ຄຸນນະພາບສູງສານເສີມອາຫານຫວານ 99% Xylitol ກັບລາຄາທີ່ດີທີ່ສຸດ
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
Xylitol ແມ່ນເຫຼົ້ານໍ້າຕານທໍາມະຊາດທີ່ພົບເຫັນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນພືດຈໍານວນຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຫມາກໄມ້ແລະຕົ້ນໄມ້ບາງຊະນິດ (ເຊັ່ນ: birch ແລະສາລີ). ສູດເຄມີຂອງມັນແມ່ນ C5H12O5, ແລະມີລົດຊາດຫວານຄ້າຍຄືກັນກັບ sucrose, ແຕ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ປະມານ 40% ຂອງ sucrose.
ຄຸນສົມບັດ
1. ແຄລໍຣີຕໍ່າ: ແຄລໍຣີຂອງ xylitol ແມ່ນປະມານ 2.4 calories/g, ເຊິ່ງຕ່ໍາກວ່າ 4 calories / g ຂອງ sucrose, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການກິນອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ.
2. ປະຕິກິລິຍາຕໍ່ນໍ້າຕານໃນເລືອດ: Xylitol ມີອັດຕາການຍ່ອຍສະຫຼາຍ ແລະດູດຊຶມຊ້າ, ມີຜົນກະທົບເລັກນ້ອຍຕໍ່ນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ແລະເໝາະສົມກັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
3. ສຸຂະພາບຊ່ອງປາກ: Xylitol ຖືວ່າເປັນສານທີ່ຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດແຂ້ວແມງ ເພາະບໍ່ໝັກຈາກເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນຊ່ອງປາກ ແລະສາມາດສົ່ງເສີມການລະບາຍນໍ້າລາຍໄດ້ ເຊິ່ງມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຊ່ອງປາກ.
4. ຄວາມຫວານທີ່ດີ: ຄວາມຫວານຂອງ xylitol ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ sucrose, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ແທນ້ໍາຕານ.
ຄວາມປອດໄພ
Xylitol ຖືກພິຈາລະນາວ່າປອດໄພ, ແຕ່ການກິນຫຼາຍເກີນໄປອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະບາຍກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍເຊັ່ນ: ຖອກທ້ອງ. ດັ່ງນັ້ນ, ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ມັນໃນລະດັບປານກາງ.
COA
ລາຍການ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ | ຜົນໄດ້ຮັບ |
ການລະບຸຕົວຕົນ | ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການ | ຢືນຢັນ |
ຮູບລັກສະນະ | ສີຂາວໄປເຊຍກັນ | ສີຂາວໄປເຊຍກັນ |
ການວິເຄາະພື້ນຖານແຫ້ງ (Xylitol) | 98.5% ນທ | 99.60% |
polyols ອື່ນໆ | ສູງສຸດ 1.5% | 0.40% |
ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ | ສູງສຸດ 0.2% | 0.11% |
ຕົກຄ້າງຢູ່ໃນຈຸດໄຟ | ສູງສຸດ 0.02% | 0.002% |
ຫຼຸດນໍ້າຕານ | ສູງສຸດ 0.5% | 0.02% |
ໂລຫະຫນັກ | ສູງສຸດ 2.5ppm | <2.5ppm |
ອາເຊນິກ | ສູງສຸດ 0.5ppm | <0.5ppm |
ນິໂກ້ | ສູງສຸດ 1ppm | <1 ppm |
ນຳ | ສູງສຸດ 0.5ppm | <0.5ppm |
ຊູນເຟດ | ສູງສຸດ 50ppm | <50ppm |
chloride | ສູງສຸດ 50ppm | <50ppm |
ຈຸດລະລາຍ | 92–96 | 94.5 |
PH ໃນການແກ້ໄຂນ້ໍາ | 5.0~7.0 | 5.78 |
ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ | ສູງສຸດ 50cfu/g | 15cfu/g |
Colliform | ລົບ | ລົບ |
ແຊລໂມເນລາ | ລົບ | ລົບ |
ເຊື້ອລາ ແລະແມ່ພິມ | ສູງສຸດ 10cfu/g | ຢືນຢັນ |
ສະຫຼຸບ | ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການ. | |
ຊີວິດການເກັບຮັກສາ | 2 ປີເມື່ອເກັບຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງ |
ໜ້າທີ່
Xylitol ແມ່ນເຫຼົ້າ້ໍາຕານທໍາມະຊາດທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານແລະຜະລິດຕະພັນດູແລປາກ. ຫນ້າທີ່ຂອງມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປະກອບມີລັກສະນະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
1. ແຄລໍຣີຕໍ່າ: ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ xylitol ແມ່ນປະມານ 40% ຂອງ sucrose, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະລົດນ້ໍາຫນັກ.
2. ຄວາມຫວານ: ຄວາມຫວານຂອງ xylitol ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບ sucrose, ປະມານ 100% ຂອງ sucrose, ແລະສາມາດໃຊ້ແທນນ້ໍາຕານໄດ້.
3. ປະຕິກິລິຍາຕໍ່ນໍ້າຕານໃນເລືອດ: Xylitol ມີຜົນກະທົບຫນ້ອຍຕໍ່ນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະເຫມາະສົມສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
4. ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຊ່ອງປາກ: Xylitol ບໍ່ໄດ້ຖືກໝັກດ້ວຍເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນຊ່ອງປາກ ແລະສາມາດຍັບຢັ້ງການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດແຂ້ວ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນພະຍາດແຂ້ວແມງ ແລະ ປັບປຸງສຸຂະພາບຊ່ອງປາກ.
5. ຜົນກະທົບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ: Xylitol ມີຄຸນສົມບັດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ດີແລະມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວຫນັງແລະຊ່ອງປາກເພື່ອຊ່ວຍຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
6. ເປັນມິດກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານ: ການກິນ xylitol ໃນລະດັບປານກາງມັກຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະດວກໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ແຕ່ປະລິມານຫຼາຍເກີນໄປອາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຖອກທ້ອງເລັກນ້ອຍ.
ໂດຍລວມແລ້ວ, xylitol ເປັນເຄື່ອງຫວານທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ເໝາະສົມກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານ ແລະຜະລິດຕະພັນການດູແລປາກ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
Xylitol (Xylitol) ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຫຼາຍຂົງເຂດເນື່ອງຈາກຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ, ລວມທັງ:
1. ອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ:
– ເຂົ້າໜົມທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ: ມັກໃຊ້ເຂົ້າໜົມທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ເຂົ້າໜົມແຂງ ແລະ ຊັອກໂກແລັດ ເພື່ອໃຫ້ຄວາມຫວານ ໂດຍບໍ່ເພີ່ມແຄລໍຣີ່.
- ຜະລິດຕະພັນອົບ: ສາມາດໃຊ້ເຂົ້າໃນຄຸກກີ້ທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າ ຫຼືບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ເຄັກ ແລະເຄື່ອງອົບອື່ນໆ.
– ເຄື່ອງດື່ມ: ໃຊ້ໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕໍ່າເພື່ອໃຫ້ຄວາມຫວານ.
2. ຜະລິດຕະພັນບຳລຸງປາກ:
– ຢາຖູແຂ້ວ ແລະ ນໍ້າຢາລ້າງປາກ: Xylitol ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຢາສີຟັນ ແລະຢາລ້າງປາກ ເພື່ອຊ່ວຍປ້ອງກັນແຂ້ວແມງ ແລະສົ່ງເສີມສຸຂະພາບຂອງຊ່ອງປາກ.
– Chewing Gum: ມັກຈະເພີ່ມ Xylitol ເຂົ້າໄປໃນເຫງືອກທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານ ເພື່ອຊ່ວຍເຮັດຄວາມສະອາດປາກ ແລະຫຼຸດຜ່ອນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໃນຊ່ອງປາກ.
3. ຢາເສບຕິດ:
- ໃຊ້ໃນການກະກຽມຢາບາງຊະນິດເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດແລະເຮັດໃຫ້ຢາງ່າຍຕໍ່ການກິນ.
4. ອາຫານເສີມ:
- ໃຊ້ໃນອາຫານບາງຊະນິດເພື່ອໃຫ້ຄວາມຫວານ ແລະ ຫຼຸດແຄລໍລີ່.
5. ອາຫານສັດລ້ຽງ:
- ໃຊ້ໃນອາຫານສັດບາງຊະນິດເພື່ອໃຫ້ຄວາມຫວານ, ແຕ່ຄວນລະວັງວ່າ xylitol ເປັນພິດຕໍ່ສັດເຊັ່ນ: ໝາ.
ບັນທຶກ
ເຖິງແມ່ນວ່າ xylitol ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາວ່າປອດໄພ, ການກິນຫຼາຍເກີນໄປອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະບາຍກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍເຊັ່ນ: ຖອກທ້ອງ. ດັ່ງນັ້ນ, ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ມັນໃນລະດັບປານກາງ.