາດມີສໍາລັບສຸຂະພາບຕັບ. ການຄົ້ນຄວ້າບາງຢ່າງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ Sesamin ມີຄຸນສົມບັດ hepateprostective, ຫມາຍຄວາມວ່າມັນຊ່ວຍປົກປ້ອງຕັບຈາກຄວາມເສຍຫາຍ. ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າບັນລຸສິ່ງນີ້ຜ່ານຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະແລະຕ້ານການອັກເສບ. ນອກຈາກນັ້ນ, Sesamin ອາດສະຫນັບສະຫນູນການເຮັດວຽກຂອງຕັບແລະຊ່ວຍໃນການຄຸ້ມຄອງສະພາບການຕັບແນ່ນອນ.
ມັນບໍ່ເປັນຫຍັງທີ່ຈະກິນຫມາກງາແກ່ນທຸກມື້?
ການກິນເມັດຫມາກງາໃນລະດັບເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ສົມດຸນໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຖືວ່າປອດໄພສໍາລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່. ເມັດຫມາກງາແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ທາດໂປຼຕີນ, ແລະສານອາຫານຕ່າງໆ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕ້ອງມີຂະຫນາດຂອງສ່ວນ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານກໍາລັງເບິ່ງການຮັບສານແຄລໍລີ່ຂອງທ່ານ, ຍ້ອນວ່າເມັດຫມາກງາແມ່ນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ.
ເວລາໄປສະນີ: SEP-13-2024
