Tawny Pigment Héich Qualitéit Liewensmëttel Pigment Waasserléislech Tawny Pigment Pudder
Produit Beschreiwung
Tawny Pigment (brong Pigment) bezitt sech normalerweis op en natierlecht Pigment dat wäit an enger Vielfalt vu Planzen, Liewensmëttel a Gedrénks präsent ass. Et rangéiert an der Faarf vu hell bis donkelbraun a gëtt allgemeng a bestëmmten Zorten Téi, Kaffi, roude Wäin, Jusen an aner natierleche Liewensmëttel fonnt.
Haapt Ingredienten
Polyphenolesch Verbindungen:
Ee vun den Haaptkomponente vu brong Pigmenter, besonnesch am Téi a roude Wäin, ass Polyphenole. Dës Verbindunge vermëttelen net nëmmen Faarf, awer hunn och antioxidant Eegeschaften.
Carotenoiden:
Carotenoiden a bestëmmte Planzen kënnen och brong Pigmenter bäidroen, obwuel se normalerweis haaptsächlech giel oder orange sinn.
Maillard Reaktiounsprodukter:
Wärend der Liewensmëttelveraarbechtung, besonnesch beim Baken an der Heizung, ginn och brong Pigmenter aus de Maillard-Reaktiounsprodukter geformt, déi duerch d'Reaktioun vun Zucker mat Aminosäuren produzéiert ginn.
COA
Artikelen | Spezifikatioune | Resultater |
Ausgesinn | Braun Pudder | Entsprécht |
Uerdnung | Charakteristesch | Entsprécht |
Assay | ≥80,0% | 85,2% |
Geschmaacht | Charakteristesch | Entsprécht |
Verloscht op dréchen | 4-7 (%) | 4,12% |
Ganz Asche | 8% Max | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Entsprécht |
Arsen (As) | 0,5 ppm Max | Entsprécht |
Lead (Pb) | 1 ppm Max | Entsprécht |
Merkur (Hg) | 0,1 ppm Max | Entsprécht |
Total Plate Count | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
Hef & Schimmel | 100 cfu/g Max. | >20 cfu/g |
Salmonella | Negativ | Entsprécht |
E. Coli. | Negativ | Entsprécht |
Staphylococcus | Negativ | Entsprécht |
Conclusioun | Conform op USP 41 | |
Stockage | Store an engem gutt zouenen Plaz mat konstante niddreg Temperatur an ouni direktem Sonneliicht. | |
Regal Liewen | 2 Joer wann richteg gespäichert |
Funktioun
- Antioxidant Effekt: D'Polyphenole a brong Pigmenter hunn mächteg Antioxidantfäegkeeten a kënnen hëllefen, fräi Radikaler ze neutraliséieren an Zellen aus oxidativen Schued ze schützen.
- Kardiovaskulär Gesondheet förderen: E puer Fuerschunge suggeréieren datt Liewensmëttel mat brong Pigmenter, wéi roude Wäin an Téi, hëllefe kënne kardiovaskulär Gesondheet verbesseren an de Risiko vun Häerzkrankheeten reduzéieren.
- Anti-inflammatoresch Effekt: Braune Pigment kann anti-inflammatoresch Eegeschaften hunn, hëlleft der entzündlecher Äntwert am Kierper ze reduzéieren.
- Ënnerstëtzt digestive Gesondheet: Verschidde Quelle vu brong Pigmenter (wéi Téi a Kaffi) kënne hëllefen d'Verdauung ze verbesseren an d'Darmgesondheet ze verbesseren.
Applikatioun
- Iessen a Gedrénks: Braune Pigmenter gi wäit an Iessen a Gedrénks als natierlech Pigmenter an Nährstoffer benotzt.
- Gesondheet Produiten: Wéinst senge potenziellen Gesondheetsvirdeeler kann brong Pigment och als Zutat a Gesondheetsergänzungen benotzt ginn.
- Kosmetik: Braune Pigmenter ginn heiansdo a Kosmetik als natierlech Pigmenter an Antioxidantien benotzt.