Carboxyl Methyl Cellulose Newgreen Food Grad Thickener CMC Carboxyl Methyl Cellulose Pudder
Produit Beschreiwung
Carboxymethylcellulose ass eng Waasserlöslech Polymerverbindung aus natierlecher Cellulose duerch chemesch Modifikatioun. Et ass eng allgemeng benotzt Liewensmëtteladditiv an industriell Matière première, wäit an Iessen, Medizin, Kosmetik an aner Industrieberäicher benotzt.
COA
Artikelen | Spezifikatioune | Resultater |
Ausgesinn | Wäiss Pudder | Entsprécht |
Uerdnung | Charakteristesch | Entsprécht |
Assay | ≥99,0% | 99,5% |
Geschmaacht | Charakteristesch | Entsprécht |
Verloscht op dréchen | 4-7 (%) | 4,12% |
Ganz Asche | 8% Max | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Entsprécht |
Arsen (As) | 0,5 ppm Max | Entsprécht |
Lead (Pb) | 1 ppm Max | Entsprécht |
Merkur (Hg) | 0,1 ppm Max | Entsprécht |
Total Plate Count | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
Hef & Schimmel | 100 cfu/g Max. | ~ 20 cfu/g |
Salmonella | Negativ | Entsprécht |
E. Coli. | Negativ | Entsprécht |
Staphylococcus | Negativ | Entsprécht |
Conclusioun | Konform mat USP 41 | |
Stockage | Store an engem gutt zouenen Plaz mat konstante niddreg Temperatur an ouni direktem Sonneliicht. | |
Regal Liewen | 2 Joer wann richteg gespäichert |
Virdeeler
1. Thickener
CMC kann d'Viskositéit vu Flëssegkeete wesentlech erhéijen a gëtt dacks a Liewensmëttel, Kosmetik a Medikamenter benotzt fir d'Textur an d'Konsistenz vu Produkter ze verbesseren.
2. Stabilisator
An Emulsiounen an Suspensioune kann CMC hëllefen d'Formel ze stabiliséieren, Zutaten aus Stratifikatioun oder Nidderschlag ze verhënneren, a Produktuniformitéit a Stabilitéit garantéieren.
3. Emulgator
CMC hëlleft d'Stabilitéit vun Ueleg-Waassermëschungen ze verbesseren a gëtt dacks a Liewensmëttel benotzt (wéi Zalotdressing, Glace) a Kosmetik fir d'Uniformitéit vun Emulsiounen ze halen.
4. Klebstoff
An der pharmazeutescher Industrie kann CMC als Bindemëttel fir Pëllen a Kapselen benotzt ginn fir Zutaten ze hëllefen zesummen ze binden an d'Effektivitéit an d'Stabilitéit vum Medikament ze garantéieren.
5. Moisturizer
CMC gëtt allgemeng als befeuchtend Zutat a Kosmetik benotzt, wat hëllefe kann d'Hautfeuchtigkeit behalen an d'Gefill vum Produkt verbesseren.
6. Cellulose Alternativen
CMC kann als Ersatz fir Cellulose benotzt ginn, déi ähnlech Funktiounen ubidden an ass gëeegent fir kalorienarm oder Zockerfräi Liewensmëttel.
7. Geschmaach verbesseren
A Liewensmëttel kann CMC de Goût verbesseren, d'Produkt méi glatter maachen an d'Konsumenterfahrung verbesseren.
Applikatioun
Liewensmëttel Industrie:Benotzt an Glace, Zooss, Jus, Kuchen, etc.
Pharmazeutesch Industrie:Kapselen, Pëllen an Suspensioune fir Medikamenter.
Kosmetik:Benotzt an Hautpfleegprodukter a Kosmetik als Verdickung a Stabilisator.
Industriell Applikatioun:Benotzt a Pabeier, Textilien, Beschichtungen a Faarwen, asw.