Chili Red Héich Qualitéit Liewensmëttel Pigment Waasser Soluble Chili Red Pudder / Ueleg
Produit Beschreiwung
Capsanthin (Chili Red) ass en natierlecht Pigment dat haaptsächlech aus Capsicum (Capsicum annuum) extrahéiert gëtt. Et ass d'Haaptrout Pigment an Peppers, gëtt hinnen hir hell rout Faarf.
Quell:
Chili Red gëtt haaptsächlech aus der Fruucht vu roude Peffer ofgeleet a gëtt normalerweis duerch Extraktioun a Verfeinerung kritt.
Zutaten:
D'Haaptkomponente vum Chili Red sinn Capsaicin a Carotenoiden, besonnesch Capsanthin.
COA
Artikelen | Spezifikatioune | Resultater |
Ausgesinn | Roude Pulver | Entsprécht |
Uerdnung | Charakteristesch | Entsprécht |
Assay (Karotin) | ≥80,0% | 85,5% |
Geschmaacht | Charakteristesch | Entsprécht |
Verloscht op dréchen | 4-7 (%) | 4,12% |
Ganz Asche | 8% Max | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Entsprécht |
Arsen (As) | 0,5 ppm Max | Entsprécht |
Lead (Pb) | 1 ppm Max | Entsprécht |
Merkur (Hg) | 0,1 ppm Max | Entsprécht |
Total Plate Count | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
Hef & Schimmel | 100 cfu/g Max. | ~ 20 cfu/g |
Salmonella | Negativ | Entsprécht |
E. Coli. | Negativ | Entsprécht |
Staphylococcus | Negativ | Entsprécht |
Conclusioun | Konform mat USP 41 | |
Stockage | Store an engem gutt zouenen Plaz mat konstante niddreg Temperatur an ouni direktem Sonneliicht. | |
Regal Liewen | 2 Joer wann richteg gespäichert |
Funktioun
1.Natierlech Pigmenter:Chili Red gëtt allgemeng als Nahrungsfärbstoff benotzt a gëtt vill a Gewierzer, Zosen, Gedrénks a Bäckereien benotzt.
2.Antioxidant Effekt:Chili Red huet antioxidant Eegeschaften déi fräi Radikale neutraliséieren an d'zellulär Gesondheet schützen.
3.Promotioun vum Metabolismus:De Capsaicin a Chili Peppers kann hëllefen de Metabolismus ze erhéijen an d'Fettverbrennung förderen.
4.Verbessert d'Immunfunktioun:Chili Red kann hëllefen den Immunsystem ze stäerken an d'Resistenz ze verbesseren.
Applikatioun
1.Liewensmëttel Industrie:Chili Red gëtt vill a Kondimenter, Zosen, Gedrénks a Bäckereien als natierlecht Faarf- an Ernärungsadditiv benotzt.
2.Gesondheetsprodukter:Chili Red gëtt och allgemeng a Gesondheetsergänzungen benotzt wéinst senge Antioxidantien a gesondheetlech promouvéierend Eegeschaften.
3.Kosmetik:Chili Red gëtt och heiansdo a Kosmetik als natierlecht Pigment benotzt.