ເມັດສີທໍາມະຊາດສີມ່ວງ, 50%, 80%, 100%, 100%, ສີມ່ວງອ່ອນສີມ່ວງ

ຫນ້າທີ່

ແປ້ງມັນຕົ້ນ, ສີມ່ວງ, ມາຈາກມັນຕົ້ນມ່ວງ, ປະກອບມີສານອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ປະກອບສ່ວນໃຫ້ແກ່ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງມັນ.
1. anthocyanins:ມັນຕົ້ນສີມ່ວງເປັນຫນີ້ສີທີ່ມີຊີວິດຊີວາຂອງພວກເຂົາກັບ anthocyanins, ປະເພດຂອງເມັດສີ flavonoid. anthocyanins ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະທີ່ມີທ່າແຮງທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກຄວາມກົດດັນຜຸພັງທີ່ເກີດຈາກເຊື້ອລາທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ. ພວກເຂົາໄດ້ພົວພັນກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຕ່າງໆ, ລວມທັງການອັກເສບ, ປັບປຸງສຸຂະພາບທີ່ມັນສະຫມອງ, ແລະສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ.
2. ເສັ້ນໃຍ:ແປ້ງມັນຕົ້ນມ່ວງມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນເສັ້ນໄຍອາຫານ, ເຊິ່ງມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຮັກສາສຸຂະພາບທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ໂຣກເອດສ໌ໂລກເອດສ໌ໃນການຄວບຄຸມການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້ແລະປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກ. ມັນຍັງຊ່ວຍສົ່ງເສີມຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍໃນການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ສະຫນັບສະຫນູນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບສຸຂະພາບທີ່ລໍາໄສ້ໂດຍລວມ.
3. ວິຕາມິນ:ແປ້ງມັນຕົ້ນທີ່ມີສີມ່ວງປະກອບມີວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນຫຼາຍຊະນິດ, ມີວິຕາມິນຊີທີ່ສະຫນັບສະຫນູນລະບົບພູມຕ້ານທານ, ການຜະລິດພູມຕ້ານທານ, ແລະການດູດຊຶມທາດເຫຼັກ. ວິຕາມິນ B6 ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການຫຼຸດຜ່ອນຕ່າງໆ, ລວມທັງການຜະລິດພະລັງງານແລະຫນ້າທີ່ຂອງສະຫມອງ. ວິຕາມິນ A ແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບວິໄສທັດ, ຫນ້າທີ່ພູມຕ້ານທານ, ແລະການເຕີບໂຕຂອງຈຸລັງ.
. Potassium:ແປ້ງມັນຕົ້ນທີ່ເປັນສີມ່ວງແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງໂພແທດຊຽມ, ເປັນພາສີທີ່ສໍາຄັນທີ່ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງທາດແຫຼວ, ກໍານົດສຸຂະພາບຂອງໂລກ, ແລະສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງໃຈ. Potassium ຍັງຊ່ວຍໃນການຫົດຕົວຂອງກ້າມເນື້ອແລະຫນ້າທີ່ເສັ້ນປະສາດ.
5. ທາດແປ້ງທົນທານ:ມັນຕົ້ນທີ່ເປັນສີມ່ວງແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າມີທາດແປ້ງທົນທານຕໍ່ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ທາດແປ້ງປະເພດຫນຶ່ງທີ່ຕ້ານທານການຍ່ອຍອາຫານໃນລໍາໄສ້ນ້ອຍ. ແທນທີ່ຈະ, ມັນໄປຮອດລໍາໄສ້ໃຫຍ່, ບ່ອນທີ່ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນອະຄະຕິ, ໃຫ້ທາດບໍາລຸງໃນເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ມີປະໂຫຍດ. ທາດແປ້ງທົນທານໄດ້ມີສ່ວນກ່ຽວຂ້ອງກັບການປັບປຸງສຸຂະພາບ Gut, ປັບປຸງຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງອິນຊູລິນ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອແລະໂລກເບົາຫວານ.