Dl-Alanine/L -Alanine Factory Supply Bulk Pudder mat Low Price CAS No 56-41-7
Produit Beschreiwung
Alanin (Ala) ass d'Basis Eenheet vum Protein an ass eng vun den 21 Aminosäuren, déi mënschlech Proteinen ausmaachen. D'Aminosäuren, déi Proteinmoleküle ausmaachen, sinn all L-Aminosäuren. Well se am selwechte pH Ëmfeld sinn, ass de geluedenen Zoustand vu verschiddenen Aminosaieren anescht, dat heescht, si hunn verschidden isoelektresch Punkten (PI), wat de Prinzip vun der Elektrophorese a Chromatographie ass fir Aminosäuren ze trennen.
COA
ITEMS | STANDARD | TESTRESULTAT |
Assay | 99% Dl-Alanin/L-Alanin | Konformt |
Faarf | Wäiss Pudder | Konformt |
Geroch | Kee spezielle Geroch | Konformt |
Partikelgréisst | 100% passéieren 80mesh | Konformt |
Verloscht op dréchen | ≤5,0% | 2,35% |
Rescht | ≤1,0% | Konformt |
Heavy Metal | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
As | ≤2,0 ppm | Konformt |
Pb | ≤2,0 ppm | Konformt |
Pestizidreschter | Negativ | Negativ |
Total Plackezuel | ≤100 cfu/g | Konformt |
Hef & Schimmel | ≤100 cfu/g | Konformt |
E. Coli | Negativ | Negativ |
Salmonella | Negativ | Negativ |
Conclusioun | Konform mat Spezifizéierung | |
Stockage | Gelagert op cool an dréchen Plaz, Bleift ewech vu staarkem Liicht an Hëtzt | |
Regal Liewen | 2 Joer wann richteg gespäichert |
Fonctiounen
D'Haaptfunktioune vum DL-Alaninpulver enthalen:
Dl-Alanin-Pulver gëtt haaptsächlech an der Liewensmëttelveraarbechtungsindustrie als Nahrungsergänzung a Gewierz benotzt. Et huet e gudden umami Geschmaach a kann de Gewierzeffekt vu chemesche Gewürz verbesseren. Huet e spezielle séissen Geschmaach, kann de Goût vu kënschtleche Séissstoffer verbesseren; Et huet sauere Goût, mécht de Salz séier Goût, verbessert den Effet vun pickling Pickles a Pickles, kann der pickling Zäit verkierzen an de Goût verbesseren.
Déi spezifesch Uwendung vun DL-Alanin an der Liewensmëttelindustrie:
1.Seasonings Produktioun: DL-Alanine kann am Produktiounsprozess vu Gewierzer benotzt ginn, et huet e speziellen Aromaverbesserungseffekt, kann mat anere chemesche Gewierzer interagéieren, hire Goût verbesseren, d'Gewierzer méi prominent am Goût a Geschmaach maachen.
2.Pickled Liewensmëttel: DL-Alanin kann och als Zousatz fir Pickles a séiss Sauce Pickles benotzt ginn. Et huet d'Eegeschafte fir d'Permeabilitéit vu Substanzen ze verbesseren, d'Penetratioun vu Gewierzer an agemaachtent Zutaten ze beschleunegen, doduerch d'Aushärtungszäit ze verkierzen, den Umami an de Goût vu Liewensmëttel ze erhéijen an de Gesamtgeschmaach ze verbesseren.
3. Ernärungsergänzung: DL-Alanin gëtt dacks an der Liewensmëttelindustrie als Nahrungsadditiv benotzt fir den Umami an den Aroma vu Liewensmëttel ze verbesseren, wéi och d'Geschmaachperceptioun vu künstlechen Séissstoffer ze verbesseren.
Aner Gebrauch vun DL-Alanine:
Dl-Alanin kann och als Rohmaterial fir Vitamin B6 benotzt ginn, an huet Uwendungen an der biochemescher Fuerschung an der Tissuekultur. Zousätzlech kann et och als organesch Synthese-Zwëschenzäit benotzt ginn, als synthetescht Virgänger vun Aminosaier Derivate, an huet eng gutt Uwendung am Produktiounsprozess vun Aminosaier Nährstoffer an Drogenmolekülen.
Applikatioun
DL-Alanin-Pulver gëtt wäit a verschiddene Beräicher benotzt, haaptsächlech inklusiv Liewensmëttelveraarbechtung, pharmazeutesch Fabrikatioun, Industrieprodukter, alldeeglech chemesch Versuergung, Feed Veterinärmedikamenter an experimentell Reagenz. an
1.Am Beräich vun der Nahrungsveraarbechtung gëtt DL-Alanin haaptsächlech an der Produktioun vu Gewierzer benotzt, wat de Goût vu Gewierzer verbesseren kann an se méi prominent am Geschmaach a Geschmaach maachen. Et gëtt dacks als Nahrungsadditiv benotzt fir den Umami an den Aroma vu Liewensmëttel ze verbesseren. Zousätzlech kann DL-Alanin och de Goût vu kënschtleche Séissstoffer verbesseren, de schlechte Geschmaach reduzéieren oder maskéieren an de Goût vu künstlechen Séissstoffer verbesseren. A Pickles a séiss Sauce Pickles huet DL-Alanine d'Eegeschaft fir d'Permeabilitéit vu Stoffer ze verbesseren, wat d'Infiltratioun vu Gewierzer a Pickles beschleunegen kann, d'Picklingszäit verkierzen, den umami Goût an de Goût vun de Liewensmëttel erhéijen an den allgemenge Goût verbesseren .
2.An der pharmazeutescher Fabrikatioun gëtt DL-Alanin a Gesondheetsnahrungsmëttel, Basismaterial, Filler, biologesch Drogen, pharmazeuteschen Rohmaterialien a sou weider benotzt. Et huet e gudden umami Geschmaach, kann d'Gewierzeffekt vu chemesche Gewierzer verbesseren, huet speziell Séissegkeet, kann de Goût vu kënschtleche Séissstoffer verbesseren, de sauere Goût vun organesche Säuren verbesseren an den Effekt vu Pickelen a Pickelen verbesseren. Zousätzlech huet DL-Alanin antioxidant Eegeschaften a kann a ville Liewensmëttelveraarbechtung benotzt ginn fir Oxidatioun ze vermeiden an de Goût ze verbesseren.
3.Am Beräich vun Industrieprodukter gëtt DL-Alanin an der Uelegindustrie, Fabrikatioun, Landwirtschaftsprodukter, Batterien, Präzisiounsgoss, etc.
4.Am Sënn vun deegleche chemesche Produkter gëtt DL-Alanin a Gesiichtsreiniger, Schéinheetscreme, Toner, Shampoing, Zahnpasta, Duschgel, Gesiichtsmaske a sou weider benotzt. Et huet gutt Stabilitéit a Sécherheet, gëeegent fir all Zorte vun alldeeglechen chemesche Produit Formuléierungen .
5.Am Feld vun der Feeder Veterinärmedizin gëtt DL-Alanin an Déierekonserven, Déierefudder, Ernärungsfudder, transgene Fudderfuerschung an Entwécklung, Waasserfudder, Vitaminfudder, Veterinärmedizinprodukter, etc. Fudderadditiv fir wesentlech Ernärung a Gesondheetsvirdeeler ze bidden.