L-Glutamic Acid Newgreen Supply Food Grade Amino Acids L Glutamic Acid Powder
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
ອາຊິດ L-glutamic ແມ່ນອາຊິດ amino acid. ໂມເລກຸນປະກອບດ້ວຍສອງກຸ່ມ carboxyl ແລະມີຊື່ທາງເຄມີອາຊິດ α-aminoglutaric, ອາຊິດ L-glutamic ເປັນອາຊິດ amino ທີ່ສໍາຄັນທີ່ມີບົດບາດສໍາຄັນໃນ neurotransmission, metabolism, ແລະໂພຊະນາການ.
ແຫຼ່ງອາຫານ
ອາຊິດ L-glutamic ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນອາຫານຕ່າງໆ, ໂດຍສະເພາະອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນສູງ. ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນທົ່ວໄປປະກອບມີ:
ຊີ້ນ
ປາ
ໄຂ່
ຜະລິດຕະພັນນົມ
ຜັກບາງຊະນິດ (ເຊັ່ນ: ຫມາກເລັ່ນ ແລະເຫັດ)
COA
ລາຍການ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ | ຜົນໄດ້ຮັບ |
ຮູບລັກສະນະ | ໄປເຊຍກັນສີຂາວຫຼືຝຸ່ນ crystalline | ສອດຄ່ອງ |
ການລະບຸຕົວຕົນ (IR) | ສອດຄ້ອງກັບ spectrum ອ້າງອິງ | ສອດຄ່ອງ |
ການວິເຄາະ (ກົດ L-Glutamic) | 98.0% ຫາ 101.5% | 99.21% |
PH | 5.5~7.0 | 5.8 |
ພືດຫມູນວຽນສະເພາະ | +14.9°~+17.3° | +15.4° |
chlorides | ≤0.05% | <0.05% |
ຊູນເຟດ | ≤0.03% | <0.03% |
ໂລຫະຫນັກ | ≤15ppm | <15ppm |
ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ | ≤0.20% | 0.11% |
ຕົກຄ້າງຢູ່ໃນຈຸດໄຟ | ≤0.40% | <0.01% |
ຄວາມບໍລິສຸດຂອງ Chromatographic | ຄວາມບໍ່ສະອາດສ່ວນບຸກຄົນ≤0.5% ຄວາມບໍ່ສະອາດທັງໝົດ≤2.0% | ສອດຄ່ອງ |
ສະຫຼຸບ
| ມັນສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານ.
| |
ການເກັບຮັກສາ | ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນເຢັນ ແລະ ແຫ້ງແລ້ງບໍ່ໃຫ້ແຊ່ແຂງ, ຮັກສາໃຫ້ຫ່າງໄກຈາກແສງສະຫວ່າງ ແລະຄວາມຮ້ອນ. | |
ຊີວິດການເກັບຮັກສາ | 2 ປີເມື່ອເກັບຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງ |
ຟັງຊັນ
1. Neurotransmission
ເຄື່ອງສົ່ງ neurotransmitter ຕື່ນເຕັ້ນ: ອາຊິດ L-glutamic ແມ່ນສານ neurotransmitter ທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນລະບົບປະສາດສ່ວນກາງ. ມັນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສົ່ງແລະການປຸງແຕ່ງຂໍ້ມູນແລະມີຜົນກະທົບທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ການຮຽນຮູ້ແລະຄວາມຊົງຈໍາ.
2. ການທໍາງານຂອງ metabolism
ການເຜົາຜະຫລານພະລັງງານ: ອາຊິດ L-glutamic ສາມາດປ່ຽນເປັນ α-ketoglutarate ແລະມີສ່ວນຮ່ວມໃນວົງຈອນ Krebs ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຈຸລັງຜະລິດພະລັງງານ.
ການເຜົາຜະຫລານທາດໄນໂຕຣເຈນ: ມັນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສັງເຄາະແລະການທໍາລາຍຂອງອາຊິດ amino ແລະຊ່ວຍຮັກສາຄວາມສົມດູນຂອງໄນໂຕຣເຈນ.
