Orange giel 85% Héich Qualitéit Liewensmëttel Pigment Orange giel 85% Pudder
Produit Beschreiwung
Orangegiel Nahrungsfaarf ass eng Aart Pigment, dat heescht e Liewensmëtteladditiv, dee vu Leit an enger passender Quantitéit giess ka ginn an d'Originalfaarf vum Iessen zu engem gewësse Mooss änneren kann. Iessfaarf ass och d'selwecht wéi Nahrungsaroma, opgedeelt an natierlech a synthetesch zwee.
COA
| Artikelen | Spezifikatioune | Resultater |
| Ausgesinn | Giel Pudder | Entsprécht |
| Uerdnung | Charakteristesch | Entsprécht |
| Assay (Karotin) | 85% | 85% |
| Geschmaacht | Charakteristesch | Entsprécht |
| Verloscht op dréchen | 4-7 (%) | 4,12% |
| Ganz Asche | 8% Max | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Entsprécht |
| Arsen (As) | 0,5 ppm Max | Entsprécht |
| Lead (Pb) | 1 ppm Max | Entsprécht |
| Merkur (Hg) | 0,1 ppm Max | Entsprécht |
| Total Plate Count | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
| Hef & Schimmel | 100 cfu/g Max. | ~ 20 cfu/g |
| Salmonella | Negativ | Entsprécht |
| E. Coli. | Negativ | Entsprécht |
| Staphylococcus | Negativ | Entsprécht |
| Conclusioun | Konform mat USP 41 | |
| Stockage | Store an engem gutt zouenen Plaz mat konstante niddreg Temperatur an ouni direktem Sonneliicht. | |
| Regal Liewen | 2 Joer wann richteg gespäichert | |
Funktioun
(1) Brout, Kuch, Nuddelen, Macaroni, verbessert d'Rohmaterialverbrauch, verbessert de Geschmaach an de Goût. Huelt 0,05%.
(2) Aquatesch Produkter, Konserven, gedréchent Lawer, asw.
(3) Zooss, Tomate Zooss, Mayonnaise Gebeess, Rahm, Sojazooss, thickeners an Stabilisatoren.
(4) Uebst Jus, Wäin, etc., dispersant.
(5) Glace, Karamellzucker, verbessert Geschmaach a Stabilitéit.
(6) Gefruer Liewensmëttel, veraarbechte aquatesch Produkter, Uewerfläch Jelly Agent (Konservatioun).
Applikatioun
Orange Giel Kann fir Uebstjus (Aroma) Gedrénks, karbonéiert Gedrénks, Virbereedung vu Wäin, Séissegkeeten, Pâtisseriefaarf, rout a gréng Seid an aner Liewensmëttelfaarf benotzt ginn; Oft benotzt a aromatiséiert Mëllech,
Joghurt, Desserten, Fleeschprodukter (Ham, Wipp), Bäckereien, Séissegkeeten, Gebeess, Glace an aner Produkter.
Zesummenhang Produiten
Package & Liwwerung
