Gelatin Hiersteller Newgreen Gelatin Supplement
Produit Beschreiwung
Iessbar Gelatin (Gelatin) ass dat hydrolyséiert Produkt vu Kollagen, ass e Fettfräi, héich Protein, a Cholesterinfräi, an ass e Liewensmëttel Verdickung. Nom Iessen wäert et d'Leit net Fett maachen, an och net zu kierperlechen Ënnergang féieren. Gelatin ass och e mächtege Schutzkolloid, staark Emulsifikatioun, nodeems se an de Bauch erakommen, kann d'Kondensatioun vu Mëllech, Soja Mëllech an aner Proteine inhibitéieren, déi duerch Magensäure verursaacht ginn, wat fir d'Verdauung vun der Nahrung fördert.
COA
| Artikelen | Spezifikatioune | Resultater |
| Ausgesinn | Giel oder gielzeg granulär | Giel oder gielzeg granulär |
| Assay | 99% | Pass |
| Geroch | Keen | Keen |
| Loose Density (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Verloscht op dréchen | ≤8,0% | 4,51% |
| Rescht op Zündung | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Duerchschnëtt Molekulare Gewiicht | <1000 | 890 |
| Heavy Metals (Pb) | ≤1 PPM | Pass |
| As | ≤0,5 PPM | Pass |
| Hg | ≤1 PPM | Pass |
| Bakteriell Zuel | ≤1000 cfu/g | Pass |
| Colon Bacillus | ≤30 MPN/100g | Pass |
| Hef & Schimmel | ≤50 cfu/g | Pass |
| Pathogen Bakterien | Negativ | Negativ |
| Conclusioun | Konform mat Spezifizéierung | |
| Regal Liewen | 2 Joer wann richteg gespäichert | |
Funktioun
No der Notzung vu Gelatine kann a véier Kategorien fotografesch, essbar, medizinesch an industriell opgedeelt ginn. Essbare Gelatine als Verdickungsmëttel gëtt wäit an der Liewensmëttelindustrie benotzt fir Jelly, Liewensmëttelfaarf, héichwäerteg Gummien, Glace, trocken Esseg, Joghurt, gefruerene Liewensmëttel, etc.. An der chemescher Industrie gëtt et haaptsächlech als Roh benotzt. Material fir Bindung, Emulgéierung an héichwäerteg Kosmetik.
Applikatioun
D'Benotzung vun dësem Produkt kann an zwou Kategorien opgedeelt ginn. D'Schutzfäegkeet vu sengem Kolloid gëtt als Dispergéierungsmëttel fir d'Produktioun vu Polyvinylchlorid, fotosensibel Materialien, Bakterienkultur a pharmazeuteschen, Liewensmëttel (wéi Séissegkeeten, Glace, Fëschgel Uelegkapselen, asw.) benotzt a kann och benotzt ginn als e Schutzkolloid an der Turbiditéit oder der kolorimetrescher Bestëmmung. Déi aner benotzt seng Bindungsfäegkeet als Bindemittel fir industrielle Secteuren wéi Pabeierfabrikatioun, Dréckerei, Textil, Drock a Fierwen, an Elektroplatéieren.
Package & Liwwerung