3. ລະບົບພູມຕ້ານທານ
Immune Modulation: ອາຊິດ L-glutamic ອາດຈະມີບົດບາດໃນການຕອບສະຫນອງຂອງພູມຕ້ານທານ, ຊ່ວຍຄວບຄຸມການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ.
4. ຟື້ນຟູກ້າມຊີ້ນ
ໂພຊະນາການກິລາ: ການຄົ້ນຄວ້າບາງຢ່າງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າອາຊິດ L-glutamic ສາມາດຊ່ວຍຟື້ນຟູກ້າມຊີ້ນຫຼັງຈາກການອອກກໍາລັງກາຍແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມເຫນື່ອຍລ້າ.
5. ສຸຂະພາບຈິດ
ກົດລະບຽບຂອງອາລົມ: ເນື່ອງຈາກບົດບາດຂອງມັນໃນການສົ່ງຕໍ່ທາງ neurotransmission, ອາຊິດ L-glutamic ອາດຈະມີຜົນກະທົບບາງຢ່າງກ່ຽວກັບອາລົມແລະສຸຂະພາບຈິດ, ແລະການຄົ້ນຄວ້າກໍາລັງຄົ້ນຫາບົດບາດທີ່ມີທ່າແຮງຂອງມັນໃນຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງຄວາມຊຶມເສົ້າແລະຄວາມກັງວົນ.
6. ສານອາຫານ
ການປັບປຸງລົດຊາດ: ເປັນສານເສີມອາຫານ, ອາຊິດ L-glutamic (ປົກກະຕິແລ້ວໃນຮູບແບບເກືອໂຊດຽມ, MSG) ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ umami ຂອງອາຫານ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
1. ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ
MSG: ເກືອໂຊດຽມຂອງອາຊິດ L-glutamic (MSG) ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນສານເສີມອາຫານເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດ umami ຂອງອາຫານ. ມັນພົບເຫັນທົ່ວໄປໃນເຄື່ອງປຸງ, ແກງ, ອາຫານກະປ໋ອງແລະອາຫານໄວ.
2. ສາຂາການຢາ
ເສີມໂພຊະນາການ: ເປັນອາຫານເສີມ, ກົດ L-glutamic ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນການຟື້ນຟູການອອກກໍາລັງກາຍ, ເພີ່ມລະດັບພະລັງງານ, ແລະປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງກ້າມຊີ້ນ.
Neuroprotection: ການຄົ້ນຄວ້າກໍາລັງຄົ້ນຫາຄໍາຮ້ອງສະຫມັກທີ່ມີທ່າແຮງຂອງມັນຢູ່ໃນພະຍາດ neurodegenerative ເຊັ່ນ: ໂຣກ Alzheimer ແລະພະຍາດ Parkinson.
3. ເຄື່ອງສໍາອາງ
ການດູແລຜິວຫນັງ: ອາຊິດ L-glutamic ແມ່ນໃຊ້ໃນບາງຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວຫນັງເພື່ອຊ່ວຍປັບປຸງສະພາບຜິວຫນັງເນື່ອງຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຄຸນສົມບັດ antioxidant.
4. ອາຫານສັດ
ສານເສີມອາຫານ: ການເພີ່ມອາຊິດ L-glutamic ໃນອາຫານສັດສາມາດປັບປຸງປະສິດທິພາບການເຕີບໂຕຂອງສັດແລະອັດຕາການປ່ຽນແປງອາຫານ.
5. ເຕັກໂນໂລຊີຊີວະພາບ
ວັດທະນະທໍາຈຸລັງ: ໃນສື່ວັດທະນະທໍາຂອງເຊນ, ອາຊິດ L-glutamic, ເປັນຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບຂອງອາຊິດ amino, ສະຫນັບສະຫນູນການຂະຫຍາຍຕົວແລະການສືບພັນຂອງຈຸລັງ.
6. ຂົງເຂດການຄົ້ນຄວ້າ
ການຄົ້ນຄວ້າພື້ນຖານ: ໃນການຄົ້ນຄວ້າວິທະຍາສາດແລະຊີວະເຄມີ, ອາຊິດ L-glutamic ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການສຶກສາການຖ່າຍທອດທາງ neurotransmission ແລະເສັ້ນທາງ metabolic.