Beet Red Héich Qualitéit Liewensmëttel Pigment Waasser Soluble Beet Red Pudder
Produit Beschreiwung
Beet Red och bekannt als Rübenextrakt oder Betalain, ass en natierlecht Pigment aus Rüben (Beta vulgaris) extrahéiert a gëtt haaptsächlech benotzt fir Iessen a Gedrénks ze faarwen.
Quell:
Rübenrout gëtt haaptsächlech aus de Wuerzelen vun Zockerrüben ofgeleet a gëtt duerch Waasserextraktioun oder aner Extraktiounsmethoden kritt.
Zutaten:
Den Haaptkomponent vu Rüben ass Betacyanin, wat d'Rüben hir hell rout Faarf gëtt.
COA
Artikelen | Spezifikatioune | Resultater |
Ausgesinn | Roude Pulver | Entsprécht |
Uerdnung | Charakteristesch | Entsprécht |
Assay (Karotin) | ≥60,0% | 60,6% |
Geschmaacht | Charakteristesch | Entsprécht |
Verloscht op dréchen | 4-7 (%) | 4,12% |
Ganz Asche | 8% Max | 4,85% |
Heavy Metal | ≤10 (ppm) | Entsprécht |
Arsen (As) | 0,5 ppm Max | Entsprécht |
Lead (Pb) | 1 ppm Max | Entsprécht |
Merkur (Hg) | 0,1 ppm Max | Entsprécht |
Total Plate Count | 10000 cfu/g Max. | 100 cfu/g |
Hef & Schimmel | 100 cfu/g Max. | ~ 20 cfu/g |
Salmonella | Negativ | Entsprécht |
E. Coli. | Negativ | Entsprécht |
Staphylococcus | Negativ | Entsprécht |
Conclusioun | Konform mat USP 41 | |
Stockage | Store an engem gutt zouenen Plaz mat konstante niddreg Temperatur an ouni direktem Sonneliicht. | |
Regal Liewen | 2 Joer wann richteg gespäichert |
Funktioun
1.Natierlech Pigmenter:Beetroot gëtt allgemeng als Nahrungsfärbstoff benotzt fir Liewensmëttel eng hell rout Faarf ze ginn a gëtt vill a Jusen, Gedrénks, Séissegkeeten, Mëllechprodukter a Kondimenter benotzt.
2.Antioxidant Effekt:Beetroot huet antioxidant Eegeschaften déi fräi Radikale neutraliséieren an d'zellulär Gesondheet schützen.
3.Verdauung förderen:Beetroot kann hëllefen d'Darmgesondheet ze verbesseren an d'Verdauung ze hëllefen.
4.Ënnerstëtzt Kardiovaskulär Gesondheet:Nitrater an Rüben kënnen hëllefen d'Zirkulatioun ze verbesseren an de Blutdrock ze senken.
Applikatioun
1.Liewensmëttel Industrie:Beetroot gëtt vill a Gedrénks, Jusen, Séisswueren, Mëllechprodukter a Bäckereien als natierlech Faarf an Ernärungsadditiv benotzt.
2.Gesondheetsprodukter:Beetroot gëtt och allgemeng a Gesondheetsergänzungen benotzt wéinst senge Antioxidantien a gesondheetlech promouvéierend Eegeschaften.
3.Kosmetik:Beetroot gëtt heiansdo a Kosmetik als natierlecht Pigment benotzt.